第十一章 豆花
還不如他拼一把，去縣城里試一試，傅瑾川相信自己的侍衛(wèi)尤其是傅影，經(jīng)過兩三個(gè)月的時(shí)間肯定已大致打探到他的位置了。
見傅瑾川神色這么嚴(yán)肅，而且也沒有想要告訴她到底是什么重要的事情。孟云猜測(cè)肯定是傅瑾川有有私密的要是，也就識(shí)趣到不再問，點(diǎn)頭答應(yīng)了他。
孟云從錢袋里掏出一吊銅錢給傅瑾川，“縣城路途遙遠(yuǎn)，這些錢你好好拿著，要是醬油賣不出去還可以買點(diǎn)蒸餅墊肚子?！?p> 傅瑾川搖搖頭，把錢會(huì)給孟云，“我想把這個(gè)玉佩當(dāng)?shù)簦 ?p> 孟云瞪大眼睛盯著傅瑾川拿出來的玉佩，青綠色、水頭足，像是冰種翡翠，至于玻璃種，孟云沒敢往那個(gè)方面猜測(cè)。
“你果然是大少爺吧！居然有這么好的玉佩?！边@么一個(gè)玉佩在現(xiàn)代要幾十萬軟妹幣！
傅瑾川抿唇，實(shí)際上這只是眾多玉飾中很普通到一個(gè)，但是重要的不是它的價(jià)格，而是一些人可以通過玉佩知道他這個(gè)主人的身份。
“唉唉，你告訴我，你這玉佩到底能賣多少錢？”孟云停下手中的針線活，湊近傅瑾川，一臉好奇。
“一百兩白銀吧?！备佃ㄒ膊淮_定，雖然玉佩本身肯定超過一百兩，但是當(dāng)鋪的人不知道怎么壓價(jià)，所以價(jià)格會(huì)有縮水。
一百兩白銀！“這么值錢！”孟云用一種耐人尋味到眼神盯著傅瑾川看了一會(huì)，直看的傅瑾川感覺不自在，“怎么了？”
孟云搖搖頭，把針線和做了一半左右的冬衣放好，躊躇了一小會(huì)兒，還是問傅瑾川，“到時(shí)候我能問你借一些錢嗎？”
還以為是什么大事，傅瑾川剛才神經(jīng)都緊繃了，一聽原來只是這么小的事情。
傅瑾川無奈的笑笑，“孟云，你完全不用跟我那么客氣。我早就想好了，我們兩個(gè)的錢都放在你那！”
完全沒想到會(huì)得到這個(gè)回答，孟云表情懵逼呆呆的問，“為什么？”
“你比我會(huì)管理錢，而且我吃你的喝你的，錢當(dāng)然應(yīng)該有你管著！怎么花錢你來決定就行了，我相信你，會(huì)讓我們的錢越來越多的?！?p> 孟云感動(dòng)的望著傅瑾川，眼睛紅紅的，傅瑾川語氣格外的溫柔，“你的眼睛里都紅了，快點(diǎn)睡覺吧?！?p> 第二天，在孟云意料之中，村長(zhǎng)段磊家李木匠三家都來要醬油了。
為了讓他們放心，孟云還向他們承諾，“賣剩下的醬油可以退給我，我會(huì)把錢退給你們的。”
段磊憨厚的撓撓頭，“劉家娘子，你放心，這點(diǎn)醬油肯定很快就賣完了，就算真的還剩一點(diǎn)，我們自家要了！”
本來孟云今天也是要一起去的，但是她有更重要的事，做豆花。
沒錯(cuò)，豆子收好以前，孟云就在思考怎么處理這些豆子，一部分留種，一部分賣出去換錢兩，一部分做豆花。
不過當(dāng)下，孟云正在給傅瑾川做卷饃，把面糊糊攤在前不久在鎮(zhèn)子上“訂做”的平底鍋，放上煎蛋、蘿卜絲、炒豆芽菜、肉絲、卷好，這樣做了三個(gè)放進(jìn)紙袋子里，又放在包袱里，遞給傅瑾川，“帶著在路上吃?！?p> 熱乎乎的卷饃隔著一層布都能清晰的感受到溫度，傅瑾川笑笑，學(xué)著孟云的方式擺擺手說了再見。
傅瑾川的身影逐漸上消失在清晨的霧中，孟云回到只有她一個(gè)人，太過于安靜的屋子，心里有些空落落的。
仔細(xì)想來，她和傅瑾川住在同一個(gè)屋檐下已經(jīng)快三個(gè)月了，三個(gè)月，兩個(gè)人一起吃飯，一起勞動(dòng)下地忙農(nóng)活。
傅瑾川是她來到這個(gè)陌生到世界后最熟悉的人，雖然她一開始為了就傅瑾川花費(fèi)了很多金錢和心力。但是不得不說，后來她得到了更多回報(bào)，先不說傅瑾川干了多少體力活。
更重要的是，有了傅瑾川，她的安全有了保障，想到那次傅瑾川幾下子動(dòng)作無比干凈利落的打折了一個(gè)小賊的胳膊。孟云就覺得傅瑾川的身份不簡(jiǎn)單，看樣子他是會(huì)武功的。
算了，人一閑下來就容易亂想，孟云用冷水又洗了臉，以免自己困倦。
先是把幾件衣服都洗了，孟云走出門向一家人借了石磨，使出渾身力氣，才磨出一小碗豆?jié){來。
回到家，孟云先坐在凳子喘回氣，心想這次賺了錢一定要買頭驢回來。驢的作用可大了，可以當(dāng)交通工具，又可以干活，而且好養(yǎng)活。
豆子已經(jīng)磨成漿了，孟云又往里面加了水，拿出事先買好的石膏，石膏在古代是作為藥物使用了，是做豆花必不可少的東西。
孟云把這一小塊石膏加水化了，接著就可以煮這豆?jié){了，一邊煮一邊慢慢倒入石膏水，還要記得攪拌豆?jié){。這樣漸漸的就有豆花出現(xiàn)了，如果豆?jié){有的部分沒有出現(xiàn)豆花，那還要再加點(diǎn)石膏水。最后關(guān)上火，蓋住豆花，耐心等待十分鐘左右。
時(shí)間到了，孟云打開一看，舒口氣，顏色潔白，賣相看著還行。為了讓豆花更加好吃，孟云加上了用白酒酒尾發(fā)酵而成上醋做成的酸湯。
然后用勺子挖出一晚，加上蔥花，點(diǎn)上幾點(diǎn)香油，柔軟有彈性，帶著酸香的豆花就做好了。孟云迫不及待的吃了一口，豆香濃郁，Q譚爽口。吃完一碗剛做好的熱湯的咸豆花孟云額頭都冒出一些汗。
成了，這個(gè)味道是成功的，但是照顧到不同口味的人，孟云又用飴糖熬了糖汁，這樣想吃甜豆花的人也可以得到滿足。
帶著材料和一碗成品豆花，孟云去了鎮(zhèn)子里最大的餐館。
“小二，請(qǐng)問你家掌柜的在嗎？”孟云放下自己的東西，左右打量了一下，問一個(gè)正在抹桌子的店小二。
店小二不冷不熱的回了句，“掌柜的在后廚呢，你有事嗎？”
店小二心情不怎么好，最近店里的生意越來越冷清了，掌柜的有怪后廚做不出好菜，又怪他們平時(shí)偷懶，還說要讓一個(gè)店小二滾蛋。
店里總共才三個(gè)店小二，其中一個(gè)是掌柜的婆娘的侄兒，一個(gè)比他早來了一年多，誰走大家心里都有了數(shù)？店小二一想到要失去了這么一份好差事，心里就郁悶。