第三十六章 開(kāi)張
第二日天不亮的時(shí)候，穆清媱幾人就起床收拾了一下。
邱氏煮了粥，熱了一些包子和雞蛋。
白路來(lái)敲門(mén)的時(shí)候，母女幾人剛好吃完。
“白叔，您快吃些東西，粥也剛好，吃完咱們就出發(fā)?！?p> 白路看了一眼桌上擺好的早餐，點(diǎn)頭，“行?！?p> 他平常都是到縣城買(mǎi)些包子或者饅頭填填肚子，像雞蛋，粥這些，還真是很少吃。
這么冷的天，一碗熱乎乎的米粥下肚，整個(gè)人都暖和了起來(lái)。
白路剛把碗放下，穆清妍進(jìn)來(lái)，將空碗拿進(jìn)廚房，一陣水聲之后，穆清妍走出來(lái)。
“走了，咱們出發(fā)?！?p> 白路看著她臉上興奮的表情，忍不住跟著笑。
突然覺(jué)得自己喜歡上現(xiàn)在的日子了。
有穆清媱母女四人在，他覺(jué)得自己像個(gè)有家的人了。
“白叔，快走啊，我要鎖門(mén)了?！?p> “來(lái)了來(lái)了?！?p> 驢車(chē)已經(jīng)弄好，就停在門(mén)口，穆清妍拿著鎖將門(mén)鎖好。
五人一起坐上馬車(chē)。
白路坐在最前面趕車(chē)的地方，母女四人就窩在后面，靠著車(chē)廂。
穆清媱拿出一個(gè)大棉衣給白路，讓他蓋上，她們母女四個(gè)蓋了一條被子，又暖和，又舒服。
驢車(chē)走動(dòng)，母女四人臉上都是壓抑不住的期待。
這可是她們新生活的開(kāi)始，更是一個(gè)希望。
穆清媱看著漸漸變亮的天色，臉上也忍不住的露出笑容。
前世，她就是一個(gè)普通的小市民，默默為自己的未來(lái)打拼。
這一世，即便是重新來(lái)過(guò)，她也相信自己能為母女幾人打造出一個(gè)溫馨而富足的家。
她不求能立刻就飛黃騰達(dá)，只希望所有的一切都能如自己所想那般順利。
生意要慢慢擴(kuò)大，名望要一點(diǎn)點(diǎn)積攢，將來(lái)她找那些需要的藥材也能相對(duì)容易一些。
只求，一切都順順利利。
一行人趕著驢車(chē)進(jìn)縣城的時(shí)候，剛好各種早點(diǎn)鋪?zhàn)娱_(kāi)始營(yíng)業(yè)。
“白叔，您上工的地方遠(yuǎn)嗎？”
驢車(chē)穿梭在人流中慢慢移動(dòng)，穆清媱想著不如將白路送到上工的地方。
“不用，我直接去西邊的一個(gè)大橋，在那等著就行，有需要工人的老板會(huì)派來(lái)馬車(chē)接人過(guò)去?！?p> “這樣啊?！蹦虑鍕勎⑽⒋鬼?。
這么看的話，白叔也不一定每日都能接到工。
怪不得他自己一個(gè)人生活，還那么節(jié)省。
原來(lái)是根本沒(méi)掙多少。
或者說(shuō)，白叔手里確實(shí)有一些銀子，但是他沒(méi)有家人，沒(méi)有兒女，所以只能自己存著養(yǎng)老。
穆清媱很想問(wèn)白路是不是準(zhǔn)備娶媳婦用，話到嘴邊又咽了回去。
這種事情，還是等有機(jī)會(huì)再問(wèn)吧。
很快，幾人到了第三街，也就是穆清媱租下攤位的地方。
拐進(jìn)去，白路幫著把車(chē)卸了，將驢子拴在不遠(yuǎn)處的樹(shù)邊。
“白叔，您先去上工吧，這些我們自己來(lái)就行?！?p> 穆清媱見(jiàn)白路要幫著搬東西，上前攔住他。
“你們能行嗎？”
穆清媱點(diǎn)頭，“可以的，我們?cè)缟喜粩[攤，中午開(kāi)始，所以不著急?！?p> “那行，我就先過(guò)去了?！卑茁氛f(shuō)完，轉(zhuǎn)身往西走。
“白叔，等等?！?p> “怎么了？”
“您中午如果不忙的話就來(lái)我們這里吃東西，別自己花銀子了?！?p> “這不行，我早上就是吃的你們家的，哪能......”
“白叔，我們現(xiàn)在可是住在你家的院子，板車(chē)也是您幫著做的，以后也少不得要麻煩您，面條也不是什么值錢(qián)的東西，您就別推脫了?！?p> “行，中午我要是沒(méi)有活就過(guò)來(lái)給你們幫忙?！?p> “好?！?p> 穆清媱點(diǎn)頭，看著他走進(jìn)人群，然后消失。
邱氏三人站在原地，看著人來(lái)人往的街道，有些不知道要做什么。
“娘，姐姐，咱們兩個(gè)人留下收拾東西，兩個(gè)人去抬水?！?p> 這邊街上不遠(yuǎn)處就有井，附近的小攤和一些百姓都是從那打水。
穆清妍拉住穆清苧，“我們?nèi)ゴ蛩??！?p> “行?！蹦虑鍕匋c(diǎn)頭，往她們手中塞了一個(gè)銅板，“井邊肯定有幫著送水的小推車(chē)，你們多拿幾個(gè)桶過(guò)去，讓他幫著送過(guò)來(lái)?！?p> “咦？小妹，你怎么知道那邊會(huì)有人幫著送水？”
“猜的?！蹦虑鍕剬?duì)她眨眨眼，調(diào)皮的道。
其實(shí)是她剛剛在大街上看到了好幾個(gè)推著同樣小車(chē)的人，上面都是蓋著的桶，邊上還有一些水印。
都是這街上的人，來(lái)來(lái)往往的也出不了多遠(yuǎn)，讓他們幫著送回來(lái)頂多也就一文錢(qián)。
穆清媱目送兩個(gè)姐姐走遠(yuǎn)，然后和邱氏一起將桌子凳子抬下來(lái)。
接著就是把兩個(gè)爐子拿下來(lái)。
這是前日新買(mǎi)的爐子，比家中那個(gè)大了不少，一個(gè)煮面，一個(gè)炒面，不耽誤事。
穆清媱讓邱氏將盆子和面粉拿出來(lái)，她自己則拿出背簍里準(zhǔn)備的一些干草和干柴，引火燒炭。
這邊一切準(zhǔn)備的差不多，穆清苧兩人果然帶著一個(gè)推車(chē)的男子走近。
幾人將水放下，那男子道謝后離開(kāi)。
穆清媱洗了手開(kāi)始和面。
邱氏則帶著穆清妍幾人擺放桌椅，又將鍋碗和各種調(diào)料拿出。
“媱丫頭，都準(zhǔn)備好了，你看可以嗎？”
穆清媱將準(zhǔn)備好的三盆面都弄好，看著擺的整齊的六張桌子，點(diǎn)頭，“可以，若是能坐滿就好?！?p> “小妹，你這手藝，絕對(duì)不用擔(dān)心這個(gè)?！?p> “我還真有點(diǎn)擔(dān)心?！边@種事可不是她說(shuō)了算的。
這壇子里的都是野雞肉，野兔肉還有野豬肉，穆清媱決定一份賣(mài)十文。
其實(shí)這都算是便宜的了，要知道野味可比家養(yǎng)的貴上幾十倍呢。
不過(guò)這個(gè)也算沒(méi)有本錢(qián)，賣(mài)出去就是純賺的。
邱氏聽(tīng)到這話，走近幾步，“媱丫頭，你說(shuō)咱們要不要稍微便宜點(diǎn)，十文錢(qián)是有點(diǎn)貴了?！?p> “娘，我還覺(jué)得十文錢(qián)有點(diǎn)少呢。咱們這可是野豬肉。再說(shuō)了，這個(gè)位置就是在主街的胡同口，租金很貴，加上各種開(kāi)銷，很值這個(gè)價(jià)錢(qián)的?！?p> “這......”
“娘~這樣吧。如果客人不多，咱們就稍微降一些，如果能正常賣(mài)出去，咱們就這個(gè)價(jià)格了?！?p> 穆清媱對(duì)自己腌制出來(lái)的肉很有信心。
加上里面各種野菜，配料，味道絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
邱氏看穆清媱不松口，也知道穆清媱?wù)f的有道理。
眼下這些肉是沒(méi)有本錢(qián)，將來(lái)這些都是要買(mǎi)的。
原先穆清媱打算定八文，后來(lái)看了這個(gè)位置。
她說(shuō)這里來(lái)往的都是有銀子的人，價(jià)格稍微高點(diǎn)也沒(méi)什么。
那就先看情況吧。
簡(jiǎn)單的收拾好，穆清媱讓兩個(gè)姐姐燒一大鍋開(kāi)水備用，然后準(zhǔn)備了炒鍋放在旁邊的爐子上。
眼看著即將中午，穆清媱問(wèn)了邱氏和兩個(gè)姐姐想吃什么口味的面，幫她們炒了先吃飽再開(kāi)始忙活。
“那就豬肉的吧，之前吃了雞肉和兔肉的?！?p> “那我也要豬肉的?！?p> “可以?！?p> 穆清媱看她們不挑，起鍋炒出三份豬肉的，一份雞肉的。
四人直接坐在桌子上開(kāi)始吃，面條的香味傳到四周，過(guò)往不少人都朝幾人看來(lái)。
胡同里第二家擺攤的是一對(duì)中年夫妻，兩人從穆清媱一家人過(guò)來(lái)的時(shí)候就注意到了。
只是一直沒(méi)有上來(lái)搭話，態(tài)度是有些高傲的。
邱氏剛開(kāi)始還想去打聲招呼，被穆清媱攔了下來(lái)。
他們肯定是看母女四人瘦瘦巴巴，臉色又不好看，尤其那雙露在外面的手，一看就是鄉(xiāng)野之人。
穆清媱不得罪人，也不愿意上趕著去巴結(jié)人，所以也是同樣態(tài)度。
看幾人做出來(lái)的東西那么香，這邊夫妻倆有些想過(guò)來(lái)看看，又抹不下面子。
剛好，穆清媱幾人身邊過(guò)來(lái)了三五個(gè)客人。
“姑娘，你們這是什么面？怎么從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)??？”
穆清媱?wù)酒鹕?，笑著?yīng)，“老伯，這是炒面，是用我們自己腌制的肉作出來(lái)的，您要不要嘗嘗？”
“可以嘗嗎？”那老伯又看了一眼桌子上的盤(pán)子，“這一盤(pán)是幾文？”
里面放那么多肉，應(yīng)該不便宜吧？
“老伯，您也看到了，一份里面基本上是二兩的肉，加上面條，十文一份?！?p> “十文??！”那老伯重復(fù)了一遍，從他的語(yǔ)氣里倒也沒(méi)聽(tīng)出多少退怯。
這么說(shuō)的話，這位老伯最起碼是可以接受這個(gè)價(jià)位的。
他后面的幾位客人，還有站在幾步之外的客人也是觀望的姿態(tài)。
穆清媱想，他們應(yīng)該是被這香味勾住了。
“這樣吧，我們一共賣(mài)三種口味的，我每樣做出一份，大家嘗一下，喜歡吃的話再要?！?p> “這......”
“各位放心，這三份不要銅板，免費(fèi)的?！蹦虑鍕勑χc(diǎn)頭。
“免費(fèi)的？”
“對(duì)?！?p> “那行，你做出來(lái)?！?p> “好?！?p> 幾位客人找了一張桌子坐下等著。
邱氏三人也快速的吃了一些面，然后收拾干凈，幫著穆清媱打下手。
起鍋，燒油，再將腌制的肉，菜一起放進(jìn)去炒出香味，接著將煮了七八分熟，過(guò)了涼水的面條倒進(jìn)去。
翻拌均勻，倒些芝麻，直接上桌。
三種肉類各炒出一份，兩份比較多，一份稍微少一些。
穆清媱?dòng)猛斜P(pán)將三份一起端到桌子上，穆清妍拿著碗筷跟在后面。
桌上一共坐了六個(gè)人，互相也都不認(rèn)識(shí)，主要是為了嘗嘗這面。
穆清媱炒這三份的時(shí)候，又引來(lái)幾位圍觀的人，穆清媱讓二姐給他們也分了碗筷，可以嘗一下味道。
“這兩份比較多的是我特地多炒出來(lái)的，這份豬肉的是正常的大小，請(qǐng)大家看看份量，也嘗一下味道?！?p> “好?！奔由虾竺嬲局?，一共十來(lái)個(gè)人，一人夾一筷子，盤(pán)子幾乎空了。
“嗯嗯，很香，滿嘴都是肉味?！?p> “這個(gè)面也很有嚼勁，越吃越香?！?p> “對(duì)，真不錯(cuò)?！?p> “嗯，每個(gè)口味都有些差別，但都很好吃?！?p> “是?！?p> “小丫頭，給我來(lái)一份兔肉的?！蹦抢喜?dāng)先要了一份。
“我也來(lái)一份兔肉的?！?p> “我要雞肉的，那個(gè)肉塊好吃?！?p> “我要豬肉的......”
坐在桌子上的六個(gè)人都點(diǎn)了一份。
后來(lái)的人問(wèn)了價(jià)格，有的也跟著要了一份，有的覺(jué)得太貴，終究沒(méi)舍得那銅板，咽著口水，回味著味道離開(kāi)了。
穆清媱幾人見(jiàn)那么快就來(lái)了客人，高興的應(yīng)聲，干活。
旁邊的夫婦看此，對(duì)視一眼，想上前。
不過(guò)看母女四人忙活起來(lái)，又退回去。
邱氏幫著穆清媱切面，煮面，穆清妍兩人則負(fù)責(zé)給客人端面，收拾桌子還有刷盤(pán)子。
母女四人這一開(kāi)始忙活，基本上就沒(méi)停下來(lái)。
因?yàn)樵谥鹘诌吷?，?lái)往的很多人聞著香味就來(lái)了。
大部分人還是愿意拿出十文錢(qián)嘗嘗這沒(méi)見(jiàn)過(guò)的炒面。
“丫頭，銅板給你放進(jìn)去了，真好吃，明日我再來(lái)?！?p> “好嘞，老伯您慢走?！蹦虑鍕劽Φ膽?yīng)了一聲，又繼續(xù)看著鍋里。
忙活了半個(gè)多時(shí)辰，人總算是少了一些，穆清媱甩甩發(fā)酸的胳膊，看著客人贊不絕口，臉上的笑也不自覺(jué)的深了幾分。
邱氏看著盒子里堆了一堆的銅板，臉上的笑就沒(méi)停下來(lái)過(guò)。
日子有盼頭了。