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寒風向晚

第三十三章 酒釀

寒風向晚 魚花祭 2007 2019-10-03 10:00:00

  回去碎羽閣,沈晚晚一直在想著沈譽的那句話。

  從未懷疑?真的從未懷疑么?

  “沈晚晚!你沒有事情吧?”沈晚晚的思緒被上官茵打斷。

  沈晚晚抬頭看了一下上官茵,搖了搖頭。

  “你怎么了???”上官茵睜著大眼睛看著沈晚晚,“怎么去一趟宮里回來就不說話了?。 ?p>  “沒事!”沈晚晚想了一下宮里發(fā)生的事情。還是不知道到底是誰,為何如此栽贓她。

  揮去那些多想的情緒,看一下天色已至傍晚,沈晚晚招來曉曉。

  帶著曉曉來到醉春樓旁,此時醉春樓好不熱鬧,沈晚哇皺著眉頭,轉(zhuǎn)身進入了自己的店鋪里面。

  看著被水浸的一粒粒飽滿的糯米粒,沈晚晚將其撈了出來,瀝干水,將廚房的鍋里加滿水,蓋上了準備好的蒸籠,蒸籠上蓋著一層薄薄的白色的布,將糯米平鋪在了上面。

  “曉曉,添柴燒火!”沈晚喊道。

  “好的!小姐!”曉曉趕緊拿了柴火在鍋下開始生火。

  看著熟悉的動作,沈晚晚一陣唏噓,這是要重操舊業(yè)了么!

  熬了不知多久,糯米全部熟透了,沈晚哇找了一口大鍋,加煮好的糯米全部放了進去,重新在有糯米的鍋里加了干凈的冷水,讓糯米充分沾到水等待糯米的冷卻。

  “小姐我們接下來要干嘛?”曉曉問答。

  “等!”沈晚晚笑道。

  等冷卻好,沈晚晚重新給它撈出瀝干了水分,從腰間掏出來一塊紙包著的東西。

  “小姐,這是什么???”

  “這個?。 鄙蛲硗硪恍?,“這個酒香不香,好不好就得看它了!”

  說著,沈晚晚將紙里面包著的粉末放了進去,將糯米跟粉末融合在了一起。接著找來一口小缸密封住??粗鴾蕚浜玫娜龎疵拙?,沈晚晚心情大好。

  “曉曉,抱到三樓的被子里暖著去!”

  “小姐,為什么要用被子暖著啊!”曉曉弄完回來,一臉不解的問著自家小姐。

  沈晚晚看向忙完后已經(jīng)全黑的天空,說道:“因為釀酒需要有溫度,暖和了它才能發(fā)的出來酒氣!”

  “小姐,夏天熱,夏天是不是就不用暖著了!”曉曉想了想問道。

  “夏天的溫度太高了!這酒需要的溫度不能太低也不能太高,所以夏天最好不要釀,釀出來的不好!”沈晚晚看向曉曉笑道。

  曉曉似懂非懂的點點頭。

  三天時間一晃而過,沈晚晚拿出之前帶回王府釀的酒。

  喊來曉曉將之拿來,坐在院子的石凳上,沈晚晚小心翼翼的揭開了密封的蓋子,輕輕聞了一下后,沈晚晚皺起了眉頭,這樣做出來的果然香氣不夠濃啊!

  曉曉拿來兩個碗,沈晚晚盛了一些出來,出來后的酒香四溢。

  “好香??!”曉曉聞了聞,一陣驚嘆,“小姐這是什么???”

  沈晚晚想了想,說道:“這勉強算是糯米酒釀吧!”

  “糯米酒釀?”似乎沒有聽說過這個名字,曉曉看著碗里的酒釀問道:“小姐,這個是酒么?可是這里面明明是糯米?。 ?p>  “自然是糯米,但是這周圍的包裹著糯米水,是酒!”

  “那小姐,這酒可以吃么?”

  沈晚晚看著曉曉那不確定的眼神,笑著說道:“可以!”

  沈晚晚拿起桌子上的勺子嘗了一口!”沈晚晚眉頭皺起,果然味道不行啊!

  “小姐,這個吃了會醉么?”

  沈晚晚點了點頭說道:“少吃就不會!就如眼前這碗,吃了不會,但是若是再吃,就會有暈沉的感覺了!”

  看著曉曉咽了咽口水,估計早就被香氣吸引了。

  “曉曉,快嘗一嘗!”沈晚晚遞給曉曉一把勺子。

  “小姐,我不敢!這上面是酒??!”曉曉搖了搖頭。

  “酒又如何?”沈晚晚挑眉,“記得我跟你說的女子也是可以喝酒的么?況且這還不是真正意義上的酒!放心的吃!”

  看著自家小姐的眼神,曉曉慢慢的勺了一點點碗里的水嘗了一下。

  “小姐,這......”曉曉驚奇。

  “怎么樣?”

  “小姐,這真的是酒么?怎么甜甜的,還有一股香氣!”說著,曉曉又喝了幾口。

  沈晚晚點點頭,“這香氣便是酒香!”

  “小姐,這真的是酒么!曉曉沒吃過這么好吃的酒!”曉曉的一碗酒釀,很快就吃完了。

  “這是酒釀!不要多吃,吃多了會醉!”沈晚晚叮囑。

  曉曉點了點頭,忍不住又弄了點出來吃。

  “沈晚晚!你們在干什么???”上官茵來碎羽閣就像進自己院子一般,以前還有丫鬟通報,現(xiàn)在都直接就跑了進來,沈晚晚一陣無奈。

  “茵格格!”曉曉站起來行禮。

  上官茵鼻子嗅了嗅,狐疑道:“什么東西這么香?”上官茵循著香氣看到了桌子上放著的酒釀。

  “沈晚晚!這是什么啊?你們吃好吃的竟然不喊我!”看著桌上的放著的碗,上官茵咽了咽口水。

  沈晚晚看著上官茵的表情,喊曉曉去重新拿來一個碗。

  “嘗一嘗!”沈晚晚將碗盛滿遞給上官茵。

  上官茵早就忍不住了,拿起了勺子就開始吃了起來。

  “沈晚晚這個是什么啊?好甜啊!放在嘴里軟香軟香的,好好吃!”上官茵吃的飛快,準備再盛一碗的時候,沈晚晚擋住了。

  “這個是酒釀!不可多食!”

  “酒釀?酒釀是什么?”上官茵不解。

  “酒釀就是酒釀出來的!”曉曉答道。

  沈晚晚笑了笑,沒有說話。

  “沈晚晚!我可以帶一些回去嘛!”沈晚晚不給自己吃了,但是自己還沒有吃夠,上官茵的眼神總是忍不住的往那裝著酒釀的壇里面看。

  沈晚晚看著上官茵,搖了搖頭,一整無奈。

  沈晚晚將壇子重新蓋好,遞給上官茵,“送給你了!”

  “真的都給我么?”上官茵不確定的問道,這么好吃的酒釀沈晚晚怎么都給我了?

  沈晚晚點點頭,“切記!這個雖然是酒釀,但是也是酒,不可多吃,多吃無益!”

  “嗯嗯!”上官茵抱著一壇酒釀,滿臉的笑容。

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