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茶香裊裊動(dòng)客情

第六十二章 是真名士自風(fēng)流

茶香裊裊動(dòng)客情 茶蚤 2046 2021-03-09 13:15:33

  與郝當(dāng)家作別后,為趕上南詔秋祭,尚琛一行人均換上韋皋的馬。

  茗伊自然同他共乘一騎,起初頂著胡帽怕惹人注目,除去三餐茶飯外,幾乎不曾歇腳,緊著趕路。愈往前行,多是戎裝貴束的婦人,一般的縱馬飛奔,比對起來,不顯半分突兀。

  連著趕了多日的腳程,在背山朝海的羊苴咩城,韋皋總算松口,肯停下來將息一番。

  像是事先備下的,他們前腳進(jìn)了客署,后腳就有俚勞上菜送酒擺果子,眾人一看:

  大如土瓜的山桔、紅顏綠帶的荔枝、朱橙香柚、粉桃翠李、甜蔗香梨、梅煎杏脯等;

  淋了蟻?zhàn)俞u的稻米飯,香噴噴的薄液餅、軟糯糯的賣燈心、冒著熱氣的煲牛頭、流油的熊白、下酒的馬腸和猩猩唇等;

  細(xì)細(xì)切做臊子的象鼻炙,裹著凍汁的兔身,足足五斤的生油水母,炸酥的烏賊魚脯,潑了醬醋的蝦生,醉過的韓肉、甲魚燒和鯉魚臆等。

  其它的倒罷了,竟還預(yù)備著牛羊奶、乳酪和椰漿,茗伊不由朝尚琛頑笑:“郎食鯉魚尾,與客猩猩唇。署家心細(xì)如塵,人未至,卻獨(dú)獨(dú)看顧不得沾酒的女眷,著實(shí)周到?!?p>  這俚勞原不過十三四歲,眼見茗伊摘下了胡帽,不由癡了半晌,待耳聽她綿綿的話語,已酥倒半個(gè)身子。

  尚琛不悅,干咳了一聲,他方回過神,傻樂道:“這位小阿,不是阿蠻奉承,沒見過比您更生嬌俏的?!?p>  忽被尚琛如鋸的目光刺到,脊背涼了半截,他只當(dāng)沒看見,忙看向韋皋和崔佐時(shí),夸夸其談:“客俚客柔,這兔身可是本店一絕?!?p>  茗伊見了吃食就顧不得旁的,忙疑惑道:“怎講?”

  俚勞且喜轉(zhuǎn)過了由頭,半是炫耀,半是分說:“北岳【昭雪山】終年積雪不化,那兒凍的肉品最是甘鮮,這些是快馬加鞭從冰眼下使【郁刀】鑿啟,封送來的,快嘗嘗!”

  眾人感懷道:“主家有心了!”

  見茗伊同蠻奴考究吃食的情狀,儼然神往,崔佐時(shí)罕異道:“茗小娘子錦心繡口的,見了這些竟不怕?”

  韋皋也笑道:“在中原呆慣了的,頭一遭見了這些個(gè)生猛異饌是要吐的!難為你,竟一絲兒不適也無?!?p>  尚琛搖頭:“韋公別看她模樣斯文,成日里,腥的臭的鼓搗個(gè)遍,還不足興,現(xiàn)下好了,得了這么個(gè)所在,肚子里還不可著勁兒鬧故事!”

  茗伊噘嘴:“是真名士自風(fēng)流,郎君假清高,最可厭的!”

  說笑一番,眾人互相讓了讓,便不約而同地端盞起碗。

  見尚琛等人飲后,現(xiàn)出一臉的酸爽。茗伊看不過,先就著他的碗呷了口熱酒,皺眉道:“郎君,這酒酸得狠,比不得咱中原的清酒來得香甜!”

  尚琛瞧她蹙眉,忙搛了塊象鼻炙,佐了根佛土菜,齊齊蘸了五辣肉醋與她噙著,方溫言:“從頭算起,中原的酒也是這般滋味,西南一帶不過是就此學(xué)了去,又因閉塞,食物有限,加之年年征戰(zhàn),故而未得精進(jìn)技藝,仍然不改其味。”

  韋皋點(diǎn)頭,附和道:“上回走訪匆鄧的首領(lǐng),苴夢沖,他率領(lǐng)族人與我治酒設(shè)宴。放眼望去,領(lǐng)佐(領(lǐng)佐,首領(lǐng)輔佐的意思,指代首領(lǐng)的夫人)率一眾仆婦親自淘澄稻米,擱日頭底下晾干,方持旋子和藥,同干米一并搗熟,析出的粉末綠盈盈的,滾入沸水,借勢一手團(tuán)成。不顯堆垛的,每個(gè)團(tuán)子須往正中刺出一道孔,拿藤條串成一串兒,取一則簟席安置,摘枸杞葉包覆嚴(yán)實(shí),聚在火上熏烤。須要的時(shí)候裝上幾個(gè),足夠釀一壇子?!?p>  尚琛笑道:“韋公博學(xué),走到哪兒便學(xué)到哪兒!晚輩自愧弗如!”

  崔佐時(shí)同聲附和。

  茗伊不住地說道:“豈止呢!韋公的馬兒也具神速,有著似連線紋樣的旋花毛,透著青紫。”

  韋皋搖頭,苦笑不語。

  崔佐時(shí)笑道:“尚二,我曉得你家茗兒嘴刁,不曾想眼睛更毒呢!”

  尚琛作勢要使扇子敲她腦門兒,茗伊側(cè)著身子躲過,不巧歪了頭上的【朝云近香髻】,成了個(gè)蓬頭鬼。他頑笑著幫她重新綰好,抿著她的濃密的烏發(fā),分說道:“那原是圣上的【飛龍馬】,韋公厚著臉,向圣上討情借的,統(tǒng)共這么幾匹,還巴巴兒寫了《謝借馬狀》承恩呢!”

  “城武借來的飛龍馬與我王賞賜的越賧驄,孰快?”

  循聲看去,見一位花發(fā)白面的老者啟門而入,紫緞襟裳配著青緞腿衣,比起主家尚清,多了些鶴子梅妻的恬逸自適,與韋皋并肩,生發(fā)出了幾許不曾吹落北風(fēng)中的氣節(jié)。

  此刻,老者也打量著她,梳著溜光的髻,擰成一股層層疊疊的交織形狀,像極了溪邊洗濯的白鷺,生動(dòng)別致。偶有碎發(fā)奪出,饒是增添了裊娜纖柔之感。正是:

  頭上金菊釵,耳銜點(diǎn)翠鐺。

  項(xiàng)間戲綠鴦,腰佩玉紅端。

  籠裙闕半臂,皓腕邀銀釧。

  秋風(fēng)人影瘦,靜住憐令顏。

  崔佐時(shí)屈身,尚琛頷首,茗伊秀禮,韋皋上前拍肩而笑:“回阿兄,您看,我給您招的【茶阿】可還入得了眼?”他邊說邊看向茗伊,說道:“這位便是我常跟你提起的鄭公,切莫淘氣,往后的日子全仰仗人家過活,比不得家里,由著你胡鬧!”

  鄭回笑道:“這傾城的小阿,不愧是世家教養(yǎng)的嫡女,通身的氣派,不枉我飲御諸友,炮鱉膾鯉了。只是邀她來此不化之地,竟委屈了!”

  茗伊僵著一臉的訕笑,看向尚琛,心道:我是世家嫡女,實(shí)打?qū)嵉牧^之女,更屬棄女,有甚者,不祥之女!

  尚琛與她對視,正色道:“鄭公謬贊,茗兒雖幼,乃我尚琛未過門的正室。此次因搭救我家阿兄之故才動(dòng)身入詔,論起來,也是分內(nèi)該當(dāng)?shù)模悴坏梦?。煩勞費(fèi)心周全,讓您受累了!”

  鄭回?cái)[手:“尚二客氣了,與人方便,自己方便!”

  又與崔佐時(shí)客套了幾句,不覺暢意道:“今日客署生意清閑,閑雜人少,做得機(jī)密。又是我家的本錢,安心暫住下來,滿飲此盞,權(quán)當(dāng)接風(fēng)洗塵!”

茶蚤

嶺南地區(qū),早在先秦時(shí)期,便流行獵頭、食人之風(fēng),“茹毛飲血”更屬稀松平常。為了極大表現(xiàn)出飲食差異性,才羅列了上述史料載過的異饌,切勿模仿參與。

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