綠毛目睹周元那超高平頻率的翻鍋。
一手翻鍋,一手加調(diào)味料。
整個(gè)過程周元就沒有停止下來。
那些河粉在翻炒中把調(diào)味料融合,每一個(gè)根河粉都恰到好處地與接觸鍋面。
“原來是這樣,他根本不用勺顛鍋。完整保存河粉彈性,河粉不斷的原因在這里?!本G毛看得出神,心中疑惑解決了。
一盤精致的炒河粉。
周元把河粉送到綠毛的手上,“麻煩你幫拿過去,我的手有點(diǎn)軟。”
綠毛從驚愕中回過神,說真的,光是這樣旁觀,他只能學(xué)到七成。
要是想跟周元一樣的水平,綠毛自己認(rèn)為還得學(xué)一兩年。
炒河粉再次送到眾人的手中。
河粉配湯,自由飛翔。
所以,那一盆豬雜湯自然跟河粉是不二選擇。
“我要一碗?!?p> “我也要,趁熱喝?!?p> “綠毛,你最應(yīng)該喝,一天到晚喝酒,這胃哪里受得了?!彪u姐親自給綠毛弄了兩勺。
馬寬給媽媽也弄一碗。
李建仁幫周元滿上,剛剛好,一人一碗,不多也不少。
眾人低頭品嘗。
肥雪忽的抬頭,神色一凜,“怎么做的!”
周元無奈一笑,難道又要解釋?
對(duì)于解釋,他覺得挺煩惱的,因?yàn)橛行┤藘H僅只是好奇,就算解釋也聽不懂。
周元隨口道:“就這樣啊,用點(diǎn)心都能做好?!?p> 答案很敷衍,眾人哪里肯放過他。
豬雜湯也叫三鮮湯。
里邊就是豬肝、粉腸、瘦肉,還有豆芽。
“這樣就不夠兄弟了!回答誠(chéng)懇點(diǎn)。”
“對(duì)!你要是做的不好吃,我們折凳招呼?,F(xiàn)在做的好吃,你就別賣關(guān)子,否則別怪我們的折凳。”
周元算是怕了這幫家伙,雖然有雞姐鎮(zhèn)臺(tái),但是這群人根本就不怎么買賬。
否則史帝芬周也不會(huì)被傷,丟到小巷里邊。
簡(jiǎn)單的說,這群人要是狂起來,雞姐也壓不住。
“豬肝的味道偏重,一般人受不了。我用花生油,清酒腌制。然后煎至兩面焦黃,然后處理瘦肉跟豬腸,加入開水煮開,再把豆芽菜放進(jìn)去。就這樣。”不管信不信,過程就是這樣。
綠毛可不這樣認(rèn)為。
過程不會(huì)錯(cuò)。
這樣的做法其實(shí)很家常。
但是他絕對(duì)不相信就這么簡(jiǎn)單。
單單拿豆芽菜來說,這豆芽菜沒有頭部與根部。
顯然是做過處理,家里做菜,根本不會(huì)有這種耐心處理。
經(jīng)過取出頭部與根部的豆芽菜,味道更佳清甜。
頭部與根部地方,會(huì)有一點(diǎn)苦澀味。
一般情況不會(huì)發(fā)覺,因?yàn)槎寡坎硕贾蟮密浥颗康摹?p> 但是這里的豆芽菜入口清脆,帶著絲絲甘甜。
很明顯是在出鍋的時(shí)候墊在碗底。
如此一來,豆芽既保持了清甜,也保持了口感。
豆芽的部與根部是關(guān)鍵!
綠毛看著周元,心中思緒飛騰。
對(duì)方的能力可怕,處理細(xì)節(jié)的問題讓自己自嘆不如。
綠毛回到攤位下面,從泡沫箱里邊拿出幾瓶啤酒。
他丟了幾瓶給街坊兄弟。
然后用筷子頂住,一拍。
“砰”的一聲,啤酒打開蓋,手法真夠嫻熟。
“周元,是我輸了!剛才多有得罪,這瓶我干了!”綠毛豪氣的一口見底。
眾人面面相視,綠毛怎么了?
綠毛一飲而盡,舒坦的嘆了一口氣,“爽!今天開始,周元是我的兄弟,誰要找他麻煩,先問過我?!?p> 在場(chǎng)的人都一頭霧水,難道綠毛這的被周元的廚藝折服?
是這樣嗎?
周元也不推搡,拿起一瓶酒往嘴里送,“干?!?p> 雞姐一把手搭在周元的肩膀,“情和義,值千金?!?p> 周元眨巴眼,什么情況,難道雞姐要唱歌?
“師兄弟,喝了?!本G毛打了雞血,在他發(fā)酒瘋的狀態(tài)下。眾人只能舉杯飲酒。
一時(shí)間,群人紛紛豪飲。
周元可就慘了,車輪戰(zhàn)術(shù),輪番灌酒。
這肉身的前任主任可是喝高級(jí)洋酒、紅酒的。
這幾瓶啤酒下來,周元馬上招架不住,最后醉倒在,不省人事。
今晚,最好高興的一晚。
次日早上
周元抱著李建仁的大腿,睡得正想。
李建仁睡得迷迷糊糊,把大腿抽回來,脫下襪子,有點(diǎn)癢,扣了扣腳指縫。
然后又把大腿還給周元。
找到大腿,安全了。嗅嗅……什么味道,死老鼠,咸魚?
周元被一股怪味刺激。
迷迷蒙蒙中,他這才發(fā)現(xiàn)自己抱著李建仁的腳。
“艸!”把大腿踢到一邊。
周元睡意醒了大半,馬上洗漱……
他努力回想,昨晚上到底經(jīng)歷什么事情。
鬼才知道。
洗漱完畢,他才發(fā)現(xiàn)這里不是自己的家。
而是……雞姐家。
雞姐的家倒是寬敞,至少不止一個(gè)房間。
“醒了?!彪u姐問道。
周元通過鏡子,看到雞姐忙碌背影,正在整理東西。
超短緊身褲、緊致的小背心。
把雞姐的身材勾畫惹火。
周元看著這個(gè)背影不禁傻眼了!
說真的,雞姐168的身高,凹凸有致的身材,簡(jiǎn)直就是完美的女人。
只可惜,上帝對(duì)她打開一扇窗的同時(shí),不小心把門給關(guān)上。
貌似還夾了雞姐的臉……
一轉(zhuǎn)頭,雞姐露出一個(gè)笑容。
“擦!”
醒了,徹底的醒了。
剛才白日做夢(mèng),在背影殺中幻想。
一個(gè)正面,秒殺一切。
周元繼續(xù)假裝洗臉,“忘記,快點(diǎn)忘記。該死……揮之不去畫面?!?p> 有些崩潰。
“雞姐,早餐買來了?!笔欠恃┑穆曇?,在門口外面。
肥雪在樓下直接買了一大鍋粥上來。
“好的,多少錢?!?p> “錢什么的算了,都是自家兄弟?!?p> “拿著!你不吃飯,老婆孩子不吃?”
肥雪推搡幾下,笑呵呵的收下了。
周元坐下。
雞姐給他弄一碗粥,“昨晚上你喝多了?!?p> “對(duì)。”
“看樣子你還沒醒?喝點(diǎn)粥吧?!?p> “好的?!敝茉蛞豢谥唷?p> 雞姐也給自己弄一碗,“提醒一下,昨晚上你喝多了,要跟某個(gè)人結(jié)婚?!?p> “噗!”周元急忙尋找抹布之類的,雞姐聳聳肩,拿紙巾給自己的臉擦一下。
“不好意思。”
雞姐無所謂道:“是我的錯(cuò),大清早的不該跟你提起這事?!?p> “沒事?!?p> 雞姐思索片刻,“只是我沒想到,你跟李建仁的感情這么深。你們真敢玩,一個(gè)敢娶,一個(gè)敢嫁?!?p> 周元要崩潰了,昨晚上到底發(fā)生什么事,或者說雞姐為什么要把他跟李建仁關(guān)在一起。
我的天啊。