之后開始整理豬肉，豬肉用水洗干凈后也都收到空間保鮮，不管是哪個部位的肉，都規(guī)整到一個大盆里，進行干凈的保鮮處理。
肉都整理好后，開始整理內(nèi)臟，內(nèi)臟分門別類的碼在一個盆里，沒有往空間送，而是擱置到了一邊，放了大料蔥姜蒜鹽先腌制起來。
最后一道工序就是清理豬腸，這可是個重口味兒的活計，她為此還特意戴上一次性的皮手套將大腸小腸里的便便翻出來，沖洗干凈。
而后用剪刀剪去肥...
云沐晴
除夕夜吃完年夜飯了嗎？祝大家新年快樂，福滿鼠年，二更完，明天見！
之后開始整理豬肉，豬肉用水洗干凈后也都收到空間保鮮，不管是哪個部位的肉，都規(guī)整到一個大盆里，進行干凈的保鮮處理。
肉都整理好后，開始整理內(nèi)臟，內(nèi)臟分門別類的碼在一個盆里，沒有往空間送，而是擱置到了一邊，放了大料蔥姜蒜鹽先腌制起來。
最后一道工序就是清理豬腸，這可是個重口味兒的活計，她為此還特意戴上一次性的皮手套將大腸小腸里的便便翻出來，沖洗干凈。
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