隨著期末考試最后一科理綜考試結(jié)束,高三第一學(xué)期正式結(jié)束。
放假后,有了充足時間,蘇云就準(zhǔn)備先把駕照的事情落實(shí)了。
來到經(jīng)周世明介紹的駕校后,蘇云先去交錢報(bào)了名,辦理好相關(guān)手續(xù)后,又來到練車處,找到之前帶自己去報(bào)名的教練,從兜里拿出一包中華遞向一旁正在抽煙的教練。
開口笑道:“教練,嘗嘗我這味道如何。”
李天見是之前帶去報(bào)名的蘇云,想到剛認(rèn)識本欲拒絕,但看到包裝后,眼睛一閃,猶豫幾秒后伸手接過后道:“舍得下這么大成本,肯定是有什么事,說吧,想打聽什么?”
蘇云聞言輕笑道:“教練,如果我想一個月拿到駕照,有沒有什么辦法?”
李天詫異的看了眼蘇云后,開口問道:“會開車不?”
“可以上車試一試。”蘇云看著李天道。
隨后李天帶著蘇云找了輛空閑的車,讓蘇云試駕一下,自己則坐在副駕駛旁,待見蘇云熟練的從外面繞了一圈回來后。
李天意外道:“挺熟練啊,之前常開?”
“偶爾碰碰。”蘇云輕笑道,雖然兩年多沒碰車,但只是簡單開車?yán)@一圈對蘇云來說還是問題不大。
“既然會開車,那就更好辦,我可以…”
待同教練溝通好后,蘇云直接離開駕校打車往德合館。
至于駕照,蘇云在留下一堆資料,并付出一定代價后,只需要一個月后來拿駕照就可以了。
來到德合館后,蘇云先是找到沈友珍向偉等人商量年會的舉報(bào)地點(diǎn),及中間注意環(huán)節(jié),見眾人都沒有問題后,又單獨(dú)將沈友珍和羅曼叫到辦公室。
待倆人都坐下后,蘇云道:“曼姐,把之前讓你準(zhǔn)備的05年全年德合咖啡的經(jīng)營情況說下,主要說成本、收入以及利潤這塊?!?p> 羅曼拿起手中文件看了眼后,開口道:“05年全年我們在德合咖啡上的成本投入,含房租、裝修水電、員工薪水以及原材料采購等所有加起來,共計(jì)產(chǎn)生成本268.4萬元,因陽春路屬于老板你的資產(chǎn),所以并沒有把這里的租賃成本加進(jìn)去;”
“而我們的銷售額把星云廣場新店加上,全年共計(jì)有823.5萬元,總利潤則為555.1萬元?!?p> 說完羅曼同沈友珍都忍不住興奮看了對方一眼。
蘇云著實(shí)也有些驚訝,他雖然一直知道其中利益驚人,但沒想到居然有這么多,強(qiáng)壓住心中激動后,開口道:“后期把陽春路的租賃成本也算進(jìn)去,既然已經(jīng)拆分獨(dú)立運(yùn)作,那么財(cái)務(wù)模塊也要如此。”
見倆人點(diǎn)頭表示明白,蘇云接著道:“關(guān)于明年德合咖啡的走向,說說你們的想法?!?p> 羅曼見沈友珍示意自己說,思考后開口道:“我覺得我們得加快開店的步伐,現(xiàn)在市面上的同類型咖啡館越來越多,競爭隨之也越來越大,我們必須得通過多店協(xié)同的形式來成品牌效應(yīng)?!?p> “沈姐,你的意思呢?”
蘇云沒有直接回復(fù),而是看著沈友珍問道。
“我贊同羅曼的想法,這個我們之前就有溝通過?!?p> 沈友珍說道。
思考了幾秒后,蘇云道:“我同意這個建議,但是我有三點(diǎn)要求?!?p> 羅曼兩人聞言抬頭認(rèn)真看著蘇云,等待他的安排。
“常規(guī)的選址要求以及梯隊(duì)人員培訓(xùn)這些我就不說了,你們心中應(yīng)該有數(shù);第一,目前華國的咖啡只是處于飛速發(fā)展階段,國人的消費(fèi)習(xí)慣還需一定時間的培養(yǎng),所以短時間內(nèi)開店要合理,川省我們暫時只在蜀都開設(shè),而且數(shù)量不能多過三家,向外省開店時暫時先避開有星克咖啡的城市?!?p> 蘇云很有自知之明,他明白德合咖啡現(xiàn)在同星克咖啡撞上,自己注定是吃虧的多,所以決定先避開星克咖啡。
“第二,就是關(guān)于運(yùn)營模式,我再強(qiáng)調(diào)下,我們只采取總部直管的直營模式,不搞加盟?!?p> “第三,則是我們自己供應(yīng)鏈的建立,隨著門店越來越多,我們不能再像現(xiàn)在這樣依賴于這些經(jīng)銷商,想辦法直接聯(lián)系到生產(chǎn)基地,我們要逐漸建立自己的供應(yīng)鏈?!?p> “蘇總,那我們下一步開店的省會城市你認(rèn)為的是?”待蘇云說完后,沈友珍問道。
“這個你們自己拿定注意就好,我想了下,九月份前還是先在帝都開一家門店,其它有星克的地方暫時不動,我想先看看我們同星克咖啡撞上時,我們的優(yōu)劣勢,而且這個店你們要提前做好不掙錢的打算?!?p> 蘇云補(bǔ)充道,到時他恰好帝都讀書,正好可以看看當(dāng)?shù)潞峡Х韧强送_競技時,自己這面哪些地方是需要提前再改進(jìn)的。
沈友珍倆人也認(rèn)同蘇云的提議,雖然現(xiàn)在德合咖啡還很弱小,但只要能成長起來,面對上星克咖啡是遲早難免的事情。
早些測試一下也不是什么壞事,雖然這個測試所需付出的成本有些高,但必須得試。
同兩人聊完后,蘇云又獨(dú)自一人去三樓看了下,見大概框架已經(jīng)改造出來后就先離開了。
三樓的作用沈友珍來后,蘇云三人就一起探討過其使用的問題,后來幾番談過過后,蘇云同意了沈友珍的提議,用來改造成私人影院,按照20-25平一間來算,可以切割成15個左右的房間。
后來幾人做過測算,把裝修、設(shè)備等所有成本涵蓋進(jìn)去,一個房間的投入需要1萬6千塊左右,好在整體投入并不大,于是蘇云決定裝修檔次按照最好的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備也是要選擇最好。
而按照之前的測算時間來看,年后2月底就可以裝修完成并開業(yè)。
這樣一來整個三樓就都符合了德合館最初的含義,志同道合的朋友一起相聚的地方。
隨后幾天蘇云又同許斌溝通了下之前安排其做的事情,在得知已經(jīng)獲得了大部分資料,只有少部分工廠沒有完成后,蘇云也沒再強(qiáng)求,直接讓許斌把已經(jīng)獲得的信息盡快整理成資料給到自己。
因之前將德合咖啡拆出去獨(dú)立運(yùn)作,所以二三樓所有的成本都是由厚載電子提供。
這樣做的結(jié)果就是,德合館所有工作正在朝一個良好的方向發(fā)展,而厚載電子商店卻還是維持以前狀態(tài)沒有太大改變。
見二樓德合網(wǎng)咖已經(jīng)運(yùn)營正常,能維持一個良好的盈利狀態(tài)后,蘇云就將三樓裝修的成本切換到由二樓德合網(wǎng)咖提供。
厚載電子商店是時候需要做出改變了。