待秦冉將地上的血跡清理干凈后,她好似很累一般,起身便撲向臥床,爬了上去,順勢便蹬掉了腳上的自制拖鞋。
秦冉?jīng)Q定還是閉上眼睛休息一小會兒,不然待會兒會沒精神。
她也不曉得為什么自從她來到這個書中世界之后,她的瞌睡就變得特別多,每天必須得睡個午覺才行。
結(jié)果她這眼睛一閉,再睜開時(shí)便已是日落西山之時(shí)嘍。
“我的天吶!這…我怎么就睡著了呢??該不會姐姐大哥他們已經(jīng)回來了吧?拂冬快進(jìn)來…”秦冉連忙換上衣裳,趁著穿鞋的間隙,便將在外面的拂冬喊了進(jìn)來。
“小姐您醒了???”拂冬推門而入,放下手里正在裁剪的小衣,便過來幫秦冉穿鞋子。
“嗯嗯,姐姐和大哥回來了沒有?”
“還沒呢,不過奴婢估計(jì)大少爺和二小姐馬上就回來了?!?p> “這樣啊,可是這個時(shí)候再去買菜的話就有點(diǎn)晚了……罷了,我們先去看看廚房里都還剩些什么吧?!?p> 秦府每日的伙食都是由廚房阿嬸準(zhǔn)備的,有好些鏢師都會在秦府吃飯,所以她每次煮飯都要煮十來個人的分量。
說到這個大家也都能明白,炒一大鍋菜總是沒有炒一小鍋菜的味道好,但她年紀(jì)有些大了,作為主人家,秦宇和秦舒也不太好意思勞煩阿嬸為他們單獨(dú)準(zhǔn)備飯菜。
秦冉曉得后,便在幾天前就主動攬下了為他們開小灶的活兒,秦冉想這也算是對他們好的一種方法吧。
姐姐和大哥起初是不同意的,但是在秦冉的一再堅(jiān)持之下,后來他們也就同意了。而且他們發(fā)現(xiàn)秦冉做的飯很好吃,他們很是喜歡!
秦冉拉起拂冬就往廚房奔去,到了之后便發(fā)現(xiàn)今日的食材就只剩一條魚了。
秦冉也不能挑剔食材了,她向阿嬸問了下,阿嬸便告訴她廚房最里面角落那兒的壇子里泡有酸菜。她決定就做個酸菜魚,姐姐和大哥是能吃辣的,她到時(shí)候就往里面加些干辣椒圈兒,最后再潑上一瓢熱油,那個味道就絕了。
秦冉也不想耽誤時(shí)間,擼起袖子就開始打整起這條已經(jīng)被宰好的魚。
這魚的個頭還挺大的,大概五六斤的樣子吧,是條草魚,也最是適合拿來做酸菜魚了。
秦冉快些清洗好魚后,便將它能切成魚片的地方就切成魚片,骨頭部分就剁成塊兒,魚片和魚塊是需要分開腌制的,這樣煮出來的味道才滑爽,而且絕對沒有魚腥味。
這里的廚子手藝其實(shí)都是很好的,但是他們就是不曉得該如何去掉魚腥味,不知料酒是何物,所以這個世界的人一般都不會吃魚。
秦冉也曉得這個世界根本就沒有料酒,她自己也是做不出料酒來的。不過這個世界有花雕酒啊,用它腌制食材的效果與用料酒腌制的效果差不了多少,它是可以替代料酒使用的。
一番腌制下來,拂冬那邊的酸菜以及其他輔料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,秦冉便掐著點(diǎn)兒,等魚腌制些時(shí)間后再動火煮。
其實(shí)腌制的時(shí)間要達(dá)到三十分鐘才好,這樣魚更容易入味。
大概過了兩刻鐘左右的時(shí)間,前院便有小廝來報(bào)說家主和二小姐,也就是秦冉的大哥和姐姐回來了,正在后院卸貨呢。
兩刻鐘也便是三十分鐘,魚腌制了這些時(shí)間已足矣。
秦冉便抓緊時(shí)間將魚煮了。
又是一刻鐘過去了,秦冉潑上了最后一瓢熱油,由于魚太大了,便勻了兩個湯缽裝。她與姐姐他們吃一缽就夠了,多出的那一缽便留給了拂冬和阿嬸,以及左星辰吃,前兩者是所謂見者有份,至于左星辰嘛,她怎樣對拂冬也該怎樣對他,她總不能厚此薄彼吧,況且左星辰并沒有干出什么出格的事兒,除了脾氣傲些,也就沒什么了,別說,秦冉倒還挺喜歡他的,是真的把他當(dāng)?shù)艿芤粯訉Υ恕?p> 而且她做的又不是什么山珍海味,她自認(rèn)也不是什么金貴之人,自然也是希望能多些人吃到她做的菜肴啦,這也算是對她的一種安慰嘛。
俗話說,再厲害的技藝不練則廢,這就話說得倒是不假,自從秦冉這些日子下廚以來,她便漸漸找回她的廚藝了,相信長此以往下去,她也將會是個合格的廚娘了。
秦冉與拂冬將飯菜都端上了大廳桌子上擺好,就等著姐姐和大哥凈手吃飯了。
“呀~好香啊!小妹今日做的是什么菜?。俊鼻赜顚ぶ秲簭耐饷孀吡诉M(jìn)來,順著位置便坐了下去,只見桌子上擺了幾碟菜,中間卻擺放著一個大湯缽,不知里面盛的是何新奇菜品,他一眼便看出這是秦冉下廚燒的菜。
“我看著像是魚啊…”秦舒也進(jìn)來坐下了,她湊近了些,才看出用的是什么食材。
“對,今日我燒的是酸菜魚,嘿嘿,本來我不是要燒這個菜的,哪曾想我睡午覺一不小心便睡過頭了,菜也來不及去買了,廚房剛好剩下了這條魚。”秦冉的臉紅了起來,她不好意思地?fù)狭藫虾竽X勺,有些窘迫。
“哈哈哈無妨無妨,能吃到小妹燒的菜便是極好了,聞著這誘人的香味兒,大哥我啊實(shí)在要忍不住流口水了,我們開吃吧!”
“好嘞!”
三人便不再廢話,端起碗拿起筷便開始吃了起來。
“唔~肉質(zhì)鮮嫩,爽滑開胃,而且竟然沒有土腥味!小妹,這真的是魚肉嗎?”秦宇有些驚訝,在他的映像中,魚肉一直都是帶有土腥味的,或強(qiáng)或弱,不管是在哪里吃到都是這般。
“對呀,一點(diǎn)也不似魚肉的口感。”秦舒也是同樣的疑惑。
“這確實(shí)是魚肉呢,大哥、姐姐你們有所不知,這個去腥的法子鮮有人知,是我娘教我的,我當(dāng)初用這個法子燒魚的時(shí)候,也是被驚到了呢?!鼻厝饺銎鸹艁砭褂行┯稳杏杏嗔?,關(guān)鍵是大哥和姐姐也相信她,從來不會懷疑她話中的真假,倒是搞得秦冉事后有些不好意思了。
“原來如此…”
幾人便不再說話了,專專心心吃了起來。
*
自打上次景夜凡與林思思說過那番話后,林思思果真沒有再來纏著景夜凡了,景夜凡為此感到欣慰,心里卻也有些不忍。
他還不會是誤會她了吧?
他沉思著,終是搖頭一笑,是他傻了,他們也不是親兄妹,保持些距離也是應(yīng)該的。
再說他也可以在保持距離的前提下依然像對待親妹妹一般對她??!
他一直便是她的哥哥,而她一直便是他的妹妹。
這樣一想,他的心里便沒有愧疚了。
眼看還有幾里路便到達(dá)余城了,此時(shí)景夜凡坐在馬車?yán)?,心里卻是有些按耐不住了,他此次突然回京城并沒有來得及告訴舒兒姑娘,不知她會不會生他的氣,也不知她還會不會理他。
景夜凡一想到秦舒不愿再理他的樣子,他的心里就有些悶悶的,很難受。
他這一時(shí)也不知他究竟是怎么了,這些天他都在擔(dān)心這件事兒,一閉眼便滿腦子都是秦舒的臉,他的心也越來越慌亂,迫切的想要見到她,從而能夠好好與她解釋一番……