第14章 油麥菜的驚人口感(求推薦,求收藏。)
待大伯母把油麥菜裝進碗里之后,陳昊然直接伸手抓了一根出來,顧不上指尖滾燙一把放進嘴里。
瞬間,一股濃郁的油麥清香在唇齒間爆發(fā),其爽脆嫩滑的口感讓整個味蕾都在興奮地顫抖。
這種滋味實在太美妙了。
“不行,實在太好吃了?!?p> 陳昊然伸手抓起一根根油麥菜放進嘴中,他感覺今晚不用吃別的,光吃這碗油麥菜就夠了。
“昊然,這油麥有那么好吃嗎?”大伯母感到非常不可置信,她不覺得自己有這么高超的廚藝。
而此刻的陳昊然,已經(jīng)忙到連說話的工夫都沒了,只能用不斷點頭來告訴大伯母這些油麥菜是真的好吃。
大伯母好奇之下,夾了一筷子油麥菜放進嘴里,那種嫩滑甘甜沒有任何苦澀異味的口感瞬間征服了她,一嘗就根本停不下來。
片刻之后,大伯母跟陳昊然同時停了下來,兩人抬頭看著對方不由尷尬一笑,因為碗里的油麥菜都被兩人吃光了。
“白萱,菜炒好了沒有?”大伯走進廚房看著兩人面前的空碗納悶道:“你倆在干啥呢?菜還沒上桌就被你們吃光了?!?p> “額……”
大伯母有些不好意思,“那個,你再稍微等一下,我把昊然拿過來的油麥菜全部炒掉就能吃飯了?!?p> 大伯點了點頭沒再說啥,端起幾碗炒好的葷菜走出了廚房。
“大伯母,你說待會大伯會不會吃這碗油麥菜?”陳昊然好奇問道。
大伯母想了想,說道:“我也不確定,不過你大伯一直就不吃油麥菜,應該是不會吃吧!”
陳昊然露出玩味笑容,碰到這種極品美味,以大伯貪吃的尿性會不吃?
那不是開玩笑嗎?
一樓餐廳。
大伯母周白萱端著一大碗色香味俱全的油麥菜放到餐桌上,同時招呼大家開動碗筷吃飯。
自從陳昊然偷偷讓爺爺把另外三分之二靈液喝完之后,他的身體狀況已然大幅好轉(zhuǎn)。
時至今日已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,現(xiàn)在每天精神頭好得很,每頓能吃兩大碗飯。
看著桌上那碗青綠油亮的清炒油麥菜,覺得很舒服很有食欲,夾了一筷子放進嘴里,頓時驚得目瞪口呆。
他長這么大還是第一次吃過如此好吃的油麥菜,他已經(jīng)愉悅得不知道該用什么詞語來形容,反正腦子里就只剩下兩個字“好吃”。
奶奶年紀大了,牙口不太好,對于桌上的大魚大肉早已失去了興趣,反倒是那盤紫蘇煎黃瓜跟清炒油麥菜最合她胃口。
夾了一口黃瓜,吃起來跟往日差不多,沒啥亮點。
然后又夾了一口油麥菜,只一瞬間她就察覺出跟以往油麥菜的不同,其更加鮮嫩爽口的口感,以及那種豬油混合著特有油麥清香的美妙氣味,還有每次咀嚼過后,都會有眾多甘甜鮮香的汁液從牙齒間迸發(fā)出來。
雖然僅僅只放了鹽味,卻讓她吃出了比任何山珍海味還要鮮美的味道。
就連已經(jīng)逐漸退化的食欲,也在這一刻前所未有的高漲。
“然然,你種出來這些油麥菜,是奶奶這輩子吃過最好吃的油麥菜?!?p> 陳昊然點點頭很高興,“您覺得好吃的話,就多吃點?!?p> 大伯看著四人全部吃這一碗油麥菜,而且還吃得津津有味的樣子,納悶道:“今天這碗油麥菜有這么好吃嗎?”
“這油麥是真的好吃,你要不要試點?”大伯母問。
大伯從小就討厭吃油麥菜,連連搖頭,“你們吃吧,我不想吃。”
“大伯,我種這油麥菜跟普通油麥菜不同,不僅沒有任何苦味、澀味,反而吃起來非常甘甜爽口,簡直是一種享受?!标愱蝗徽T惑道。
大伯露出好奇之色,看了眼面前的油麥菜,并沒有動筷子。
陳昊然夾了一筷子油麥菜放進嘴里,臉上頓時浮現(xiàn)出一副非常享受的樣子,繼續(xù)循循善誘道:“大伯,這么好吃的油麥菜,你不吃一定會后悔的?!?p> 大伯眼中的好奇之色更濃了,但一想到以前吃油麥菜那種令人作嘔的味道,最終還是沒動筷子。
陳昊然不甘心,“如果你不信的話,就先試一根,不好吃可以立馬吐掉?!?p> 大伯覺得這樣可行,決定試一下。
夾了一根油麥菜放到嘴邊輕輕咬了一點點。
“嗯???”大伯眼睛驟然睜大,覺得不對勁,這根本不是小時候吃的那種味道??!
把剩下的一根油麥菜全部放進嘴里快速咀嚼著,鮮嫩的葉片沒有任何老莖,吃起來滑嫩爽口。
豬油香味跟油麥清香完美混合到一起,彌漫在整個口腔,還有那甘甜鮮香的湯汁不停在味蕾上歡欣舞動,讓每一個細胞都盡情在美味中徜徉,爽得不可自拔。
過了一會,大伯意猶未盡放下碗筷,“白萱,這油麥菜還有嗎?能不能再去炒一點?”
陳昊然樂了,心說這才符合吃貨本性嘛!
“沒了?!敝馨纵鎿u了搖頭,“要吃也要等明天,不可能這么晚還去地里摘吧?”
大伯對此有些遺憾,但對眼前的陳昊然卻是刮目相看。
原以為這個大侄子種菜純粹是玩票性質(zhì),也賺不了多少錢,哪成想他種出來的油麥菜竟然如此好吃!
就連自己這種從小討厭吃油麥菜的人都覺得美味無比。
倘若碰到那些喜歡吃油麥菜的,那還不得把舌頭都吞進去?
大伯豎起大拇指夸道:“你這油麥菜口感極佳,我相信只要嘗過的人,就算價格翻幾倍也會買?!?p> “確實是這樣!”周白萱對大伯的觀點相當認同,“現(xiàn)在市面上的普通油麥菜都要3.5一斤,我覺得你種這個就算賣10.5一斤也不貴?!?p> 在大家試過味知道品質(zhì)如何之后,陳昊然現(xiàn)在也是底氣十足,“那就湊個整數(shù),賣11塊一斤?!?p> ……
3月4號,正好是塘西鎮(zhèn)趕集。
一大早,陳昊然就叫村里幾個婦人到溫室大棚內(nèi)采摘1000斤油麥菜,然后用綠色網(wǎng)眼袋裝好。
在村里聯(lián)系一臺小三輪,把1000斤油麥菜裝上車,然后叫大伯母帶著電磁爐、鍋子、鍋鏟一起來到塘西鎮(zhèn)。
在自家手機店門口搭了一個簡易攤板,上面擺著剛采摘不久的油麥菜,同時旁邊還豎著一塊招牌,上面寫著有機油麥菜,11元一斤。
攤位右邊放置一個電磁爐,由大伯母現(xiàn)場炒制油麥,那濃郁菜香頓時彌漫方圓十幾米。