“我海興縣周家自祖上就是做的釀酒的買賣，相傳在漢朝的時(shí)候我們周家百里香的大名那也是人盡皆知的?？上v年來戰(zhàn)亂不斷，也是我們這些做子孫的不孝，我們周家祖上的釀酒的手藝一代一代的也就沒落了下來。可是蒼天有眼吶！托當(dāng)今圣上的福，現(xiàn)在天下已經(jīng)太平了，經(jīng)過我們周家這些年的不斷嘗試，終于把祖上傳下來的手藝又復(fù)原了出來?！?p> 周老爺子說著話，朝著西面長安的方向拱手行了一禮。
“今日請(qǐng)大家伙來此赴宴，也是要請(qǐng)大家伙都嘗嘗我們周家自古時(shí)候傳下來的手藝，還請(qǐng)大家做個(gè)品評(píng)！”
老爺子又轉(zhuǎn)身朝著今日來赴宴的客人們行了一禮。
“來啊，開壇！”
老爺子話音剛落，幾個(gè)伙計(jì)就一齊把蓋在門口那酒壇子堆上面的紅布扯了下來。
“嘣——嘣——嘣——”
幾個(gè)伙計(jì)一連開了3壇酒，放在了門口擺成的長條的桌子上，桌子上面早就已經(jīng)擺好了其他的酒具。
“呵呵呵，我們滄州是盛產(chǎn)梨花之地，故此酒名曰梨花春！各位是今天的貴客，還請(qǐng)各位先來品嘗。”
周老爺子對(duì)著那些大戶客人說完就帶頭走到了桌子跟前，在桌上拿起酒舀子在壇子里舀了一些出來，挨個(gè)小杯的倒?jié)M。
那些被邀請(qǐng)的客人互相望了一眼，也是很感興趣的跟了過去。
“哈哈哈，老周，還是你了解老兄弟我，知道我好這口，那么諸位，就由我先開這個(gè)頭如何？”
此時(shí)和老爺子交好的劉家老爺子說話了。
“哈哈哈，如此美事如何能少的了我？這個(gè)頭籌自然我也要來摘得！”
吳家爐的吳老爺子此時(shí)也是按耐不住了。
早在開壇子的時(shí)候，酒香就已經(jīng)傳的老遠(yuǎn)，這些人里面好酒的人可是不少，自然也都聞到了酒香，早已被如此酒香勾引的酒蟲都快要出來了。
“哈哈哈，那好，那么這個(gè)頭籌就由我們倆個(gè)老家伙來摘！”
劉老爺子也是大笑。
這些客人里面就屬這二位最年長，也是在滄州德高望重的人物，其他人自然不好在出頭和二位爭(zhēng)奪，再說等這二位嘗過了也就輪到他們了。
“呵呵，二位，我們周家用古方釀制的酒可是烈的很，還請(qǐng)二位先小口品嘗，免得嗆到二位，那就不美了?！?p> “哦？還有此說法？”這倆老頭也是好奇的對(duì)視了一眼。
“請(qǐng)吧！”
“請(qǐng)！”
既然周家老爺子都說了，兩個(gè)老頭端著酒杯自然也不敢大口的喝，每人也就輕輕抿了一小口。
嗬！這一口酒下了肚，就感覺這酒液仿佛一條火線一般從嘴里順著喉嚨就下了肚，肚子里瞬間就是火熱一片，暖洋洋的舒服的渾身汗毛孔都要打開了一般。
這還只是二蒸的酒也就40多度，經(jīng)過三蒸的酒此時(shí)還沒有被拿出來，因?yàn)橐粫?huì)兒還要準(zhǔn)備在給眾人一個(gè)大大的驚喜。
就這，已經(jīng)把這倆老頭舒服的不要不要的了，一個(gè)勁的大呼好酒，把在旁邊觀看的其余眾人和圍觀的百姓看的是大為好奇，恨不得馬上能喝上一碗。
“呵呵，諸位也來試試吧，老夫有言在先，一定要小口的喝，要是各位誰貪杯大口的喝，出了岔子可別怪老夫沒提醒，哈哈哈！”
周老爺子對(duì)著眾人大笑著好心提醒的說道。
“周老太爺放心，我等省得?！?p> 這些人說著也各自拿起酒杯嘗了起來。
“唔！這酒難道是仙釀不成？那三勒漿我也是喝過的，和此酒比起來更是不如許多啊!”
“是啊，老夫活了這么多年，也是喝酒無數(shù)，從來也沒有喝過如此濃烈香醇的美酒，如此想來，以前喝的那些就如泔水一般?！?p> “可不是么，以前的酒和這酒比起來可就是太寡淡無味了，而且這個(gè)酒顏色透亮，毫無雜質(zhì)，真是堪稱仙釀了?！?p> “而且酒好名也好，梨花春!果然有點(diǎn)意思，哈哈哈！”
這邊嘗了酒的眾人不停的在一旁夸贊，這時(shí)周老爺子說話了：“哈哈哈，時(shí)辰已經(jīng)不早，在樓里已經(jīng)備好酒菜，周家的菜式諸位是知道的。還請(qǐng)各位進(jìn)去邊吃邊喝，豈不美哉？”
“哈哈哈，美酒配佳肴，想想此后更是能經(jīng)常吃到，老夫這輩子也算是沒白活一遭！”
吳家老爺子哈哈的大笑了起來，其他眾人也是紛紛在旁邊應(yīng)和。
“諸位鄉(xiāng)親父老，今日來者是客，因?yàn)榇司飘a(chǎn)量不多，此處的美酒一人只能品嘗一杯，待日后準(zhǔn)備的多了，諸位就隨時(shí)可以來品海樓購買！還請(qǐng)諸位見諒！周福啊，你就在這里陪著諸位鄉(xiāng)親們慢慢品嘗，不可怠慢！”
品海樓的大門前。
老爺子朝著圍觀的百姓們轉(zhuǎn)圈鞠了一個(gè)躬，大聲的說道。
“老太爺放心，定是不會(huì)慢待這些鄉(xiāng)親父老！”
老管家周福也是同樣鞠躬行了一禮。
“好！周老爺子仁義！有此等美酒能讓我們這些泥腿子也能得嘗，小的沒什么本事，以后凡是周府想招，小人必將盡力相報(bào)！”
聽這說話的語氣，一看此人就是個(gè)好酒的。
“是啊是啊，周家平日里就給那些個(gè)乞丐、流民施粥贈(zèng)飯的，周家真是仁義啊?！?p> “可不是，這酒一看就是貴重的很，周家能拿出來讓我等品嘗，真是太抬舉我們了！”
周圍這些圍觀的百姓便開始一個(gè)個(gè)的大贊起了周家。
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品海樓的雅間里，周家老爺子正陪著這些請(qǐng)來的客人推杯換盞的說著話。
“哈哈哈，周兄，我等相交已多年，沒想到府上竟然有此秘方。今日之后你們周家美酒的大名可是要傳遍天下了??！恭喜恭喜??！”
吳家老爺子端著一杯酒，對(duì)著周老爺子說道。
“哈哈哈哈哈，我家的這個(gè)秘方已經(jīng)數(shù)代人不曾制出，還多虧了當(dāng)今圣上英明，才能有如此太平的日子，我家的秘方也方能重見天日！僥幸，僥幸??！”
“您老兄可真是謙虛，今后有什么好買賣，可千萬別忘了老兄弟我?。 ?p> “那是自然，有好處定會(huì)照顧吳兄你的，哈哈哈。。。。。?！?p> 待酒過三巡，菜過五味，周老爺子又站了起來，說道：“諸位，這次請(qǐng)大家伙來此，還有一件事情相商。”
“周老太爺有什么吩咐盡管說來，我等自然照辦就是?！?p> “是啊，是啊，有什么事情需要我等效勞，自然吩咐下來就是?！?p> 那些被邀請(qǐng)來的人家聽周老爺子如此說，自然也是紛紛相應(yīng)。
“呵呵，話先不急著說，來人啊，把東西搬上來！”
周老爺子說著話就朝著在一旁伺候的伙計(jì)吩咐道。
小豬落玉盤
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