她雖然在大星際時(shí)代是個(gè)孤兒，但一個(gè)人就更要熱愛生活了。
熱愛生活，從美食入手。
美食的食材都一樣，但是換著花樣吃，讓生活永遠(yuǎn)都充滿新鮮感。
回到家也快晌午了，李長海提前回來了，魚沒打到多少，倒是打了不少蝦。
不好做成干貨，但新鮮的通常也不好賣，大家都覺得這玩意兒殼多肉少，吃起來真實(shí)費(fèi)事。
但李想魚卻雙眼一亮，她還想著今天的餡兒餅只能做素的了，沒想到有蝦。
她去和面，將野菜焯水，方梅和張婆子幫忙將鮮蝦去殼去蝦線。
這邊她將面粉和成稠而不干的面團(tuán)，面團(tuán)粘手也沒關(guān)系，刷上油醒發(fā)。
野菜在開水里焯水前，現(xiàn)在開水里滴兩滴油，再下野菜，能保持野菜的鮮綠。
焯水后撈起來，擠掉多余的水分，然后剁碎。
蝦肉剁碎后和野菜碎混合，加一點(diǎn)油，攪拌均勻后再加鹽、胡椒粉等香料粉調(diào)味。
手上沾了油后，面團(tuán)就不粘手了，迅速將面團(tuán)分成大小均勻的小團(tuán)，然后用手將小面團(tuán)壓成餅，包上多多的野菜鮮蝦餡兒，面團(tuán)像包包子一樣封口，將封口朝下摔下。
鍋里略微刷點(diǎn)兒油，灶膛里保持陰火，餡兒餅下鍋，用手將餅壓得薄一些，慢慢烙，直到兩面金黃便好了。
方梅抱著魚蛋兒，全程在李想魚旁邊觀看。
李想魚流利迅速的手法和動(dòng)作，一看就像練過很多遍的。
她不得不驚嘆的問道：“魚丫頭，你師父也讓你練過很多遍，你才能這么熟練吧？”
“嗯？”李想魚一下還沒反應(yīng)過來，但見方梅雙眼盯著她手上的動(dòng)作，這才懂了，道：“是呀，堂嫂你都不知道，食神肯教我這么多食譜已經(jīng)是我這輩子的榮幸，我又怎么干懈怠，哪怕是在夢(mèng)里學(xué)，我也一遍又一遍重復(fù)熟練，直到記住每一種美食的做法呀！”
方梅點(diǎn)點(diǎn)頭，聞著鍋里漸漸飄出一縷縷香味，忍不住吞了吞口水。
李想魚起鍋第一個(gè)餡兒餅，熱氣騰騰的放在盤子里。
魚蛋兒立即就饞了，伸著小手指著餡兒餅嘴甜的喊著：“姑、姑、饃饃?！?p> 李想魚逗魚蛋兒：“魚蛋兒想吃啦？來，這里親親姑姑。”鼓著她有些瘦的臉成包子狀，湊到魚蛋兒面前索丨吻。
魚蛋兒只覺得李想魚身上都是餡兒餅的香味兒，湊過去她臉上啃了一口，啃得她一臉的口水。
李想魚哭笑不得，方梅給樂壞了。
待到餡兒餅稍涼后，李想魚便將盤子遞給方梅道：“堂嫂嘗嘗。”
方梅到不好意真的吃，家里長輩還沒吃呢，頂多這小祖宗嘗嘗解饞，長輩是允許的，家里就這么一個(gè)孫子，二老都很寵的。
方梅端著盤子到外面喂魚蛋兒，這餡兒餅的賣相也讓她一陣驚艷。
側(cè)面的餅皮薄如紙，隱隱透著內(nèi)里翠綠的野菜色，以及蝦肉熟后的紅色，煞是好看。
餅完全烙好后，這就是今中午的主食了。
因?yàn)槲r還有剩，又直接蒸了個(gè)鮮蝦，姜、蒜、蔥醬油醋等調(diào)味調(diào)了蘸醬，又用醋加芥辣做了另一個(gè)味道的蘸醬。
沒想到一向都不被歡迎的蝦，在李想魚手里竟能變成這樣鮮美的美味，李家人吃得個(gè)個(gè)盛贊不絕。