第十二章 簡單菜式的秘密(二)
鄭伯坐在車子的后排座位上,臉上看似波瀾不驚,其實已經(jīng)緊張得掌心冒汗——這幾份食物,幾乎是決定了莫長川的病情能不能有突破性進展的關(guān)鍵。如果莫長川依舊是無法接受,一切將會重新回到原點,這段時間以來顧詩涵、郭梓洋、鐘潮生以及自己所做的所有努力都會付諸流水。
到了病房門口,他深呼吸了好幾回才敢敲門。鄭伯自問活了這么多年,已經(jīng)許久不曾這樣緊張過,他都能聽見自己心跳的聲音了,臨出門前還檢查了一下自己衣服口袋里揣著的救心丹。
他拉扯出一個給莫長川專用的笑容,看了一眼她手上的手機,關(guān)切地問道:“小姐,這游戲你好像玩了挺久了啊,要不要讓眼睛休息一下?”
莫長川抬頭看了他一眼,眼神在他身上停留了幾秒鐘,然后又繼續(xù)低下頭玩她那無聊至極的消消樂。
鄭伯跟平常一樣,把病床的擱板架好,準備好抽紙和水,便把保溫瓶一個一個地拿出來放好。第一個是他最后從公寓柜子里拿出來的那個,是他提前熬好的白粥,打開蓋子的時候莫長川連眼皮子都沒抬一下。
第二個是陳皮紅豆沙湯圓。蓋子才剛擰開,莫長川原本在手機上劃來劃去的手指頭便像被定住了一樣。他不動聲色地觀察著莫長川的反應(yīng)——莫長川抬起了頭,眼睛盯著那個保溫瓶。雖然臉上沒有任何的表情,但這些動作已經(jīng)反映出她對這份食物有想法。
鄭伯為她遞上了一個勺子,她便放下手機把陳皮紅豆沙湯圓抱到自己身前,用勺子慢慢地攪動了一下里面芳香四溢綿密粘稠的紅豆沙,舀了一勺輕輕地品嘗。鄭伯拿出了另外一個保溫瓶,把里面的兩份菜打開。
先被打開的是蒸雞蛋羹,面上撒的蔥花已經(jīng)被悶得微微發(fā)黃,莫長川看了一眼,眉頭微蹙;然后是清蒸肉餅,肉味一散發(fā)出來,她已經(jīng)忍不住下了床——她還是和往常一樣快步走向洗手間,正要推門進去,手卻停在了門把上沒動。
鄭伯趕緊把蒸雞蛋羹和清蒸肉餅的蓋子蓋上,打開了室內(nèi)的排氣扇,拿著抽紙來到了莫長川的身后。
“小姐,你覺得怎么樣了?”鄭伯關(guān)切地問道。
莫長川愣了一會兒,然后轉(zhuǎn)身回到了病床上,自己打開了那兩份菜的蓋子——這一次的感覺有點異樣,腮幫子里原本剛浮現(xiàn)的酸水似乎開始消退,被一股齒頰留香的陳皮香味所取代,讓原本難受的鼻腔也變得舒暢了。
鄭伯看她似乎沒有那么排斥了,試探著問道:“小姐,這是家里新請來的廚子做的菜,你……要不試試?”
莫長川喝了口溫水,把口腔里的酸水都沖掉,才舀了一小勺雞蛋羹嘗了一下。這是咸口的雞蛋羹,有點像日式料理的茶碗蒸,但是廚子沒有在里面添加任何其它食材,因此入口滑膩,不用咀嚼就能直接吞咽,而且還散發(fā)著雞蛋獨有的香味。這種入口即化的口感比喝流質(zhì)的食物更好,含有豐富的蛋白質(zhì),對于消化不好的病人用于補充營養(yǎng)是很好的方法。
她又舀了一小塊清蒸肉餅,這肉餅只比剛才的雞蛋羹稍稍多了一些食材的顆粒感,但都是容易咀嚼的食物。用的并不全是瘦肉,因此口感細滑;但是加了荸薺和黑木耳碎,蒸煮過程中把肥肉的油脂吸收了一部分,吃起來就不會覺得肥膩,而且細小的顆粒必須咀嚼一小會兒才能吞咽,也可以鍛煉一下許久不曾用過的咀嚼功能。這新來的廚子好像特別有心思,而且很清楚她的問題所在,感覺做的菜都是有針對性的。
鄭伯看著莫長川吃了一碗陳皮紅豆沙湯圓,其它菜吃了小半,心中激動得恨不得馬上跑去值班室找顧詩涵報喜。
“誰?”莫長川突然開口問道。
鄭伯還沉浸在激動的心情中,忽然聽到這么一句話有點反應(yīng)不過來。
“誰做?”莫長川又問了一次。
鄭伯終于冷靜了下來,搓了搓手回答:“那個……你還記得那天撿到的那個有陳皮紅豆沙湯圓的保溫瓶嗎?”
莫長川點了點頭。
“顧醫(yī)生和郭醫(yī)生幫忙找到了它的主人,安排我們見上了一面,今天他來做個測試,看看他做的菜能不能合你的胃口?!?p> “哦?!蹦L川聽完,只回了這么一個字,然后又拿出她的手機準備玩那無聊至極的消消樂。
鄭伯立刻心領(lǐng)神會——她沒有表達任何意見就是默認允許他這么做。于是趕緊收拾好擱板上的東西,然后直奔醫(yī)生值班室把莫長川的情況告知顧詩涵。
鐘潮生做完家教打開手機關(guān)閉靜音,就收到了鄭伯的微信,告知他成功通過了測試,給他發(fā)了一份草擬的雇傭合同。還留言說如果對合同里的條件沒有異議,明天上午就可以去他家附近的一家咖啡廳簽雇傭合同。他打開合同文件細細查看,幾乎被嚇了一跳——聘用的職位為莫長川的私人助理,負責(zé)每天三餐的餐單設(shè)計與烹制,非用餐時間需要留在醫(yī)院隨時跟進莫長川的病況,有特殊情況必須向鄭伯及時匯報。稅前月薪六千,提供五險一金,包吃包住。
這些薪酬福利對于鐘潮生來說比他現(xiàn)在打的所有兼職加起來都要好,而且還包吃包住免去了租房子的花費,只要他省吃儉用,向網(wǎng)貸公司的借款應(yīng)該很快就能還清。他使勁捏了自己的臉一把——好痛,應(yīng)該不是在做夢。這姓莫的到底是什么人,請他這樣的高中畢業(yè)當(dāng)助理竟然能開出這樣優(yōu)渥的條件?!
回到租住的地方,鐘潮生看了一下空蕩蕩的屋子,心中百味雜陳——十七歲前,跟爸爸媽媽和妹妹住在一個小宿舍里,地方不大,但是有他們在的地方就有家;十七歲后,雖然大火奪走了他們的雙親,但他和妹妹一直相依為命住在這里,這里也是他的家。雖然外面的環(huán)境不怎么樣,但屋子里總是干凈整潔,幾乎都是按照妹妹的喜好而布置的。如今妹妹走了,他成了孤家寡人,這世上再也沒有他的家了……