第十四章 木瓜
蘇承啟這趟外出相馬,帶回八百多銅錢,給家里增添好些收入。
他去割了一刀子肉,買了兩斤米糕,其中有兩塊紅豆糕。一塊給了三兒,一塊拿去哄娘子。
蘇靈雨爬下凳子,捧著米糕去給蘇李氏。
有了媳婦忘了娘,蘇承啟是個(gè)中典型人物。兩塊精致的紅豆糕,居然不想分些給娘親,只顧拿起哄妻。
這家能生存下去,蘇李氏也下不少苦力,她也是功臣,該得到獎(jiǎng)賞。既然蘇李氏暫且被遺忘了,那她就去犒賞她一下吧。
蘇靈雨將紅豆糕送上去,蘇李氏不接笑吟吟說(shuō)道:“老身年紀(jì)大了,身子骨不好,不適宜吃甜?!?p> 蘇靈雨將紅豆糕,一分為二,將二分之一遞過(guò)去。
白嫩嫩的手心,臥著淺紅的紅豆糕,蘇李氏拿也不是,不拿也不是。最終拗不過(guò)蘇靈雨,拿起糕點(diǎn)吃了。
也不知她吃著糕點(diǎn),是啥滋味,低垂著眼皮,似笑非笑。
吃著做工精細(xì)的紅豆糕,享受著孫輩的孝敬,她大概是開心的吧。
希望她是開心的,日子很苦,該樂(lè)呵的時(shí)候就樂(lè)呵一下,在苦滋味里加點(diǎn)糖,日子沒(méi)那么難過(guò)。
蘇靈雨拿著剩余紅豆糕,回座位去,再將此一分為二,等著兩蘿卜頭放學(xué)歸來(lái)。
她的小桌子,小板凳,已經(jīng)搬到桑樹下,陰涼之處不見有燥熱,她的小日子過(guò)得舒坦。
倒是鼻子上的傷痛,讓她小日子難過(guò)幾分。
她桌前擺著,蘇重用過(guò)的《聲律啟蒙》,研究里邊字體,猜測(cè)字義,推算兩蘿卜頭歸家時(shí)間。
蘇重與蘇山前后跑進(jìn)家門,蘇重提著二人書包,蘇山抱著大木瓜。
蘇山抱著大木瓜獻(xiàn)寶般,放置蘇靈雨跟前,“妹妹看,大木瓜,熟了的木瓜?!?p> 物資匱乏,收入低下,凡是帶甜味的東西,均是孩子們必爭(zhēng)之物。也是他們零嘴的來(lái)源。
蘇家對(duì)孩子不賴,隔三差五能吃上炒黃豆,吃上些許鄉(xiāng)里人帶來(lái)的果子。
熟透的木瓜甜度最高,硬度最低,大人小孩都喜歡吃,尤其是牙不好的老人。
蘇李氏拿來(lái)菜刀,青黑的菜刀豎切而下,蘇山滿滿期待,等著吃木瓜。
木瓜被分兩半,微黃的瓜肉,掛著黑色瓜種,期盼中的紅黃沒(méi)有出現(xiàn),蘇山很是失望。
蘇重也有些遺憾,“沒(méi)熟啊?!?p> 木瓜表面泛黃,原以為這木瓜熟透了,開了卻不能吃。
蘇承啟拿著米糕,來(lái)哄兒子們,“爹昨日瞧見,河邊的木瓜樹,有木瓜熟了。黃皮多青皮少?!?p> “真的嗎?”蘇山三兩口將米糕吃完,含糊著說(shuō):“我們?nèi)フ??!?p> 蘇重亦大口大口吃米糕,期盼跟爹爹去摘木瓜。
蘇承啟拿上竹竿,朝蘇靈雨笑道:“三兒在家等著,爹去給你撈木瓜吃?!眔說(shuō)著蘇家父子三人帶著竹竿,奔向護(hù)城河。
“今晚的菜有著落了?!碧K李氏要將木瓜做成菜。
家里的青蔬,在外很受人喜歡。今夜吃木瓜,明日有多一扎青蔬拿出去賣,能賺回十來(lái)個(gè)銅板呢。
甕中藏的銅板有一千來(lái)個(gè)了吧,多攥段時(shí)日,能還上一筆錢了。
蘇李氏喜滋滋,要把木瓜帶走。卻瞧見三兒白嫩小手,搭在她手背,“三兒要吃木瓜?這木瓜不好吃,硬得磕牙也不甜?!?p> 蘇靈雨把半邊木瓜留下,讓蘇李氏將芥菜籽給她。
“芥菜籽辣眼,你可得小心,莫要弄眼里去?!碧K李氏很不放心。
梳理發(fā)鬢的蘇張氏,鬢間碎發(fā)黏糊,沾著臉頰。頰腮泛著潮紅,微腫唇瓣咬著木簪子。
待鬢發(fā)弄好,簪子插入云間,拉扯衣衫行至桌前,拿過(guò)三兒手中研缽,“芥菜籽辣得很,你要作甚?”
瞧這透著春意的娘親,蘇靈雨只笑不語(yǔ)。她讓娘親研磨芥菜籽,她弄木瓜去。
木瓜去皮切片,放入靈泉水浸泡。鮮嫩白蘿卜,去皮切條,搗碎取汁。將木瓜與蘿卜汁,倒入瓦盆,加入芥菜籽粉末,放入兩勺醋。靜待一盞茶功夫,木瓜泡片便能吃。
木瓜兩吃能做菜,亦可做水果。脆爽酸辣木瓜,屬于水果類吃法。
家里兩蘿卜頭沒(méi)吃過(guò),想來(lái)會(huì)新奇這吃法。
只是芥菜籽太辣,類似于芥末,不知他們能否接受。
…………
蘇家父子三人回家,沒(méi)帶有木瓜,反而帶上一捧紅黑桑果。
“我們?nèi)ネ砹?,那木瓜被城南的幾小孩弄走了。”蘇山把桑果放下,讓娘親、奶奶來(lái)吃。
“妹妹,這個(gè)給你,這個(gè)最甜”吃多了桑果,他舌頭都是黑的。
蘇靈雨不動(dòng),兩手壓在瓦盆上。在她跟前,有一灰青瓦盆倒扣于另一瓦盆。
蘇山好奇心甚重,越是不給他看,越是要看。蘇靈雨壓著瓦盆,瞧見他伸手,迅速拍過(guò)去。
只見蘇山收回這只,伸出那只,左右出擊,三兩下?lián)屪吡说箍弁吲琛?p> 見那月彎似的木瓜片,靜臥淺水,蘇山不由分說(shuō)搶來(lái)一片,吊起咬上一口,脆爽木瓜片應(yīng)聲而斷。
大牙咀嚼木瓜,味蕾充斥著鮮木瓜的甜、芥菜籽的麻、蘿卜的辛辣、醋的酸,各種滋味中和,帶來(lái)不一樣的刺激。
兩寸長(zhǎng)的木瓜片,蘇山幾口吃盡,吸著口水直呼辣,即便是麻、辣,還想吃第二塊。
蘇承啟用筷子夾上一塊,嘗上一口,豎起大拇指,連連點(diǎn)頭,贊不絕口?!笆莻€(gè)好東西,下飯的好菜,亦是下酒的好菜?!?p> “好吃,好吃?!碧K重吸著口水,想要吃第二片木瓜。
“吃多了肚子難受,帶去分些給你們的朋友?!碧K張氏讓蘇重端木瓜去與人分享。
蘇承啟搶夾一片,吃著木瓜有些遺憾,若是配上二兩酒,人生得此無(wú)求。
小孩食欲重,食物少,凡是得點(diǎn)好吃的,恨不能多長(zhǎng)幾張嘴,多吃幾口。這一盆酸辣木瓜,端出去不到一刻鐘,分食殆盡。
就連泡木瓜的水,你一口我一口,喝了精光。蘿卜頭們尚未吃夠,舔著嘴巴還想來(lái)一口??上吲枰岩姷?,滴水不剩。
“娘,還有沒(méi)有?”
“妹妹,你還有沒(méi)有?二哥用毛筆跟你換,如何?”
“奶奶,家中可有木瓜,不如再做一盆?”
蘇山好吃,第二日又帶回半熟木瓜,央求娘親給他做酸辣木瓜。
酸辣木瓜好吃,也抵不住天天吃,蘇家連吃三天,蘇張氏怕了。再者這醋可是要錢買來(lái),銅板可不能這般消耗。蘇張氏申斥二兒,近日內(nèi)不許再吃木瓜。