第二百二十九章奶奶的小心思
比如說午飯時,客人扎推過來吃飯,就會導致飯店里非常的忙碌。而人手一旦忙不開,服務的效果自然就會下降。
在現(xiàn)有人員沒有得到增加的基礎上,如何來解決這個問題,張王強也有了一點自己的想法。
其實很簡單,就是讓客人分批次去用餐。為了避免因為先后順序而引發(fā)不必要的爭執(zhí),張王強會按照先來后到的順序將客人們排序,并發(fā)放用餐卷。吃飯時,只有根據(jù)用餐卷上的號碼去排隊,才能進入飯店吃飯。...
比如說午飯時,客人扎推過來吃飯,就會導致飯店里非常的忙碌。而人手一旦忙不開,服務的效果自然就會下降。
在現(xiàn)有人員沒有得到增加的基礎上,如何來解決這個問題,張王強也有了一點自己的想法。
其實很簡單,就是讓客人分批次去用餐。為了避免因為先后順序而引發(fā)不必要的爭執(zhí),張王強會按照先來后到的順序將客人們排序,并發(fā)放用餐卷。吃飯時,只有根據(jù)用餐卷上的號碼去排隊,才能進入飯店吃飯。...