第174章 巧婦難為無米之炊
“這東坡肉,用的不拘豚彘那一塊肉,但是有一點(diǎn)一定要牢記,千萬要買劁了的,劁了的豚彘沒有那股味,做出來更香一些。”
說到這,趙芙苗突然想到自己做這一份東坡肉還是讓小滿去外面找遍了上京所有藥館、香料店才湊齊了七七八八,如果要賣這種口味重的菜,香料就是個(gè)大問題:
“但是許多香料都用到外域傳來的,這個(gè)怕是不好找……”
說到這個(gè),趙芙苗有些嘆氣:
“就是這香料十分難...
“這東坡肉,用的不拘豚彘那一塊肉,但是有一點(diǎn)一定要牢記,千萬要買劁了的,劁了的豚彘沒有那股味,做出來更香一些。”
說到這,趙芙苗突然想到自己做這一份東坡肉還是讓小滿去外面找遍了上京所有藥館、香料店才湊齊了七七八八,如果要賣這種口味重的菜,香料就是個(gè)大問題:
“但是許多香料都用到外域傳來的,這個(gè)怕是不好找……”
說到這個(gè),趙芙苗有些嘆氣:
“就是這香料十分難...