第十七章 松露交易市場(chǎng)
Trattoria della Posta。
夏洛和芭芭拉的午餐就在這家小餐館解決。
金黃色的手工意大利寬面，撒上幾片金黃的白松露。
鮮嫩的皮埃蒙特小牛肉，搭配時(shí)令的蔬菜。
最后是店家特制——白松**油冰淇淋。
當(dāng)然，少不了的是最傳統(tǒng)食用白松露的菜式——意大利果仁羊奶干酪。在邊上圍了一圈切成薄片的白松露，作配菜的胡桃木烤面包有點(diǎn)微焦，但香味十足。
再搭配上擇本地產(chǎn)巴羅洛葡萄酒。
這種用拿波里葡萄釀成的酒能夠激發(fā)復(fù)雜的味覺(jué)層次，正好和松露難以言喻的味覺(jué)搭配。
夏洛食欲大振，這些搭配他永遠(yuǎn)都吃不膩。
相比于芭芭拉-帕爾文的淺嘗即止，夏洛大快朵頤的樣子讓芭芭拉有些疑惑，難道法蘭西的紳士現(xiàn)在都不需要保持自己優(yōu)雅的形象了嗎？
如果是平時(shí)，夏洛說(shuō)不定還會(huì)矜持一點(diǎn)，維護(hù)自己的形象。
但美食在前，一切都要給美食讓路。
這還挺好的！
芭芭拉看著夏洛心里想到，說(shuō)明夏洛是個(gè)坦誠(chéng)、不做作的男人。
“還需要嗎？”
芭芭拉將自己并沒(méi)有動(dòng)過(guò)的意大利面遞給夏洛。
“謝謝。”夏洛來(lái)者不拒，叉子一卷，幾口就將一小碟意大利面解決掉。
吃飽喝足，夏洛一臉滿足，就像做了那啥一樣，就差一支事后煙。
芭芭拉笑道：“你還挺能吃的?！?p> 夏洛擦了擦嘴，“還行吧，一般我只吃八分飽?！?p> “額?！卑虐爬榱嗣樽烂嫔先磺蹇盏耐氲@還只是八分飽？
“好吧，我建議找個(gè)地方走一走吧。”芭芭拉-帕爾文覺(jué)得夏洛是在死撐，感覺(jué)他是因?yàn)樨澇猿远嗔耍胫穆遄咭蛔?，順便消消食?p> “OK，正好我們?nèi)ソ灰资袌?chǎng)逛一逛。”
夏洛結(jié)賬之后，兩人來(lái)到離餐館并不算遠(yuǎn)的交易市場(chǎng)。
路邊上有不少本地居民，搭著簡(jiǎn)單的帳篷，前面擺上一張桌子，加上一個(gè)小型電子稱，這是標(biāo)配。
有不少旅客就蹲在路邊挑選，價(jià)格按照大小從幾歐到幾百歐不等。
女人天性就對(duì)這種買賣十分感興趣，芭芭拉-帕爾文在一個(gè)攤位前，可能覺(jué)得價(jià)格有些貴，正想講價(jià)的時(shí)候，夏洛攔住了她。
“不能講價(jià)，這是規(guī)矩。”
“為什么？”芭芭拉-帕爾文還以為這種交易市場(chǎng)類似于跳蚤市場(chǎng)。
“不知道，聽(tīng)說(shuō)從拿破侖時(shí)代就定了下來(lái)，只能按照攤主的價(jià)格。如果覺(jué)得不值，只能去買其他人的?！?p> 瞬間，芭芭拉-帕爾文就失去了興趣。
她又不是夏洛這種愛(ài)好者，沒(méi)得講價(jià)，快樂(lè)就少了一大半。
夏洛挑了挑眉，笑道，“芭芭拉，你信不信我能從中撿漏？”
芭芭拉-帕爾文灰藍(lán)色的眸子盯著夏洛，不太明白。
“很簡(jiǎn)單，在路邊擺攤的，大多數(shù)都是本地居民將品相好、重量重的優(yōu)質(zhì)品挑剩下拿來(lái)給游客當(dāng)作手信來(lái)出售的。當(dāng)然，偶爾也會(huì)有一些優(yōu)質(zhì)的松露，外表雖然糟糕，但是內(nèi)里卻是比得上上等品。這就需要慧眼識(shí)珠的本領(lǐng)，比如我們剛剛?cè)ミ^(guò)的餐館，老板就有額外的這項(xiàng)業(yè)務(wù)——收購(gòu)高品質(zhì)的松露，價(jià)格雖然比不上大公司收購(gòu)，但也比路邊攤價(jià)格來(lái)得好。本地居民如果和某些餐館關(guān)系好，偶爾也會(huì)采取這種交易方式。”
“好啊，我沒(méi)有問(wèn)題?！?p> 見(jiàn)芭芭拉-帕爾文答應(yīng)得如此爽快，夏洛笑容越發(fā)燦爛，“這樣吧，不如我們來(lái)一場(chǎng)比賽，看誰(shuí)最后的盈利最高?！?p> “不，這不公平。條件對(duì)你太有利，我對(duì)松露的認(rèn)識(shí)僅限于吃。”
“很簡(jiǎn)單，我只能看，不能用手摸，也不能聞氣味，這應(yīng)該公平了吧？”
芭芭拉-帕爾文疑惑問(wèn)道，“你確定？”
“當(dāng)然，我確定?！?p> “很好，如果這樣你都能贏的話，你也許會(huì)收到一份神秘的獎(jiǎng)勵(lì)。”芭芭拉-帕爾文被挑起好勝心，夏洛相當(dāng)于自縛手腳和她pk，這樣的挑釁如果不接受，那她就太膽小！
“同樣，如果你贏了的話，我也有神秘獎(jiǎng)勵(lì)給你?！?p> “呵呵?！卑虐爬?帕爾文用兩個(gè)字表示她的鄙視。
夏洛臉皮厚才不在乎。
泰迪夏陰謀得逞，對(duì)于開(kāi)著外掛的他來(lái)說(shuō)，可以看到每一顆松露的屬性，芭芭拉-帕爾文必?cái)o(wú)疑！
所以當(dāng)芭芭拉-帕爾文積極地用盡方法去挑選松露，夏洛只是站在一旁，隨便看一眼，然后就把好的挑出來(lái)。
這樣的行為讓芭芭拉-帕爾文更加生氣，激起她的勝負(fù)欲。
“既然你如此自負(fù)，我就讓你心服口服?！睘榱粟A，芭芭拉-帕爾文甚至還動(dòng)用了‘美人計(jì)’，只要攤主是男性，少不得使用自己的魅力去打動(dòng)攤主，讓他幫忙挑選。還透露了和夏洛之間的打賭，霎時(shí)間，夏洛成為交易市場(chǎng)最不受歡迎的男性。
辛運(yùn)的是，雖然遭受鄙視，但是生意該做還是會(huì)做。否則不賣給夏洛，那他就只能抓瞎了。
一個(gè)小時(shí)后。
按照約定，每人各自買了到接近一公斤的白松露。
“我贏定了！”芭芭拉-帕爾文滿臉自信，挑釁地看向夏洛。
“讓事實(shí)來(lái)說(shuō)話吧，我一般不說(shuō)垃圾話?！?p> “哼，走著瞧。”
兩人重新回到小餐館。
老板對(duì)于兩人的到來(lái)有些驚訝，但聽(tīng)完來(lái)龍去脈之后，笑著說(shuō)道，“我在這里生活了六十年，還是第一次遇到這樣的比賽。要我收購(gòu)可以，但必須符合我的標(biāo)準(zhǔn)，我不可能虧本買下不合用的食材?！?p> “沒(méi)問(wèn)題?！卑虐爬?帕爾文搶先答道。
夏洛也是微笑，“我沒(méi)有異議?！?p> “好。按照慣例，如果對(duì)價(jià)格有爭(zhēng)議的話，我必須取一點(diǎn)來(lái)品嘗。”
兩人都點(diǎn)頭。
這一公斤松露，也不過(guò)花了他們一百來(lái)歐，浪費(fèi)也沒(méi)什么可惜的。
老板檢查的非常仔細(xì)，而且他有個(gè)操作異于常人的，他會(huì)刮一點(diǎn)點(diǎn)在松露上的泥土來(lái)品嘗，也許這是他的獨(dú)門手法。
“這袋是屬于誰(shuí)的？”
夏洛看了看，“我的。”
老板點(diǎn)頭，有些詫異，“年輕人是行內(nèi)人？”
夏洛搖頭，“算不上，只能說(shuō)是個(gè)愛(ài)好者吧?！?p> “你挑選的松露都非常棒，雖然個(gè)頭小，但氣味都是一等一的上品。如果你要出售的話，我愿意用兩倍價(jià)格收購(gòu)。”
“至于另外一袋......。”老板看向芭芭拉-帕爾文，“這些雖然也很不錯(cuò)，但它們最好的歸宿，還是帶回家自己做來(lái)吃?！?p> 意思就是品質(zhì)還達(dá)不到他餐館的標(biāo)準(zhǔn)。
夏洛得意地朝芭芭拉豎起勝利的V字，氣的女孩想揍他那得意的狗頭。