第九章 普羅旺斯

　　普羅旺斯，位于法蘭西東南部，邊境和意大利接壤，是從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸的丘陵地帶。中間有大河隆河流過。從阿爾卑斯山經(jīng)里昂南流的羅訥河，在普羅旺斯附近分為兩大支流，然后注入地中海。

　　普羅旺斯是世界聞名的薰衣草故鄉(xiāng)，并出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　但除此之外，普羅旺斯還有一樣特產(chǎn)相比薰衣草名氣小一點(diǎn)，但來頭一點(diǎn)都不小——那就是與鵝肝齊名的松露。

　　普羅旺斯是全球最重要的黑松露產(chǎn)地，產(chǎn)量占法蘭西的90%，每年30噸左右的產(chǎn)量。

　　現(xiàn)在是11月，正是黑松露上市的時(shí)節(jié)。

　　不喜歡黑松露的人，都覺得這種散發(fā)著古怪味道的東西，比榴蓮還讓人避之莫及。但對(duì)于喜歡的人來說，這是比任何佳肴都要鮮美的食材。

　　夏洛就很喜歡黑松露。

　　因此，當(dāng)解決完農(nóng)場(chǎng)危機(jī)之后，同時(shí)他也利用農(nóng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的石蟬按照配方做好了強(qiáng)身健體液。

　　那是一種散發(fā)著小時(shí)候爺爺喂他喝過中藥味道的液體，他偷偷分成三份，假裝是某種藥茶，讓一家人都喝了下去。

　　至于效果嘛，夏洛暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)。

　　回到正題，忙了幾個(gè)月，終于結(jié)束養(yǎng)鵝大業(yè)的夏洛決定放松一下，來到了普羅旺斯，準(zhǔn)備客串一回松露獵人，順帶品嘗一下今年剛上市的黑松露。

　　11月的普羅旺斯，夏季的薰衣草盛景此時(shí)已經(jīng)消失一空。

　　所以路上，夏洛很少見到成雙成對(duì)的情侶在這以‘浪漫’著稱的城市中漫步，無疑讓夏洛少了某些樂趣。

　　“埃爾西，最近過得還好嗎？”來到小鎮(zhèn)某處民宅，夏洛熱情地和老朋友埃爾西打著招呼。

　　“并不好啊，我的朋友?！?p>　　埃爾西是個(gè)頭發(fā)有點(diǎn)卷的年輕男子，深邃的五官和略帶異國風(fēng)情的相貌，可以看出和夏洛一樣，是個(gè)混血兒。

　　夏洛關(guān)心問道，“今年天氣不錯(cuò)，黑松露收成應(yīng)該不差啊?！?p>　　埃爾西搖了搖頭，“確實(shí)如此。所有人都期待今年是個(gè)豐收的好年?？墒堑谝淮芜M(jìn)山結(jié)果很糟糕，收獲竟然比上一年頭次進(jìn)山少了將近一倍！問題很嚴(yán)重，更糟糕的是，誰都不知道到底哪里出了問題?！?p>　　夏洛聽著，似乎覺得哪里有問題，可是又說不上來。

　　“那怎么辦？我還準(zhǔn)備多買一點(diǎn)回家存著吃?！?p>　　埃爾西笑罵著說道，“收獲是少，但是滿足你還是綽綽有余的。”

　　“好兄弟。”夏洛拍了拍埃爾西的肩膀，“今年小鎮(zhèn)還舉辦比賽嗎？”

　　“當(dāng)然，這是傳統(tǒng)?！?p>　　當(dāng)天，在埃爾西家中，夏洛受到熱情招待，而且，他所帶來的黃金鵝肝搭配剛上市的頂級(jí)黑松露，味道讓埃爾西一家人念念不忘。

　　找尋松露大賽是羅松小鎮(zhèn)歷史超過一百年的古老競賽。

　　無論是小鎮(zhèn)居民還是游客都可以報(bào)名參加，在賽委會(huì)圈定的范圍以及時(shí)間內(nèi)，不借助任何獵犬、豬等輔助，僅憑個(gè)人能力找尋松露，勝利者可以無償帶走他的所有收獲。

　　因此，每年羅松小鎮(zhèn)的比賽都會(huì)吸引不少游客到來，收獲松露不是重點(diǎn)，主要是為了體驗(yàn)這種氛圍。

　　當(dāng)然，小鎮(zhèn)也不會(huì)虧，報(bào)名費(fèi)每人100歐，每年基本上都可以收入五萬歐左右。

　　全副武裝準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)南穆逭驹谌巳褐?，至于埃爾西，他的家族有自家的山林，挖松露都挖到吐了，自然不?huì)參加這種業(yè)余愛好者的活動(dòng)。

　　夏洛朝人群外的埃爾西招招手，就跟著大隊(duì)伍先進(jìn)山。

　　路途并不無聊，因?yàn)橄穆逭J(rèn)識(shí)了一個(gè)不錯(cuò)的小姐姐。

　　“CrystalSooJung？”夏洛撓了撓頭，這名字有點(diǎn)奇怪啊，和他熟知的中文名不一樣，難道這就是南棒國特色？

　　但名字并不重要，對(duì)于被大學(xué)校友尊稱為泰迪-夏的夏洛來說，小姐姐好看、身材棒就已經(jīng)足夠。

　　可惜的是，這位鄭秀晶小姐，拒絕了夏洛的同行邀請(qǐng)。

　　可能是夏洛表現(xiàn)的太熱絡(luò)？

　　“哎，可惜了。”看著鄭秀晶遠(yuǎn)去的身影，夏洛戀戀不舍地嘆了口氣。

　　好是好，吃不到嘴有什么用。

　　搖了搖頭，夏洛也開始自己的搜索大業(yè)。

　　尋找松露并不是一件簡單的事情。

　　松露對(duì)生長環(huán)境非常挑剔，只要陽光、水分或者土壤的酸堿值稍有變化就無法生長，是世界上唯一不能進(jìn)行整齊有序種植的美味佳肴。松露主要生長在松樹、橡樹、榛樹、山毛櫸等樹下，因?yàn)樗陕恫荒苓M(jìn)行光合作用，無法獨(dú)立存活，必須借助與某些樹根之間的共生關(guān)系獲取養(yǎng)分。有趣的是，有時(shí)候在一棵松樹下會(huì)長出松露，而旁邊看起來一模一樣的另一棵松樹卻不能，誰也搞不清楚原因何在。

　　因?yàn)殚L久以來，找尋松露最好的幫手就是豬。

　　松露散發(fā)出來的特殊氣味，和豬發(fā)情時(shí)散發(fā)出的味道有些相似，所以聞到類似的氣味，豬會(huì)很興奮而且能夠準(zhǔn)確地找到位置。同樣功能的還有經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練的狗，經(jīng)驗(yàn)豐富的狗甚至比豬還好用，因?yàn)樨i的體重以及運(yùn)動(dòng)能力，在攀山越嶺方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上狗，而且豬貪吃，稍微一走神，挖出來的松露可能就被豬吃掉。

　　對(duì)于夏洛而言，找尋的過程似乎更加平淡無波。

　　一開始，夏洛也是老老實(shí)實(shí)按照埃爾西的傳授的經(jīng)驗(yàn)，通過某種辨別手段去檢查樹根上是否生長著松露。

　　但他突發(fā)奇想，使用能力之后，整個(gè)過程就變得簡單粗暴。

　　比如面前這顆山毛櫸。

　　“目標(biāo)：山毛櫸

　　類型：殼斗科山毛櫸目（活體）

　　屬性：13米

　　狀態(tài)：一般（黑松露共生）

　　可升級(jí)方向：1、木質(zhì)硬化........?！?p>　　因?yàn)樗陕兑揽抗采粨Q營養(yǎng)物質(zhì)才能生長，所以夏洛只要用能力掃描目標(biāo)樹種，有沒有松露，一目了然。

　　“我是一只勤勞的小蜜蜂，咿呀咿呀喲....！”依靠能力，別人是找松露，夏洛是撿松露。

　　“以后每年都來一趟，小小賺一筆也不差啊?！笨煲獙⒈嘲b滿的夏洛嘆息道，“我回去會(huì)不會(huì)被賽委會(huì)的人列入黑名單呢？好像真沒人挖到過這么多松露。”

　　夏洛估摸著自己沉甸甸的背包里面應(yīng)該有十幾斤的松露，按照昨天的市價(jià)，至少值五千歐以上。

　　“不過，有點(diǎn)奇怪啊，埃爾西不是說今年產(chǎn)量不高嗎？我才走不到一公里就撿了這么多?！毕穆甯杏X有些怪異，仿佛就像夏家農(nóng)場(chǎng)的遭遇....?