第十四章 用你最擅長的
聽到了系統(tǒng)的提示,莊別星挑了挑眉頭,有趣,沒想到只是想要泄憤,竟然還有這樣意外的收獲,不過既然系統(tǒng)都支持自己進行這一場食戰(zhàn),恐怕今天真要露一手了!
然而在莊別星迎戰(zhàn)以前,一個人影走到了兩人中間,加布里大廚,也是這件餐廳真正的主人,年輕廚師的領(lǐng)導(dǎo)者開口阻止了銀發(fā)少年的言語:
“歐仁!向貴客道歉,你的廚藝不精引起了客人的不滿,這是你的不對,所以快道歉!”
加布里在年輕人中間明顯很有威望,銀發(fā)少年當即露出了委屈的表情,倔強的不肯同意道歉,嘴里還在解釋:
“但是主廚你已經(jīng)聽見了,他在詆毀我的菜品!”
加布里當然不會任由年輕人置氣,他也年輕過,知道這個時候被人抹了面子是多么難堪的事情,但是作為這幫人的領(lǐng)導(dǎo)者,在離開之前被他們的老師委托了照顧他們的重任,他就有了更多的責(zé)任。
對于廚師來說,比試一場其實沒有什么,在不涉及利益分配的前提下,食戰(zhàn)總是廚師提高自己最好的途徑之一,但是他們有一個問題,他們輸不起。莊別星猜測的一點都沒錯,他們來到月國就是為了賺取足夠的名聲,幫助這一大幫年輕的法蘭西廚師獲得廚師學(xué)院的邀請,為此他們付出了不光光是精力還有金錢,還有人情和臉面。
在這個由美食主導(dǎo)的世界當中,每一個正式廚師都是身份尊貴的人,而這幫年輕人的背后都有著屬于自己廚藝道路上的老師,這些人都是正式廚師,當他們聚攏到一起,為自己的后輩們選擇一條道路,一切資源都被匯聚到了這里。
在本國他們是尊貴的廚師,基本都經(jīng)營著法蘭西的著名餐廳,但是在月國卻沒有,于是漂洋過海,在這里挑選了位置卓越的餐廳地址,一應(yīng)廚房用具和服務(wù)設(shè)施都是法蘭西本地最標準的,每天負責(zé)給餐廳提供新鮮食材的供貨商也要早早聯(lián)系好,最重要的是,還有一大幫經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員,這些要付出的根本不是僅僅的金錢可以丈量的,可以說是那幫背后的正式廚師們付出了全部的心血。
而這一切的目的其實都很簡單,就是一個為了獲得一個機會,一個被廚師學(xué)院邀請去參加入學(xué)考試的機會,為了這個目的,連他這個正式廚師都被一幫前輩們從老師那里要了過來,漂洋過海為他們保駕護航,說是自己是領(lǐng)導(dǎo)者,其實自己是保姆,全部都是為了消除他們達成目的道路上的阻礙。
現(xiàn)在情況一番大好,餐廳的名氣已經(jīng)打響了,在自己的幫助下,菜品不那么容易被人看出紕漏,那么在剩下的時間里,自己的餐廳只要繼續(xù)順遂的走下去,等到招待完廚師學(xué)院的考核員們,一切就大功告成……前提是真的能順利下去。
誰也料想不到,半路殺出個莊別星來,識破了他們的計劃不說,還在此刻表示了自己的不滿,在這種情況下,莊別星這一幫學(xué)生對于一個餐廳其實帶不來什么影響,尤其加布里已經(jīng)看穿了莊別星所處的情況,一群人中只有他一個人發(fā)現(xiàn)了問題所在,那么只有莊別星一個人,只要處理得當,對于餐廳的名聲不會有影響!
但是若是進行一場廚師之間的對抗,贏了還罷了,但是輸了,對于他們這個以“年輕”廚師為噱頭的餐廳卻是滅頂之災(zāi),眾目睽睽之下,若是失敗了會讓人覺得這幫年輕廚師不過如此,那么他苦心經(jīng)營出來的食客對于餐廳年輕廚師潛意識里的“寬容”之情就會被破壞!到時候這家餐廳的面紗被揭開,憑借一幫還不算正式廚師的年輕人,也不過是一家稍微出彩的家常餐廳罷了……
所以當鰲蝦的烹飪者歐仁被莊別星指出了不足之處,并且激憤的要證明自己的時候,他毫不猶豫地制止了,因為他很輕易地辨別出了莊別星指出的錯誤其實是存在的,并且也是最直接的改良途徑,由此就可以看出莊別星其實是有著不俗的廚藝的,所以即使歐仁在這幫年輕人中,也是極其優(yōu)秀的存在,有著接近正式廚師的實力,他也不敢嘗試,因為這是一場輸不起的戰(zhàn)斗。
加布里出口要求歐仁道歉,其實是最恰當?shù)淖龇?,或許這樣有些委屈了他手下的年輕人,但是為了未來,這位年輕人只能忍耐!
然而這一切都是加布里大廚的一廂情愿罷了,看著眼前顯然已經(jīng)想通了一切關(guān)隘的青年主廚,莊別星露出了惡意的笑容,戲謔的說道:
“現(xiàn)在道歉的話,我是可以接受的哦,只要向我道歉,并且說‘我的菜品配不上法蘭西料理的名號’我就可以原諒你哦!”
莊別星當然是在挑釁了,這家餐廳已經(jīng)給了他一個很難看的一天了,即使到了現(xiàn)在都還在想著敷衍他了事,怎么可能接受!再者說了,系統(tǒng)的獎勵可是不多見的,不把握這個機會,被加布里大廚阻止了,錯過了下一次就不知道是什么時候了。
果然,歐仁當即就忍受不住了,沒有一個法餐料理人可以忍受自己的菜品被判定為非法餐的侮辱,雖然莊別星的確覺得品質(zhì)不夠的料理正是在侮辱法料,但是歐仁不會接受,于是即使加布里極力阻止,還是朝著莊別星大聲宣戰(zhàn):
“我,法蘭西司特潤餐廳第一料理室廚師學(xué)徒歐仁·波拿巴向你宣戰(zhàn),侮辱偉大法蘭西菜肴的無知狂妄者,報上你的名來!”
“幸福社區(qū)莊氏小店幫廚莊別星接受你的挑戰(zhàn)!我無意中傷法蘭西料理,我全部言論只針對沒有本事卻帶給法式大餐最大侮辱的某些人!”
莊別星寸步不讓,態(tài)度自信而堅定。
被莊別星的言語激怒的銀發(fā)少年歐仁當即表示:
“無知的人,別以為掌握了一點廚藝知識就可以為所欲為,你的聽都沒聽說過的小店跟我出身的司特潤餐廳差了十萬八千里,就讓我用最正宗的法式菜肴擊潰你全部的自信心,讓你知道廚師的道路不是你這種只會牙尖嘴利的人可以接近的!隨便拿出你們那個餐館的拿手好菜吧,法蘭西菜肴不畏懼任何挑戰(zhàn)!”
銀發(fā)少年當然十分自信,雖然他還不是一個正式廚師,但是他相信自己早晚會是的,這其中不單單包括他的才華橫溢,他的老師超高的廚藝,還有他的年輕,他還有大把的時間可以進步,眼前的莊別星看起來和他一樣的年輕,那么怎么可能比他更強?至于莊別星所說的他鰲蝦濃湯中的問題,別開玩笑了,那可是從老師那位法蘭西大廚手中拿到的菜譜,怎么會有問題!
于是他神采飛揚的要求莊別星全力以赴,給他帶來一場輝煌的勝利,來到月國以后被要求謹慎謙卑的做事他早就受夠了!
但是莊別星對于讓自己全力以赴的訴求沒有絲毫表示,甚至說道:
“拿手好菜?別開玩笑了,既然要比試,那么我們當然要做類似的菜品了……想來你也不會別的菜品了,那么我就遷就一下,就用你那最擅長的法國料理跟你一決高下!”