第47章 榨油機(jī)(第二更，求推薦，求收藏)

　　盡管從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)榨油業(yè)，更沒(méi)有接觸過(guò)榨油機(jī)械，但是作為一個(gè)工科生，對(duì)機(jī)械原理的了解卻是基本功，通過(guò)對(duì)木榨的觀察，再加上于圖書(shū)館里找到的榨油機(jī)械的構(gòu)造，對(duì)榨油機(jī)的構(gòu)造也有了充分的了解，自然也知道，應(yīng)該設(shè)計(jì)一臺(tái)什么樣的榨油機(jī)。

　　首先榨油機(jī)要使用水力。

　　水力是減少人力的最好選擇，至少在這個(gè)時(shí)代是如此。

　　秉承這一原則，在反復(fù)構(gòu)思良久之后，施奕文化在桌上攤開(kāi)紙，然后拿著鉛筆與量尺等工具繪制起榨油機(jī)的各個(gè)部件設(shè)計(jì)圖紙。不過(guò)只是半個(gè)時(shí)辰后，差不多就已經(jīng)完成了一大半的圖紙。

　　端著果盤(pán)進(jìn)入書(shū)房的寇蕓，看到少爺在那畫(huà)著什么，便不解地問(wèn)道。

　　“少爺，你這是畫(huà)的什么？”

　　“這是一種新式的榨油機(jī)，比現(xiàn)在用木榨榨油省力，而且出油更多?！?p>　　寇蕓詫異地說(shuō)道。

　　“少爺，咱家要辦油坊了？那可不是什么干凈的活?！?p>　　在寇蕓看來(lái)油坊都是苦力干的活，所以才會(huì)有這樣的驚訝。

　　施奕文笑了笑，沒(méi)有回答她的問(wèn)題，而是拿著圖紙去鐵匠鋪找人做榨油機(jī)了。

　　去鐵匠鋪的時(shí)候，施奕文甚至都沒(méi)留了個(gè)心眼，直接把圖紙部件交給的鐵匠做，他倒是不擔(dān)心鐵匠知道榨油機(jī)的構(gòu)造，因?yàn)榧幢闶菑?fù)制出來(lái)也沒(méi)有用，現(xiàn)在就是一個(gè)大鐵疙瘩而已。

　　在鐵匠鋪里，馮匠頭瞧著圖紙，左看右看看不明白。

　　“公子要用鐵鑄成這樣的鐵方框？這是做什么的？”

　　所謂的榨油機(jī)非常簡(jiǎn)單，其實(shí)就是帶有榨盤(pán)的鑄鐵方框，這也是施奕文壓根沒(méi)有保密的原因——結(jié)構(gòu)太簡(jiǎn)單，一次性澆鑄成型的鐵疙瘩。

　　“能鑄出來(lái)嗎？”

　　施奕文沒(méi)有回答馮匠頭的話，而是直接問(wèn)道。

　　“全部用鐵鑄出來(lái)，至少有五六百斤，能一次鑄出來(lái)嗎？”

　　“瞧您說(shuō)的，公子，我們馮記鐵坊，可是連3000斤的鐵鐘都鑄過(guò)，五六百斤，小菜一碟，公子你這玩意什么時(shí)候要？”

　　“越快越好！”

　　盡管在工廠步入正軌之后，施奕文很少過(guò)問(wèn)廠里的事情，但現(xiàn)在原料已經(jīng)影響到了廠子里的生產(chǎn)，自然不能再拖了。

　　“成，五天，五天后，保準(zhǔn)把這給您送過(guò)去”。

　　離開(kāi)了鐵匠鋪之后，施奕文倒也沒(méi)有耽誤時(shí)間，而是一門(mén)心思撲到了油坊里，開(kāi)始對(duì)油坊進(jìn)行改造，盡管油坊原本就有水車(chē)，可是舊式的水車(chē)效率太低，需要修建新的水車(chē)，還有需要重新設(shè)計(jì)新的傳動(dòng)系統(tǒng)，通過(guò)采用皮帶傳動(dòng)，讓動(dòng)力變得可控。

　　實(shí)際上這一套皮帶傳動(dòng)系統(tǒng)并沒(méi)有花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間，畢竟，在歷史上有著類(lèi)似的傳動(dòng)系統(tǒng)，就是所謂天軸或者地軸，裝在廠房上方或地面由一臺(tái)動(dòng)力機(jī)驅(qū)動(dòng)多臺(tái)工作機(jī)的長(zhǎng)軸，它們?cè)鴱V泛用于驅(qū)動(dòng)機(jī)床等設(shè)備，后來(lái)隨著工作機(jī)都已采用單獨(dú)電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，而被淘汰。

　　這套設(shè)備看似復(fù)雜，但實(shí)際上卻非常簡(jiǎn)單，用在水力驅(qū)動(dòng)上，可以進(jìn)一步簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)，對(duì)于那些堪稱(chēng)巧手的木匠而言，用硬木制作這套木制的傳動(dòng)系統(tǒng)，并沒(méi)有什么麻煩的。

　　真正的問(wèn)題，恐怕還是榨油的原料。

　　“……吃食用的油大抵上是以胡麻、菜子、蘇麻、大麻仁為主，至于大豆因?yàn)檎袅腺M(fèi)時(shí)、籽粒太硬，所以使用并不多?！?p>　　站在新東家的面前，孫家勤顯得很是謹(jǐn)慎，過(guò)去這間油坊是同宗族叔的，還有幾分親情，可現(xiàn)在的東家卻和他沒(méi)有絲毫關(guān)系，留下他是因?yàn)闁|家需要有人操持油坊，能不能討東家賞識(shí)，往后全得憑能力，不過(guò)對(duì)此，孫家勤倒也極為自負(fù)，畢竟，他已經(jīng)在油坊里做了三十年，對(duì)油坊里的事可謂是了若指掌。

　　“再就是點(diǎn)燈用的油，一則柏仁內(nèi)水油為上，亞麻子次之，棉花子次之，不過(guò)因?yàn)榘厝仕蛢r(jià)高，亞麻子惡臭且產(chǎn)于陜西，所以江南大抵上是以棉花子為主……”

　　聽(tīng)著孫家勤的介紹，施奕文直接了當(dāng)?shù)膯?wèn)道。

　　“這里面，誰(shuí)最便宜，我是說(shuō)原料。”

　　既然是造肥皂，自然要用最便宜的原料。

　　“回東家，榨油的原料都有時(shí)價(jià)，時(shí)價(jià)各有不同，不過(guò)大抵上，咱們油坊是以菜子主，這菜子的價(jià)格……”

　　話未說(shuō)完，善于察顏觀色的孫家勤就注意到東家的似乎對(duì)菜子沒(méi)有什么興趣，連忙答道。

　　“東家，若是吃食用的油，自然是菜子最便宜，百姓種的多，且子脆油多，所以尋常百姓往往是以菜子為主，再就是胡麻油，價(jià)格稍味，但是味道上佳，要是燈油呢，就是棉花子油最便宜，其實(shí)，在榨的油里頭，也就數(shù)它最便宜?！?p>　　“棉花子油最便宜？怎么個(gè)便宜法?！?p>　　施奕文詫異道。

　　“東家，有所不知?！?p>　　瞧著一副富家公子模樣的東家，孫家勤只以為他是不了解行情。

　　“這天底下但凡是種棉花，都是為了用棉花紡紗、做被，自然沒(méi)人要棉花子，可這東西數(shù)量又多，百斤棉花里至少得有60多斤棉花子，這東西根本就沒(méi)什么用，就是喂牲口，牲口也不吃，頂多也就是只能拿來(lái)漚肥。沒(méi)用處自然也就一文不值，雖說(shuō)一直有人拿它榨油，可棉子油質(zhì)劣味酸不說(shuō)，而且榨油也是費(fèi)時(shí)費(fèi)力，出油極少，要不是因?yàn)槊藁ㄗ诱ビ秃蟮挠驮梢杂脕?lái)喂牲口，再加上棉花子不值一錢(qián)，估計(jì)都沒(méi)人拿它來(lái)榨油，用它點(diǎn)燈。”

　　棉花子沒(méi)用？

　　難榨？

　　有了榨油機(jī)，什么油不能榨？

　　孫家勤的話讓施奕文驚喜道。

　　“棉花子是什么價(jià)?！?p>　　“東家，棉花子壓根就不值錢(qián)，都是棉商們把收到的棉花，搟棉去子后，院子里會(huì)堆放許多棉子，那些棉子壓根就沒(méi)什么用處，放在那里也是占地方，所以油坊就負(fù)責(zé)把棉子拉走，不用掏錢(qián)買(mǎi)，只要自己裝運(yùn)拉走就成，油坊用棉子榨油后，棉子油賣(mài)給百姓當(dāng)燈油，至于油渣就賣(mài)給城周?chē)陌傩?，要么喂牲口要么給桑樹(shù)上肥，只有這樣才能勉強(qiáng)裹住本錢(qián)，要是掏錢(qián)買(mǎi)的話，肯定不夠本的?！?p>　　呃！

　　還有這樣的操作！

　　驚愕的睜大眼睛，施奕文盯著孫家勤問(wèn)道。

　　“居然可以這樣，那咱們南京有大棉商嗎？”