044，吃飽飽

　　花，最終杜門(mén)還是沒(méi)有送。

　　卡姿蘭也只是在杜門(mén)那句話(huà)后迷惑了瞬間，就將之拋于腦后。

　　“其實(shí)大人您如果想學(xué)習(xí)擺盤(pán)，也可以直接問(wèn)我的?！笨ㄗ颂m說(shuō)道。

　　“沒(méi)關(guān)系，回去你再給我?guī)鸵r一下，也不錯(cuò)?！?p>　　杜門(mén)當(dāng)然不是專(zhuān)門(mén)為了學(xué)這么一個(gè)擺盤(pán)就跑到這來(lái)的，只不過(guò)他懶得說(shuō)而已。

　　卡姿蘭知趣的回道：“好的，大人?！?p>　　而這時(shí)，飯店里的第一道開(kāi)胃小菜也已經(jīng)端上桌了。

　　“腌曼德拉草根，請(qǐng)您慢慢品嘗?！?p>　　服務(wù)生在介紹完菜品的名字后，便恭敬地退出了房間。

　　這也是為包下房間的貴客而有的私密服務(wù)，并不會(huì)與在大廳用餐一樣，有人陪侍在身旁做菜品的詳細(xì)介紹。

　　除非有人特別要求，那自然另說(shuō)。

　　擺放在桌上，用來(lái)盛放食物的是一塊形同盤(pán)子的灰?guī)r，能夠看到灰?guī)r結(jié)構(gòu)紋路上有著許多細(xì)密小孔，與托在其上，被腌制黃綠色的曼德拉草根形成鮮明的對(duì)比，使得其在菜品的色調(diào)上更讓人有胃口一些。

　　為了不讓只有食材的顏色而顯得單調(diào)，廚師同時(shí)在灰?guī)r的角落上放置了一朵鮮紅的石蒜花。

　　淺淺的黃綠色與艷紅色在灰?guī)r上，便如同廚師的畫(huà)作。

　　即讓人有著色彩上的感染，又能刺激食欲的迸發(fā)。

　　腌制過(guò)后的曼德拉草根被片成薄厚均勻，幾為透明的薄片，每一碟都放置有4片，供客人品嘗。

　　對(duì)于本沒(méi)有什么食欲的顧客，嘗上一點(diǎn)，便能打開(kāi)味蕾，提起不少食欲。

　　不過(guò)杜兜這種永遠(yuǎn)吃不飽的小孩來(lái)講，她面前的幾片已經(jīng)在端上來(lái)時(shí)就已經(jīng)被她消滅了個(gè)干凈，甚至意猶未盡的看向了身旁還沒(méi)動(dòng)嘴的杜門(mén)來(lái)。

　　“帕帕~”

　　杜兜笑嘻嘻的向杜門(mén)呼喚著。

　　已經(jīng)將這種擺盤(pán)方式記下的杜門(mén)，寵溺地摸了摸杜兜的腦袋，然后拿起一片，塞進(jìn)了自己的嘴里。

　　在看到杜兜更加渴望的眼神之后，他才應(yīng)允道：

　　“吃吧?！?p>　　“謝謝，帕帕?！倍哦颠B忙開(kāi)心的道謝。

　　杜門(mén)同樣因此而開(kāi)心起來(lái)，覺(jué)得自己的教育還是卓有成效的。

　　薄薄的幾片腌曼德拉草根自然吃不了幾口，但店家卻也還是在杜門(mén)等了幾分鐘后才上了第二道開(kāi)胃菜。

　　這一道既是開(kāi)胃菜，也是底菜，或稱(chēng)為頭菜。

　　在顧客享用了第一道開(kāi)胃菜后，讓顧客的食欲被充分提起后來(lái)墊肚子的一道菜。

　　相比之下，這一道菜的分量，自然就要多上一些。

　　水蒸鮮薊。

　　盛器用的是銀質(zhì)鑲金的圓盤(pán)，正中央擺放著鮮薊可食用的部分，即是鮮薊的花心，被廚師削成了如花碗狀。

　　在食用部分之外的，則是紫色的花羽如盛開(kāi)般環(huán)繞。

　　在花羽的底部，幾片被廚師為了將鮮薊花心可食用的部分削出，而被削去的外皮花葉。將外皮花葉表面朝上放置，便可使得這一盤(pán)水蒸鮮薊的構(gòu)圖更為完整。

　　配上盛器鑲金銀盤(pán)，便使得這一盤(pán)菜如同一幅油畫(huà)，立體的呈現(xiàn)于眼前。

　　每一份，店家還另配了一片軟面包及一點(diǎn)海鹽。

　　這是顧及到有些胃液分泌得更快的顧客，能夠有東西先墊下肚子。

　　也就是比前一道菜所多出來(lái)的分量。

　　“杜兜，停嘴！”杜門(mén)忽然對(duì)一旁的杜兜說(shuō)道。

　　卻是杜兜根本不知道該如何下口，便直接將鮮薊的整個(gè)根部直接拿在了手里，準(zhǔn)備往嘴里塞去。

　　雖然杜兜這樣吃，并不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。

　　但杜門(mén)還是教導(dǎo)著女兒，該如何正確的食用這道菜。

　　杜門(mén)從杜兜的手中拿過(guò)了那塊鮮薊，用勺將其已經(jīng)被蒸得綿軟的花心挖下，然后喂到了杜兜的嘴邊。

　　“啊姆~”杜兜一口咬了下去。

　　嗯，在經(jīng)過(guò)杜門(mén)教導(dǎo)之后，杜兜最少知道餐具是不能吃的。

　　“啊~”杜兜瞇著眼，又張開(kāi)了小嘴。

　　一顆鮮薊的花心也僅夠杜門(mén)挖上滿(mǎn)滿(mǎn)的兩勺，所以第二勺被杜門(mén)抹在了飯店所配的面包上，他先用勺背在研磨成粉末狀的海鹽上輕點(diǎn)，再用粘上海鹽末的勺背將鮮薊在面包上抹開(kāi)。

　　面包一夾，將勺子上不要弄下的部分一次性抹下。

　　一個(gè)簡(jiǎn)易的三明治就成了。

　　就算這樣，杜兜也只是多用了幾口，就把這道水蒸鮮薊給吃完了。

　　然后她說(shuō)了三個(gè)字，“帕帕，餓。”

　　這時(shí)，卡姿蘭無(wú)聲地遞上了自己的那份三明治。

　　“謝謝姐姐?！倍哦禋g呼一聲，將卡姿蘭的三明治拿到手里開(kāi)吃。

　　隨后，又陸續(xù)上了五六道菜，杜門(mén)這一餐飯才算吃完。

　　從時(shí)間來(lái)看，也都已經(jīng)吃了四十分鐘。

　　這個(gè)時(shí)間基本也就是店家的上菜時(shí)間了。

　　畢竟在下一道菜上來(lái)時(shí)，前一道菜必定是已經(jīng)被杜門(mén)他們吃完的。

　　之后的每一道菜，也確實(shí)都精致異常。

　　都能夠看出廚師利用食材來(lái)表達(dá)自己的理念，體現(xiàn)出廚師對(duì)于食材的理解。

　　只是，杜兜依然沒(méi)能吃飽。

　　于是她就被記了一系列擺盤(pán)方式的杜門(mén)給帶出了飯店，去尋找一些能夠讓她填飽肚子的食物。最終在又吃下了三個(gè)菲尼斯卷餅之后，杜兜終于在店老板的驚訝目光中，表示自己已經(jīng)吃飽了。

　　不得不說(shuō)，連量大管飽的平民美食，杜兜都額外吃下了三個(gè)，那之前的精致午餐確實(shí)也就不怪她說(shuō)餓了。

　　杜門(mén)摸了摸杜兜的腦袋，看著杜兜那一臉滿(mǎn)足的表情，不由道：

　　“這長(zhǎng)身體的時(shí)候，確實(shí)是能吃了點(diǎn)?！?p>　　“嘻嘻嘻?！倍哦抵皇巧敌?。

　　只有旁邊聽(tīng)到杜門(mén)話(huà)語(yǔ)的卷餅店老板，一臉的難以置信。

　　“那吃飽了，杜兜跟爸爸一起去玩吧？”杜門(mén)對(duì)女兒笑問(wèn)著。

　　杜兜立刻點(diǎn)著腦袋，“去哪里玩呀？”

　　一點(diǎn)都看不出她有常人吃飽后會(huì)有的困倦。

　　拋下在一旁一臉懵逼賣(mài)卷餅的店老板，杜門(mén)將杜兜一把抱起，“很?chē)樔?、很恐怖的哦~”

　　“扎針針嗎！？”杜兜陡然瞪大了眼睛問(wèn)道。

　　杜門(mén)很是疑惑，當(dāng)初杜兜到底是在高塔遭受了什么研究？

　　這已經(jīng)是她第二次提起扎針了。

　　而且還顯得有些害怕的樣子。

　　“不是哦，是看一群小哥哥、小姐姐們玩很?chē)樔说挠螒蚺秪”杜門(mén)還是先寬慰著女兒道。