第八章:初顯廚藝
方圓沒想到唐不苦會(huì)直接選擇認(rèn)輸,這太出乎他的意料了。不僅僅是方圓,連雪兒和凝兒一時(shí)都沒有反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“小子你可要考慮清楚了,這局你認(rèn)輸?shù)脑挘乱痪帜憧删蜎]有贏得機(jī)會(huì)了。”方圓一副大師模樣的勸道。
“別說(shuō)廢話了,直接開始第三局比賽吧。”唐不苦現(xiàn)在根本沒有比試的心情,畢竟這種比試對(duì)他來(lái)說(shuō)太沒有挑戰(zhàn)性了。
“好,既然這樣,那我們就進(jìn)行第三局比試。這第三局,我們兩各做一份菜肴。那個(gè)做的好吃,那個(gè)獲勝,你沒有任何機(jī)會(huì)?!狈綀A自信道。
方圓之所以這么自信,那是因?yàn)榻酉聛?lái)他做的這道菜是他的成名菜。他就是靠這道菜打遍吳縣無(wú)敵手,一舉成為吳縣的金牌大廚。
和前兩局不同,這局比賽方圓顯得很重視,從選材到使用刀具他都極其認(rèn)真講究。待所有的東西都準(zhǔn)備就緒以后,方圓大喝一聲,開始了自己的表演。
隨即小院中傳出一陣噼里啪啦的聲音,一口直徑有半米的鐵鍋,在方圓手中像極了一個(gè)挖耳勺。沉重的鐵鍋,在方圓手中隨意的翻滾著。不一會(huì),一陣濃郁的菜香,飄滿了整個(gè)小院。
凝兒不自覺的咽了咽口水,對(duì)于一個(gè)資深吃貨來(lái)說(shuō),沒有什么能比美食更有誘惑力了。
“這難道就是方大廚的成名菜——三回頭?!毖﹥后@訝道。
“沒錯(cuò),這就是三回頭,今天就讓你們嘗嘗我三回頭的美味?!?p> 從制作到出鍋,方圓都極其小心,像是一位母親呵護(hù)自己的孩子一樣。
“請(qǐng)兩位小姐品嘗吧?!?p> 凝兒迫不及待的夾了一口,放進(jìn)了嘴里?!疤彀?!這,實(shí)在是太好吃了。方圓你的廚藝實(shí)在是太好了,這三回頭用什么食材做的,這么好吃?”
“嘿嘿,其實(shí)也就是基本操作?!狈綀A受寵若驚道。
“若說(shuō)這食材,嘿嘿,暫時(shí)保密!”
“這里面的食材分別為:雞肉、牛肉外加面粉。首先用雞蛋清進(jìn)行調(diào)糊,將牛肉先蒸熟,用熱油炸至金黃,再加入大火爆炒的雞肉,最后把牛肉和雞肉再倒入調(diào)好的面粉中,上鍋蒸。最后加入秘制調(diào)料即可?!?p> “你……,你是怎么知道?”方圓大聲吼道。
畢竟這菜是他發(fā)明的,這做法和食材只有他一個(gè)人知道,最可怕的是,這家伙連嘗都沒有嘗一口,就知道他所用的食材,這也太讓人難以置信了。
唐不苦沒有回答方圓的疑問,走到廚房里,拿了幾塊嫩豆腐和一顆白菜,就走出了廚房。
方圓見狀,一陣嘲笑道:“切,真是天真,你不會(huì)以為做個(gè)白菜豆腐就能贏我吧!我承認(rèn)你的刀功是我見過(guò)最厲害的,但是做菜不僅僅要刀功好,對(duì)廚師的食材認(rèn)知,和味道火候的把控都有很高的要求。所以你沒有任何機(jī)會(huì)了?!?p> “贏你用這棵白菜就足夠了,豆腐只是我白送你的”
不給方圓任何反駁的機(jī)會(huì),唐不苦拿起勺子和鐵鍋一陣操作,看的方圓心潮澎湃。短短幾分鐘,唐不苦就把菜燒好了,相比于方圓又是炸又是炒又是蒸的顯得省事多了。
雖然食材只是白菜和豆腐,但是當(dāng)唐不苦把鍋蓋掀開的一剎那,一股極其濃郁的香味,幾乎是一瞬間向四周彌漫開來(lái)。
靠近飯館小院附近的人家,一個(gè)個(gè)都打開窗戶貪婪的吸了幾口?!斑@是誰(shuí)家做的飯菜,實(shí)在是太香了?!鄙踔潦菂强h十幾條街的流浪狗,更是一個(gè)個(gè)向著小院狂奔而來(lái)。
“這個(gè)香味?這不可能,你怎么可能用白菜和豆腐做出這么香的菜肴?這根本不可能?”方圓難以置信道。
“呵呵,你不知道不代表不可能,高端的烹飪,往往需要的就是最簡(jiǎn)單的食材。在廚師這條路上,你還差的遠(yuǎn)呢!”
“雪兒姐,你確定唐不苦的廚藝只是一般般?”凝兒癡呆的問道。
“我……,我也不知道他怎么突然這么厲害了,在我家他做菜真的很一般。”雪兒此時(shí)也是一臉的茫然。
“不管了,香,不代表著好吃,我先嘗嘗?!蹦齼河只謴?fù)了吃貨的本色。
慢慢的夾了一口,放進(jìn)了嘴里,只見凝兒突然瞳孔一陣收縮,緊接著竟然流出了幾滴眼淚?!皩?shí)在是太好吃了,這,這簡(jiǎn)直就是天上才有的菜肴,人間那能幾回嘗。”凝兒邊吃邊擦著眼淚。
凝兒的舉動(dòng)把雪兒嚇了一跳,還以為這小妮子怎么了呢,聽到凝兒說(shuō)菜太好吃了,有些不怎么相信,她還是第一次見菜能把人吃哭的。于是自己拿起筷子也試吃了一口。
“苦哥,這……這是白菜和豆腐?”雪兒深吸了一口氣問道。
“是啊!”
“這實(shí)在是太好吃了!苦哥,你真是食神?!辈怀鲆馔猓﹥阂部蘖?。
“喂,你們倆個(gè)太夸張了吧。有這么好吃嗎?”方圓實(shí)在受不了兩女的點(diǎn)評(píng),忍不住嘲諷道。
“方廚師,你輸了。你的菜雖然很好吃,但是和這道菜比起來(lái),簡(jiǎn)直就是豬食?!蹦齼褐苯娱_門見山的說(shuō)道。
“你……,好,我就來(lái)嘗嘗,什么菜竟然能讓我的三回頭成為豬食?!闭f(shuō)著方圓自己夾了一口,放進(jìn)口中。
下一幕方圓的筷子直接從手中滑落,緊接著一屁股坐在了地上?!霸趺茨苓@么好吃,這,這……哎!我輸了。”
“現(xiàn)在我可以走了吧。”說(shuō)著唐不苦拉著雪兒頭也不回的向飯館外走去。
沒有走幾步唐不苦停下了腳步背對(duì)著方圓,緩緩說(shuō)道:“記著,你現(xiàn)在輸了,你要履行當(dāng)初的承諾,從現(xiàn)在開始我讓你留在吳縣,你就在這里繼續(xù)做大廚。你很有天賦,只要你肯努力,總有一天你會(huì)成為一代廚藝大師?!闭f(shuō)著唐不苦走出了飯館。
“神廚,等等我?!蹦齼阂贿吪?,一邊叫道。
出了飯館一路上凝兒一直盯著唐不苦發(fā)呆,唐不苦被看的都有些不好意思了。
“大小姐,你老盯著我看干嘛?你這樣誰(shuí)受得了!”
“嘻嘻,唐不苦,你到底是個(gè)什么樣的人?你怎么這么厲害?你不但醫(yī)術(shù)高明,沒想到連做菜也是神仙級(jí)別的。你不會(huì)是上天派來(lái)保護(hù)我和雪兒姐的吧?!?p> 唐不苦一陣無(wú)語(yǔ),這小妮子想象力真豐富,他的確是上天派來(lái)的,具體是派來(lái)干啥的,他自己也不知道。
“本公子會(huì)的東西多著呢,這些只是皮毛而已?!?p> “嘻嘻,唐不苦,要不我請(qǐng)你來(lái)我的飯館當(dāng)大廚怎么樣?嘿嘿,我聽雪兒姐說(shuō)了,你想要銀子,怎么樣?考慮下。”
“不去!”唐不苦想都沒想一口回絕道。
“為什么?”
“因?yàn)椴幌肴?,所以不想去?!?p> “你……,雪兒姐,你快管管他,凝兒不管,你必須讓他到我的飯館來(lái)做大廚,不然……不然我就天天纏著他。哼!”
雪兒一陣頭疼,自己怎么就上了這兩個(gè)人的賊船了。她其實(shí)也不知道唐不苦會(huì)不會(huì)聽她的,想到這里雪兒有些失落,一時(shí)不知道怎么開口。
唐不苦知道雪兒的心思,心里很是感動(dòng),他是真的挺喜歡雪兒的。知書達(dá)理,溫柔善良。
“好好好,我答應(yīng),成了吧!你別為難雪兒了?!?p> 雪兒見唐不苦答應(yīng)了,而且是因?yàn)樽约捍饝?yīng)的,心里一陣甜蜜。
“呦呦呦,臉都紅了。雪兒姐思春了。”
“呀,你這小妮子,看姐姐不撕爛你的口?!?p> “嘻嘻,你敢,你撕爛我的嘴,我就撕爛他的嘴,看你心不心疼?!?p> 唐不苦冷汗直冒,這世道是怎么了,到底是人性的扭曲,還是道德的淪喪,為什么受傷的總是我。
第二天一早,凝兒早早的就來(lái)到了雪兒家的小院子,硬是把唐不苦從床上拉了起。
“我說(shuō)大小姐,你能不能不要這么著急,現(xiàn)在天還沒亮你就把我叫起來(lái),這個(gè)得加錢?!碧撇豢嗨垭鼥V的說(shuō)道。
“本小姐現(xiàn)在肚子餓的難受,都是你,自從昨天吃了你做的菜之后,我吃什么都感覺不好吃。我不管,我好不容易熬到天亮,你必須給我做頓好吃的飯菜。不然,我扣你工資?!蹦齼簱]舞著小拳頭,惡狠狠的道。
“哎,早知道是這個(gè)下場(chǎng),我就不和那個(gè)湯圓比試了!”
“嘻嘻,如今說(shuō)這些已經(jīng)晚了,誰(shuí)讓你非要顯擺一下自己的實(shí)力呢!活該?!?p> “這叫顯擺實(shí)力嗎?這叫找回尊嚴(yán),男人嘛!千萬(wàn)不能說(shuō)不行?!碧撇豢鄩男Φ馈?p> “不行?為什么不能說(shuō)不行?知道自己的不足要敢于承認(rèn)?!蹦齼阂荒樥?。
“額,我這個(gè)不行,不是你說(shuō)的不行,你還小以后就明白了?!?p> “哦。嘻嘻,我們快到了?!?p> 由于天還沒亮,所以飯館里還沒有客人,方圓和阿寶都還在和周公下象棋,所以整個(gè)飯館顯得有些清凈。
唐不苦則被凝兒無(wú)情的拖進(jìn)了廚房干起了苦力,不一會(huì),幾樣簡(jiǎn)單的早飯就出爐了。
其實(shí)很簡(jiǎn)單,就一碗小米粥,兩個(gè)素菜和兩個(gè)荷包蛋。僅僅是聞著香味凝兒就食欲大動(dòng),不管三七二十一對(duì)著飯菜一陣狂轟亂炸。
看著凝兒手腳并用,大口大口的往嘴里塞著飯菜,唐不苦心里一陣吶喊:“誰(shuí)說(shuō)的女孩子吃飯文雅,細(xì)嚼慢咽,飯量小的,你出來(lái)我保證不打死你?!?p> “你自己先吃著,剛才來(lái)的急,雪兒和秦叔叔的早餐我都沒來(lái)得及準(zhǔn)備。正好借著你的廚房,我多做了點(diǎn),我現(xiàn)在送過(guò)去。”說(shuō)著唐不苦就向外面走去。
“你等等!”
“還有什么事?”
“現(xiàn)在天還沒亮,我一個(gè)人在這里吃飯我害怕,你等我吃完了,我陪你一起去。”凝兒一臉無(wú)辜的說(shuō)道。
“這里不是有方圓和阿寶嗎?你放心有他倆在,鬼都不來(lái)!”唐不苦打趣道。
“本小姐不管,你就在這里陪我,不然……,不然我扣你工資!哼!”
“你……,小魔頭,你快點(diǎn),不然你就等著被鬼吃吧!”唐不苦詛咒道。
“凝兒?”唐不苦面色凝重的叫道。
“干嘛?”
“你有沒有看到,剛剛在你身后不遠(yuǎn)的墻邊那棵柳樹下面,好像有一個(gè)黑影?!?p> 凝兒看著唐不苦的表情不像是開玩笑,瞬間感到身后一陣發(fā)涼“唐不苦,你……你有沒有看清是什么?”她的聲音都有些顫抖。
“他現(xiàn)在向你走過(guò)來(lái)了!他竟然沒有頭”唐不苦一臉震驚的說(shuō)道。
“啊……,鬼啊。”凝兒聽了唐不苦的話,那還有心情吃飯,嚇的一把抱住了唐不苦的腰。
唐不苦只感覺一陣香風(fēng)襲來(lái),一個(gè)嬌軀便投入了自己的懷抱。凝兒的身軀微微顫抖著,唐不苦現(xiàn)在可沒有心情享受這飛來(lái)的艷福,此時(shí)他的大腦只有五個(gè)字“玩笑開大了?!?p> “咳咳,那個(gè)凝兒,其實(shí)……!”
“我不聽,我不聽,有鬼有鬼!唐不苦你快打走他!”凝兒頭搖的像個(gè)撥浪鼓,帶著哭腔說(shuō)道。
“那個(gè)……,其實(shí),是我騙你的。”唐不苦摸了摸自己的鼻子不好意思的說(shuō)道。
他其實(shí)就是想逗逗這小妮子,誰(shuí)知道她竟然反應(yīng)這么夸張。場(chǎng)面一時(shí)有些失控。
果然,唐不苦只感覺到一股殺氣,自己懷里的嬌軀一點(diǎn)點(diǎn)變得僵硬。
“警報(bào),警報(bào),有危險(xiǎn)!有危險(xiǎn)!”唐不甜提醒道。
“那個(gè),凝兒,你不要沖動(dòng),我也就是想逗你開心。嘿嘿。”唐不苦看著近在咫尺的小魔女,討好道??梢阅齼焊静怀运@套,臉上布滿了寒意。
“好啊,逗本小姐開心是吧!哈哈哈,本小姐很開心”
“嘿嘿,那就好,我就說(shuō)嘛!凝兒溫柔大方,善解人意,人見人愛,花見花開……!”唐不苦還沒說(shuō)完,只看到一個(gè)黑影向自己的眼睛襲來(lái)。
“嘭!”
“哎呀!”
“我讓你欺負(fù)本小姐,油嘴滑舌,你個(gè)可惡的人渣?!蹦齼簩?duì)著唐不苦一陣拳打腳踢,唐不苦足足扛了二十分鐘的花拳繡腿,這才從痛苦中解脫出來(lái)。
“累死本小姐了?!蹦齼簭膽牙锾统鍪峙粒亮瞬料愫菇又f(shuō)道:“今天就先揍到這,你應(yīng)該感謝本小姐大方,沒有下重手,不然我把你割了。哼!走吧,我吃飽了,我們回秦叔叔家?!?p>