第201章 菜譜(第一更，求推薦，求收藏)

　　　　黑煙滾滾！

　　置身于盧溝橋邊的茶攤上，可以清楚的看到遠(yuǎn)處的大煙囪，正在那噴吐著滾滾黑煙。

　　“哎，打從盧溝磚廠開(kāi)了工，咱們”

　　“那就是盧溝磚廠的大煙囪。”

　　“那大煙囪一冒煙，不知多少窖場(chǎng)停了工，多少人沒(méi)了生計(jì)?！?p>　　“老劉頭，你瞎說(shuō)個(gè)啥，啥叫沒(méi)了生計(jì)，你沒(méi)瞧見(jiàn)李家窖的那些伙計(jì)都去了盧溝磚場(chǎng)了嘛，他們往窖里頭堆坯、運(yùn)磚，可都得請(qǐng)工用人?！?p>　　“那李場(chǎng)主可是虧死了，磚頭可都賣不掉了……”

　　“他那磚頭賣的比盧溝廠貴了三四成，誰(shuí)買啊……”

　　“就是，盧溝廠燒出來(lái)的可是紅磚，紅磚比青磚結(jié)實(shí)……”

　　對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，他們看著這些也就是看個(gè)熱鬧而已，而對(duì)于坐在茶攤上的張?zhí)┱鞫?，他的那雙眼睛卻死死的盯著那座聳的煙囪。

　　“施奕文……”

　　嘴里念叨著這個(gè)名字，張?zhí)┱鞯难壑虚W過(guò)一道厲色。即便是已經(jīng)過(guò)去了幾個(gè)月，可是施奕文給他帶來(lái)的羞辱，仍然讓他每每想起都會(huì)心生怒火。

　　原本的對(duì)于張?zhí)┱鞫?，他希望能夠娶到唐子琪，進(jìn)而得到唐家的家業(yè)，本就是山西鹽商家族出身的他，看東西特別現(xiàn)實(shí)，唐家的家業(yè)足夠讓他數(shù)代人受用不盡，對(duì)此就連父親也是極為支持的，每每對(duì)唐家的生意也多有照顧。

　　可是那賤人卻不領(lǐng)情，在拒絕他的同時(shí)，居然和那個(gè)海外來(lái)的“蕃蠻”混在一起，甚至兩人還有可能已經(jīng)勾搭成奸。想到這，張?zhí)┱鞯哪樕兊酶与y看了。

　　一旁的家奴瞧見(jiàn)少爺臉色的變化，便輕聲提醒道。

　　“少爺，老爺那邊吩咐了說(shuō)，這陣子萬(wàn)萬(wàn)不要惹出事來(lái)……”

　　又一次在家奴拿老爺出來(lái)壓他時(shí)，張?zhí)┱鞯拿碱^一挑，正欲惱火的時(shí)候，突然，他像是看到什么似，驚訝道。

　　“咦！那是……”

　　片刻的驚訝后，他又嘀咕道。

　　“不是說(shuō)她去了寺里了嘛，怎么跑到了這？”

　　隨后他又自言自語(yǔ)道。

　　“難道他們認(rèn)識(shí)？”

　　盡管并不知道他們是怎么認(rèn)識(shí)的，但是張?zhí)┱鬟€是頗有些激動(dòng)甚至驚喜的扭頭對(duì)家奴吩咐道。

　　“六和，你跟著剛的那個(gè)小……公子，看看他是去什么地方?！?p>　　“少爺？”

　　張六和這邊還沒(méi)想說(shuō)話，就聽(tīng)張?zhí)┱髡f(shuō)道。

　　“讓你跟著你就跟著，費(fèi)什么話?！?p>　　嘴上這么說(shuō)著，他盯著那人的背影臉上露出冷笑。

　　騎在馬上的張靜修，瞧見(jiàn)遠(yuǎn)處的大煙囪時(shí)，眉頭輕揚(yáng)，小聲說(shuō)道。

　　“不知那人又弄出了什么東西來(lái)?！?p>　　每次見(jiàn)著他的時(shí)候，總覺(jué)得這人能弄出一些新鮮的東西，或許，正是這種新鮮感吸引著他。

　　不過(guò)，今天讓張靜修失望的是，當(dāng)他來(lái)到工廠的時(shí)候，往日經(jīng)常在廠子里的施奕文，今天卻不在這的。

　　“在莊子里？”

　　聞言張靜修的眉頭一挑，有些氣呼呼的說(shuō)道。

　　“這人，往日里不都是呆在廠子里嘛，怎么今天反倒呆在莊子里了?！?p>　　不悅歸不悅，人不在這，他自然也不便進(jìn)廠子里，只是隨口問(wèn)了句，在知道那個(gè)大煙囪是磚窖的煙囪后，疑惑之余還有與徐思誠(chéng)告辭，重新回城里去了。不過(guò)在回城之前，他特意去了趟的“運(yùn)煤馬路”的工地，這陣子京城煤價(jià)上漲，可都寫(xiě)到報(bào)紙上了。按報(bào)紙上的說(shuō)法，只要“運(yùn)煤馬路”一修通，京城的煤價(jià)就會(huì)立馬降下來(lái)。

　　其實(shí)，運(yùn)煤馬路已經(jīng)修通了一段，就像宛平與京城之間，就已經(jīng)筑通了一段，夯實(shí)的路基上，黑色的木軌鋪地上一直綿延數(shù)十里，在木軌上，甚至還釘著一層鐵板。

　　“這個(gè)人，總能想出來(lái)一些新鮮的東西，也不知道，這馬車怎么能在這上面跑？”

　　至于在京城另一頭的施奕文，當(dāng)然不知道老朋友去廠子里尋自己，這兩天他之所以呆在城里頭，而是在忙著另一件事。

　　因?yàn)樵缜按饝?yīng)過(guò)朱翊鈞在開(kāi)家飯店讓他吃飯，可現(xiàn)在飯店開(kāi)起來(lái)之后，卻碰著了問(wèn)題——沒(méi)有好廚師。

　　其實(shí)，這也難怪，京城里的好廚師要么在宮里頭，要么在那些權(quán)貴的府里頭，相比之下，其它的廚師手藝也就一般般了，也正因如此，施奕文特意把莊子里的廚子派了過(guò)來(lái)——他們接受過(guò)寇蕓的短期指導(dǎo)，原本尋思著應(yīng)該還能湊和，可是不曾想，有些事情，不是想湊和就能隨便湊和的。

　　因?yàn)轱埖昀锏膹N師做的飯菜很一般，所以朱翊鈞來(lái)過(guò)幾次之后，也就興致缺缺。

　　這不成，對(duì)于做事一直都講究個(gè)有始有終的施奕文來(lái)說(shuō)，他當(dāng)然不希望看到這件事半途而廢，當(dāng)然更重要的是——不能虧本，這可是大幾千兩的投資，說(shuō)是為了讓朱翊鈞吃個(gè)新鮮，可歸根結(jié)底最后也是在掙錢。

　　于是乎，沒(méi)有絲毫的猶豫不決，在得知飯店已經(jīng)虧了兩月之后，尤其是在知道，每個(gè)月都要賠上百兩銀子之后，施奕文那里能容忍“益膳莊”這么的虧下去，尤其是自己那還掛著“益膳莊”的牌子。

　　這牛吹大了，總得給圓回來(lái)。

　　進(jìn)入廚房后，施奕文瞧著站在那里的廚師、幫廚，這些人顯然也知道現(xiàn)在飯店里的情況，無(wú)不是有些羞愧的垂著頭，畢竟飯店的生意好壞和飯菜有直接的關(guān)系，他們出于莊子，本就是莊子里的莊奴，現(xiàn)在賠了錢自然覺(jué)得沒(méi)臉見(jiàn)莊主。

　　見(jiàn)狀施奕文才說(shuō)道。

　　“現(xiàn)在咱們“益膳莊”的生意怎么樣，大家都看在眼里了，這飯店的生意好壞，一個(gè)是味道、一個(gè)是菜式，可這兩個(gè)……”

　　看著桌上讓他們抄出來(lái)的20幾道菜，看著賣相倒不不錯(cuò)，只是味道……著實(shí)一般，而且菜式也不新。

　　“都談不上好，當(dāng)然，這事也怪我，畢竟，寇家菜講究的是精致，一時(shí)半會(huì)也是學(xué)不來(lái)的。不過(guò)，寇家菜學(xué)不成，咱們可以學(xué)其它的菜?！?p>　　說(shuō)話的時(shí)候，施奕文隨手拿出了一本書(shū)，然后把書(shū)遞給許明昆，他是莊子里的廚子，傳到他這代已經(jīng)三代人了，做菜的手藝確實(shí)不錯(cuò)，擱后世他那一手“土菜”，肯定有市場(chǎng)，但是現(xiàn)在……不行。

　　“往后，就照著這里面的菜做。”