第三十五章 演奏一曲美食交響樂(lè)
轉(zhuǎn)天的中午，睡到自然醒的妲姬來(lái)到了起居室的餐桌旁，奶娘已經(jīng)準(zhǔn)備好了午餐，正坐在餐桌的另一邊望著她。
桌上擺著一個(gè)超大的正方形瓷盆，瓷盆上蓋著扁平金屬罩，瓷盆下方是方形的無(wú)煙磁爐。
看到妲姬走過(guò)來(lái)，奶娘微笑著揭開(kāi)盆罩，方形瓷盆分為九宮格，中間格里面放著一個(gè)圓鍋，其余圍繞一周的八個(gè)格里面，或深或淺，或濃或淡，盛放著各種顏色的湯汁和蘸料。
再打開(kāi)中間的鍋蓋，里面放著淡紫色的珍珠狀圓球。
“這是膠砂魚(yú)泡？”妲姬不解地問(wèn)道。
“這就是你帶回來(lái)的剩菜，我也不知道里面是什么，所以就想到了這種大雜燴的料理方法?！?p> 奶娘一邊解釋?zhuān)贿呁伬镙斎腱`氣，那些珍珠遇到靈氣就逐漸膨脹變大，魚(yú)泡表面也變得越來(lái)越薄，越來(lái)越透明。
魚(yú)泡最后變成無(wú)色氣泡，緩緩向上飄，奶娘控制著這些氣泡飄落到指定的湯汁中。
氣泡破碎，里面的菜肴也落入紅色湯汁的格中，隨著湯汁的沸騰，藤椒的香味也飄散出來(lái)。
其中一塊白色的魚(yú)肉丸落入清亮透明液體的格子，立刻冒出細(xì)小的氣泡和哧哧聲，原來(lái)是油炸，撈出以后表面金黃。
而另一塊奶凍甜品落入銀灰色粘稠液體里面，稍等片刻撈出以后，甜品表面裹著一層厚厚的巧克力糖霜。
還有黃綠色的咖喱，琥珀色的拔絲蜜糖，淡黃色的芝士奶酪，淺綠色的芥末青汁，深棕色的堅(jiān)果碎屑。
根據(jù)不同的食材，搭配不同口味的湯汁蘸料，組合出一種全新的口味，有的先苦后甜，有的先甜后酸，有的麻辣香脆。
仿佛在口中演奏一曲恢弘震撼的交響樂(lè)。
奶娘揮舞著手中的漏勺，如同指揮家將各種滋味協(xié)調(diào)統(tǒng)一，讓品嘗之人回味無(wú)窮。
而妲姬則沉浸在美味的海洋中如癡如醉，不能自拔。
風(fēng)卷殘?jiān)七^(guò)后幾乎盆干碗凈，“娘親，你也吃點(diǎn)吧，這個(gè)味道獨(dú)特?！辨ЪС缘眠^(guò)癮之余，不忘幫奶娘夾菜。
“其實(shí)滾上二種蘸料味道也不錯(cuò)?！蹦棠锇l(fā)現(xiàn)了新的吃法，夾起一塊炸糯米糍蘸上芝士奶酪和堅(jiān)果碎屑。
香濃的芝士配上酥脆的堅(jiān)果，再與外焦里嫩的糯米結(jié)合，特別是咬開(kāi)糯米糍，一絲絲冰涼綿軟的雪糕融化在口中，真是堪比ＤＩＹ自制網(wǎng)紅雪糕，妙不可言的滋味令人回味無(wú)窮。
“簡(jiǎn)直太好吃了！終于吃不下了！”拍著圓滾滾的肚子，妲姬心滿(mǎn)意足地說(shuō)道，“娘親，我一會(huì)要去周游六國(guó)了，短時(shí)間應(yīng)該回不來(lái)了?！?p> “雞蛋，你終于長(zhǎng)大了，可以勇闖江湖了！”奶娘欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭。
“哪里是闖蕩江湖，我只是去見(jiàn)見(jiàn)外面的世界，嘗遍天下美食！”妲姬說(shuō)出此番云游六方的目的，“我會(huì)將各地民間食譜帶回來(lái)的?！?p> “路上小心，如果累了就回來(lái)吧！”奶娘囑咐著妲姬。
“知道了，您盡管放心，我已經(jīng)雇了個(gè)保鏢兼導(dǎo)游?！?p> “雞蛋啊，你出去闖江湖，娘還是不放心，怕你會(huì)吃虧吃苦，你貼身帶著這個(gè)木牌，到哪都會(huì)有意想不到的收獲?！蹦棠镎f(shuō)完，從懷中掏出一塊經(jīng)歷幾代滄桑表面黑灰色木牌。
妲姬接過(guò)木牌，看到正面暗紅色的幾個(gè)字，立刻尷尬了，只見(jiàn)上面龍飛鳳舞刻著八個(gè)大字：“我是吃貨，我能怕誰(shuí)！”
翻到背面是一圈古樸花紋，中間四個(gè)篆體字“濟(jì)氏祖訓(xùn)”。
“這是咱家的傳家寶吧！”妲姬有點(diǎn)小激動(dòng)，“怪不得跟著娘親，每天都有吃不完的山珍海味！”
“想當(dāng)年濟(jì)家祖先到處討飯化緣，過(guò)著每天為吃飯犯愁的日子，那年冬天，餓了幾天的濟(jì)家公終于討到了一個(gè)干饅頭，但是剛咬了一口，就被其他餓了半個(gè)月的小伙伴搶走了。
當(dāng)時(shí)他非但沒(méi)有去搶奪，卻經(jīng)過(guò)深思熟慮而感悟天理，以吃悟道，后修成大乘因此為后世子孫留下八字箴言?！蹦棠飺崦九粕系幕y，長(zhǎng)嘆了一口氣：“不過(guò)我至今也沒(méi)明白其中的天道?！?p> 妲姬也一同撫摸著木牌上的花紋，冥想片刻，突然靈臺(tái)一片清明：“娘親，我領(lǐng)悟到了這八句箴言其中的一絲道理?！?p> “說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?！蹦棠锶鐫M(mǎn)月般柔和的臉龐上，帶著鼓勵(lì)和期待。
“我想起了幾句詩(shī)句，人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月，天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)?！?p> 妲姬繼續(xù)訴說(shuō)其中的道義：“人生在世就要活得自在，哪怕遭受困難挫折，也要守住本心，雖然修真是逆天改命的行為，但是也應(yīng)該順應(yīng)天道，遵守天理，只要堅(jiān)持不懈地去努力，保持陰陽(yáng)平衡的平和心態(tài)，最終就會(huì)水到渠成，成就大道?！?p> 奶娘低聲重復(fù)了幾遍李白《將進(jìn)酒》的這四句經(jīng)典名句，又重復(fù)了幾遍八字箴言，突然一拍腦袋：“老娘我好像窺探到一絲天道了，我去閉關(guān)修煉了，雞蛋你保重??！”
看著奶娘快速閃離到背影，妲姬收起木牌，也走出了自家院落，今天的王侯府好像和平時(shí)不太一樣，往常午后這時(shí)候，通往正門(mén)大廳的路上應(yīng)該沒(méi)什么人，因?yàn)榇蠹叶荚谖缧?，宅在屋里?p> 而今天不知道為何，王侯府的侍從都來(lái)回徘徊在路上，有的端著茶具，有的端著果盤(pán)和菜盤(pán)，有的端著痰盂。
妲姬看到一個(gè)端果盤(pán)的御膳房熟人趕忙上前問(wèn)道：“馨姐姐，你們這是端去哪兒？”
“前大廳啊，來(lái)了好多王族。”
“雞蛋，你來(lái)的正好，幫我把痰盂端給萬(wàn)象國(guó)的赫老侯爺，他說(shuō)最近肝火旺盛，要隨時(shí)伺候著。”妲姬接過(guò)一個(gè)高級(jí)丫鬟手中的痰盂，看到她緊鎖的眉頭舒展了不少，于是跟上眾人的腳步前往大廳。
來(lái)到大廳，妲姬將痰盂捧到頭頂，然后跪坐在赫老的席位側(cè)后方等候著，偷偷放開(kāi)神識(shí)觀察著大廳的動(dòng)態(tài)。
筵席已經(jīng)開(kāi)始了很久，每個(gè)人的餐桌上擺了不少盤(pán)子，大家要討論的問(wèn)題也應(yīng)該進(jìn)入主題。
“感謝蘇侯爺?shù)氖⑶榭畲覀儊?lái)貴府打擾的原因其實(shí)是這寶物。”赫老侯爺輕咳了一聲，從儲(chǔ)物空間里拿出一個(gè)精致木頭方盒，朗聲說(shuō)道：“這只被我侄兒有幸撿到的，就是我國(guó)失竊已久的傳世之寶?！?p> 說(shuō)完小心翼翼地打開(kāi)木盒。
黑絲絨上躺著一只水晶高跟鞋，在陽(yáng)光照射下，閃耀著七彩光暈，鞋跟上出現(xiàn)金色的龍紋旋轉(zhuǎn)游走著。赫老用顫抖著的干枯手掌捧起水晶鞋，鞋底朝上，眾人都注意到了腳心位置刻著的四個(gè)金字“萬(wàn)象神履”。