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問鼎四方

第三十六章 水餃

問鼎四方 空庭閑花 2027 2019-07-01 09:25:00

  姜鐵心其實(shí)早就聞不慣架子周圍那濃厚的牛羊肉的膻味了,只是不好意思把老榆樹自己扔在那里?,F(xiàn)在老榆樹自己都發(fā)話了,他當(dāng)然不會(huì)再繼續(xù)受罪。他自己一個(gè)人走出來,然后坐在地上看天上的星星。

  草原上天空很遼闊,看上去總是別有一番風(fēng)味。別說現(xiàn)在的姜鐵心在最近幾日也就今天有這閑暇,就是以前這具身體的本尊也從來沒有這么抬頭好好看過這篇天空。他看了許久,直到老榆樹在身邊說話這才回過神來。

  “有什么好看的?”

  姜鐵心笑道:“沒什么好看的,只不過是打發(fā)時(shí)間而已?!?p>  “我原本以為你會(huì)看星圖,在這研究星象呢?!?p>  “哪有那么大的本事,能夠看懂星圖的人,怕是都在皇宮大內(nèi)藏著吧?”

  “傳說大夏王就能看懂星象,所以行軍無往而不勝,從而能成就大業(yè)?!?p>  姜鐵心不會(huì)去管大夏王,所以壓根就沒有聽進(jìn)去,只是催促道:“走吧,早點(diǎn)完事早休息。如果遮天汗大方一點(diǎn),說不定能讓咱們也跟著吃點(diǎn)。剛才那干餅子確實(shí)有些發(fā)霉,我都不愿意吃?!?p>  “有的吃就不錯(cuò)了?!?p>  現(xiàn)在是做飯,自然一老榆樹為主。他走在前面,姜鐵心跟在后面。在問了周圍的人以后,找到一口小鍋,老榆樹將羊肉用開水焯過一次,然后又往鍋里倒入清水。姜鐵心問道:“你不會(huì)就是打算做一鍋肉湯吧?”

  “羊肉做湯是最好的,要不然能怎樣?”

  姜鐵心勸道:“雖然做湯是很好的方法,可是你要想想遮天汗的身份。他是東胡的大汗,什么樣的好東西沒吃過?就算是比不過咱們中州的王侯,起碼在草原上也是最好的待遇。你如果只是用一鍋湯,未必能夠保住自己的性命?!?p>  “那你想怎么做?”

  “如果有香料,倒是可以烤羊肉串?!?p>  老榆樹白了姜鐵心一眼:“我都說了讓你遠(yuǎn)離庖廚之事,因?yàn)槟闶钦娴膶?duì)此一竅不通。草原上的部落有誰不會(huì)烤肉,還用得著你來做?”

  姜鐵心不信遮天汗吃過正宗的烤羊肉串,可是他在這里的調(diào)料里面也沒有聞到孜然的味道。如果沒有孜然作為調(diào)料品,那烤羊肉串多半跟烤全羊也沒有什么區(qū)別。他走了又走,忽然想到一個(gè)辦法:“已經(jīng)用開水焯過的羊肉也就算了,可以留著咱們自己吃。你再去弄一塊羊肉,然后咱們煮羊肉餃子吃?!?p>  “餃子?”

  “就是把羊肉剁成肉泥,然后放上鹽、八角、生姜、大蒜之類的調(diào)味料,然后再多弄一些沙蔥切碎了伴進(jìn)去。之后用溫水和面,放置一段時(shí)間以后。將面搟成比手掌略小的皮子,再將拌好的肉餡放進(jìn)去,再捏成元寶狀。等著開水以后,放進(jìn)鍋里。水再開以后,就往里添冷水。時(shí)不時(shí)的用勺子攪拌一下,直到三遍過后也就差不多了?!?p>  老榆樹盯著姜鐵心看了半天,然后才詫異的說道:“我原來一直以為你是一個(gè)十指不沾洋蔥水的蓋世英雄,沒想到竟然對(duì)庖廚之事如此精通?!?p>  “這有什么,我對(duì)廚藝倒是有幾分研究。只不過我只是會(huì)吃,并不是很會(huì)做。你照著我的說法來弄,我在旁邊指點(diǎn)一下也就夠了。咱們?nèi)绻浜系淖銐蚝茫梢蚤L(zhǎng)期堅(jiān)持下去。等到有幸回到中州,合伙開一個(gè)飯館,總能夠混一碗飯吃?!?p>  “不行?!?p>  姜鐵心感到奇怪:“為什么不行,你剛才不是還為這個(gè)創(chuàng)意感到吃驚嗎?”

  “你的確很有想法,但是你不能在這上面浪費(fèi)太多的時(shí)間?!崩嫌軜浜苷J(rèn)真的說道,“你到底是一個(gè)英雄,可不能沉迷于這種小道之中?!?p>  “以后再說,你先照我的方法來做?!?p>  老榆樹盡管在有些事情上有所隱瞞,但是他真的是一個(gè)好廚子。在姜鐵心的指導(dǎo)下做的頭一鍋水餃,就已經(jīng)讓姜鐵心感覺到有一絲熟悉的味道了。巴魯爾收到周圍人的傳信以后,親自過來吃了一碗,也是不斷點(diǎn)頭:“好吃,真的好吃。抓緊再用最好的羊肉重新做一鍋,我親自給大汗送過去?!?p>  “這么晚了,大汗早該吃過了吧?”

  巴魯爾哼了一聲:“你懂什么,大汗日理萬機(jī),現(xiàn)在還沒吃飯呢。”

  姜鐵心可不覺得遮天汗是因?yàn)樘Σ艣]空早吃飯,多半是對(duì)日后的戰(zhàn)局沒有把握,才會(huì)患得患失以至于沒有食欲。他也不說破,只是幫著老榆樹搟餃子皮。畢竟除了老榆樹有廚藝天分,只是聽說一遍就能搟的很好以外。其余來幫忙的廚娘,搟出的與其說是餃子皮,倒不如直接說是薄餅,壓根就不能用。

  畢竟是給遮天汗進(jìn)獻(xiàn)的食物,巴魯爾也不敢掉以輕心。他放在已經(jīng)準(zhǔn)備好的材料不用,非得讓老榆樹從頭準(zhǔn)備材料。然后他就目不轉(zhuǎn)睛的在一邊看著,直到熱氣騰騰的餃子放到盤子里。

  這個(gè)時(shí)候他讓人拿出精致的食盒,然后把裝著餃子的圓盤放進(jìn)去。在他扣上食盒的蓋子以前,姜鐵心攔住他說道:“你一定要十分小心,千萬不要晃動(dòng)的過于厲害。因?yàn)閿[盤也是一種藝術(shù),一旦因?yàn)轭嶔ざ沟蔑溩釉诒P子里面沒有好看的造型,這道菜可就大打折扣了。另外速度一定要快,如果餃子涼了就會(huì)粘連在一起,到時(shí)候這道菜一樣變成廢品。你聽明白了?”

  “我伺候大汗,當(dāng)然知道要小心。”

  巴魯爾說完以后,將食盒蓋上,然后小心翼翼的將食盒整個(gè)抱在懷里。之后整個(gè)人上身保持平行,兩腿卻飛快的跑著,連馬都不騎了。

  姜鐵心笑道:“這個(gè)巴魯爾,倒真的是一個(gè)當(dāng)奴才的好材料?!?p>  “隔墻有耳,你不怕這話傳到他的耳朵里?”

  “哈哈,有什么好怕的?我這人一向行為處事都是是不可對(duì)人言,都不用別人去說。等會(huì)巴魯爾回來,我都可以當(dāng)著他的面去說?!?p>  老榆樹聽完這話以后點(diǎn)點(diǎn)頭:“不錯(cuò),這話倒是說得有了幾分英雄氣?!?

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