第七十九章制作早餐
太陽還沒有從東方升起,天道尊就進(jìn)入了史萊克學(xué)院的廚房之中,為大家制作早餐。
他已經(jīng)想明白了,既然是命運(yùn)的決擇,那他有一天必定會打破命運(yùn)的規(guī)則,就算是失去生命也在所不惜!
畢竟這個世界可是有著他的妹妹和伙伴的世界!
“張海,我想明白了,我不會在刻意的逃避了,我要正視自己的力量,用這股力量來開拓未來!”
“你...想清楚了嗎?確定不是一時之間的熱血涌上心頭?”
“盡管我現(xiàn)在只是一個只會在他人面前說大話的人,可是...既然擁有了這股力量,那就有承擔(dān)力量的覺悟!這不關(guān)是我自己的意志,更是假面騎士的意志!”
“這就是你心中堅持的騎士精神嗎...你比起只會斗爭與謀利的我要強(qiáng)得多...”
“現(xiàn)在的我已經(jīng)不在迷茫了!”
天道尊雙眼中仿佛有著一團(tuán)烈火在熊熊燃燒,在簡陋的廚房里拿出了菜刀和今天準(zhǔn)備好的大塊牛后腿以及種種食材。
天道尊左手撫在后腿的骨肉,腳下踩著平板的地面,兩肩并向,與排骨形成了一尺的距離,心念與眼并動。腳下穩(wěn)基,小腿發(fā)力,由膝蓋流傳到腰間,腿力腰力一齊上升至雙臂,臂力聚集在右手之中,天道尊右手中的刀仿佛也受到召動顫抖起來。
因?yàn)樘斓雷鸬脑僖淮稳计鸲分荆闹械拿魑蚴沟镁辰绺弦粚訕恰?p> 此時的天道尊心眼同一,進(jìn)入了傳說中的心眼之境,如果傳到了魂廚界,絕對是魂廚界的一大重磅消息!時隔多年,又有一個天才魂廚進(jìn)入了心眼合一的境界!而且...還是一個不是廚具武魂的少年!
只見天道尊手里拿著的菜刀忽然加速,案板上的牛腿就已經(jīng)變了樣子。
鐺鐺鐺鐺鐺鐺
天道尊每一刀切入牛骨的縫隙之中,手中的爆發(fā)力作用于菜刀上變成了巧力,天道尊全身肌肉發(fā)力,由著身體力量匯入手中,傳入到菜刀之中隱隱有著空鳴之聲。
刀身進(jìn)入牛骨經(jīng)脈骨絡(luò)的縫隙之中,使得牛骨平平穩(wěn)穩(wěn)的分離而又沒有絲毫的缺口。
天道尊吐出一口濁氣,眼睛清明無暇的直視著牛排骨,一塊塊被分離的排骨像是藝術(shù)品一般擺放在案板之上,沒有什么缺口,什么什么殘渣和別的東西。
剛才在天道尊的視角里,牛腿的各處邊角上面有著一條黑線或是一點(diǎn)黑點(diǎn),那都是入刀點(diǎn)的最佳位置,從那個位置下刀不僅可以使牛肉完整的分離,更是對于死去的牛的最大慰藉。
奶奶說過,對于死去的動物牲畜,最好的方式不是放歸于自然,而是把他升華為最佳的料理!只有這樣,才是對于逝去生命的最大慰藉!
正是如此,現(xiàn)在的排骨才會如此的精致無瑕,等到經(jīng)過料理之后,那便不再是食物,而是升華成了別致的藝術(shù)品!
天道尊把準(zhǔn)備好的面粉和淀粉均勻的撒在了排骨上,每一寸地都有著大堆的講究。
面粉是精致小麥脫皮碾壓細(xì)磨而成的無筋面粉,再混合由馬鈴薯洗滌、磨碎、篩分、分離、清洗、脫水和干燥而成的馬鈴薯淀粉,按照肉質(zhì)的鮮嫩程度施加一定比例的粉末。
等到面粉和淀粉均勻得遍布了排骨之后,讓他自然發(fā)揮一會,天道尊馬上到了另一頭打上十幾個雞蛋進(jìn)干凈的大盆中,將他們攪拌均勻,加入優(yōu)質(zhì)的低筋面粉,天道尊不由聲色的開始柔和大面糊。
因?yàn)槊鎴F(tuán)太大,天道尊脫掉了外衣,露出了結(jié)實(shí)有力而又有著美感線條的手臂,潔白如玉的手按壓在面團(tuán)之上,再進(jìn)行不斷的柔和,每一步都拿捏得十分到位。
漸漸的,面糊柔和成型,因?yàn)檫^于巨大,像是一個巨大的足球一般。
天道尊又是左右手并用,把大面團(tuán)上的面團(tuán)抓取成一個個的小面團(tuán)再進(jìn)行重塑。
把一個個的小面團(tuán)攤平成圓形的大餅狀,天道尊又拿來了兩個煎餅平底鍋,安置在火種上方。
又把揮發(fā)好的排骨取來,輕輕的撥弄出里面的骨頭,把牛肉放在了案板上面,雙手拿起兩把菜刀,迅速的把牛肉切成了一小點(diǎn)一小點(diǎn)的肉丁或是一小塊。
此時的平底鍋也剛剛熱好,天道尊輕巧的抹上了油之后把做好的圓形大餅放到了平底鍋中,一個接著一個,把兩個鋪好之后天道尊抓取了牛肉丁撒在了上面,加以其他的蔬菜和蔥花,然后拿著筷子將其翻動,再對另一個平底鍋依法炮制。
翻面之后天道尊把邊角修整一下然后拿著碗碟用筷子取出,取出第一鍋和第二鍋之后天道尊再次鋪油,把剩下的面團(tuán)一一做成,其動作行云流水,沒有絲毫的紕漏,讓面團(tuán)不在短時間內(nèi)凝固。
早餐餅就這樣完成了!
可天道尊可不只是做早餐餅一個,在這之前他還吩咐了附近的村民取新鮮的牛奶過來,天道尊等的就是那一份牛奶,為了這一份牛奶,裝面團(tuán)的盆子已經(jīng)被他封上,牛肉在案板上也還有著剩余,連剩下的食材也全部都是為了牛奶而準(zhǔn)備的!
天道尊利用時間規(guī)律算出了時間,果不其然,在他剛剛走出廚房的時候,一個衣著樸素的村民送來了一大壺牛奶。
天道尊拿到了牛奶,開始繼續(xù)制作。
把牛奶倒入面團(tuán)之中,再加入剩下的優(yōu)質(zhì)高筋面粉,把他們混合均勻之后柔和再次形成一個面團(tuán)。
把面團(tuán)全部分成了小面團(tuán),天道尊細(xì)心的利用搟面杖把這些面團(tuán)攤平成一致的形狀。
然后把剩下的牛肉全部一個個的均勻分在了小面團(tuán)上面,再把剩下的蔥花和一點(diǎn)蔬菜也均勻的分好,再往上面加入秘制的油料。
把面團(tuán)外層輕裹而上,手曲一卷捏,也就做成了包子的形狀。
把包子一個個的包好捏出形狀,天道尊把火種加大,從手環(huán)之中拿出大鍋和三層的蒸籠。
往大鍋之中加入了一大部分水之后放上了蒸籠,上層放上了牛肉早餐餅,中層和下層都是包得十分精致好看的包子,在外層特制的熱水槽里還放了十幾個雞蛋。
天道尊往蒸籠蓋上了蓋子,算計好了時間大約也是十幾分鐘這樣,于是整理好廚房的用具和垃圾,把垃圾裝起來之后,天道尊開始叫大家起床吃飯。
現(xiàn)在的時間也剛好差不多了,太陽曬進(jìn)了廚房之中,照耀了天道尊的身影,為這美味的早餐畫上了逗號。
預(yù)知后事如何,且看下回分解。