Chapter12.秋海棠
Chapter12.秋海棠
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香海集團(tuán)環(huán)保材料工業(yè)園區(qū)坐落于高新區(qū)與萊山區(qū)的交匯處，占地面積1500畝，依山傍水，風(fēng)景秀麗，職工在此工作，有一種歸家的感覺(jué)；工業(yè)園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有職工362人，職工關(guān)系和諧；工業(yè)園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的環(huán)保材料，暢銷(xiāo)歐美、東南亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
工業(yè)園區(qū)內(nèi)東南角有一片小樹(shù)林，樹(shù)林里種植的十八棵海棠樹(shù)，每年到夏末秋季，果子掛滿(mǎn)枝頭，從遠(yuǎn)處望去，一番碩果累累的景象，特別喜人。
立秋的第三天，2016年8月9號(hào)，星期二，農(nóng)歷七月初七，中國(guó)的情人節(jié)，這一天上午，劉曉雨跟隨董事長(zhǎng)的黑色奔馳轎車(chē)前往工業(yè)園區(qū)處理公事。
十多分鐘就到工業(yè)園區(qū)了，劉曉雨按照董事長(zhǎng)的指示，排查園區(qū)的消防隱患，地毯式排查，不留死角，并作好記錄。
劉曉雨排查到財(cái)務(wù)科室時(shí)，老正好板娘也在，老板娘有顆菩薩心腸，看見(jiàn)員工那么認(rèn)真的付出，總想給點(diǎn)員工物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
劉曉雨笑著向老板娘打招呼，老板娘熱情地對(duì)劉曉雨說(shuō)道“咱們園區(qū)的海棠果熟了，想吃去摘著吃就行了，不要客氣，都是自個(gè)家的”。
“嗯，好的，謝謝！”劉曉雨客氣地回了老板娘一句。
巡檢完園區(qū)后，已是下午五點(diǎn)多，劉曉雨從行政部門(mén)找了個(gè)紅塑料袋，徑直走向小樹(shù)林，順便摘了三十多個(gè)海棠果，劉曉雨沒(méi)吃水果的習(xí)慣，摘的果子也是為了元媛。劉曉雨到煙臺(tái)大學(xué)找到老鄉(xiāng)，讓老鄉(xiāng)幫忙捎帶到開(kāi)發(fā)區(qū)，轉(zhuǎn)交給元媛。
“好，沒(méi)問(wèn)題”老鄉(xiāng)爽快地答應(yīng)了。
劉曉雨發(fā)微信給元媛，讓他注意查收海棠果。
之所以劉曉雨把海棠果給元媛，是因?yàn)楹Ｌ墓幸欢ǖ氖秤脙r(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
海棠果的花、根、果實(shí)均可入藥，能祛風(fēng)濕、平肝舒筋，主治風(fēng)濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉(zhuǎn)筋、婦女不孕，尿道感染等癥。
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經(jīng)；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病癥。
《飲膳正要》：“酸甘平，無(wú)毒，治泄痢?！?p> 《食物本草》：“味酸，甘，平，無(wú)毒。食之能治泄痢。”
《本草綱目》：“酸，甘，平，無(wú)毒。主治泄痢。”
一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過(guò)多患者忌食。
果實(shí)除生食外，果實(shí)可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30%的海棠干，儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年，以備深加工為休閑食品。
紅厚殼
海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開(kāi)胃，具有很好的食療保健作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海棠含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖類(lèi)、多種維生素、有機(jī)酸等，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體功能，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
1、生津止渴：海棠含有糖類(lèi)、多種維生素及有機(jī)酸，可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果；
2、健脾開(kāi)胃：海棠果中維生素、有機(jī)酸及氨質(zhì)含量較為豐富，能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥；
3、澀腸止?。汉Ｌ奈陡饰⑺幔誓芫徶?，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥；
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：海棠中蘊(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖類(lèi)、多種維生素、有機(jī)酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高機(jī)體免疫力。
5、海棠果有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松
海棠果中的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平，降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。
海棠果雖好，食用也有禁忌，雖說(shuō)一般人群均可食用，但是海棠果味酸，胃潰瘍及胃酸過(guò)多患者忌食。
營(yíng)養(yǎng)成分
每100克海棠果所含營(yíng)養(yǎng)素如下：
熱量73 千卡
蛋白質(zhì)0.3 克
脂肪0.2 克
碳水化合物19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素710 微克
硫胺素0.05 毫克
核黃素0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
是蘋(píng)果的優(yōu)良砧木。在山東煙臺(tái)海濱砂灘果園用以嫁接西洋蘋(píng)果，生長(zhǎng)良好，早熟，豐產(chǎn)。在陜西、甘肅的黃土高原上作蘋(píng)果砧木，生長(zhǎng)健壯，壽命很長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽培，品種很多有些果實(shí)味甜酸，也可供食用及加工。米丘林在培育抗寒蘋(píng)果的工作中采用楸子作為育種原始材料，稱(chēng)為基泰伊卡，系自我國(guó)東北引入蘇聯(lián)栽培。
海棠是優(yōu)美的觀賞植物。春天，在艷媚爛漫的花海中，盡管它的花朵較小，但花團(tuán)錦簇，重葩疊萼，一樹(shù)千花，令人陶醉。唐朝賈耽的《花譜》一書(shū)，曾把海棠稱(chēng)為“花中神仙”。海棠為薔薇科落葉喬木。干高兩丈許，木堅(jiān)多節(jié)，枝密條暢，葉呈卵圓形。我國(guó)華北、華東地區(qū)，自古就有海棠分布。特別是四川的海棠，不僅栽培廣泛，而且久負(fù)盛名，古籍中有“岷蜀地千里，海棠花獨(dú)研”的記載。
古往今來(lái)，人們一直贊美海棠。北宋著名文學(xué)家蘇東坡稱(chēng)頌海棠是“嫣然一笑竹籬間，桃李滿(mǎn)山只粗俗?！碑?dāng)代文學(xué)家更從品性上稱(chēng)贊海棠“寧愿自我犧牲，不望瓊瑤之極”。海棠種類(lèi)不多，據(jù)《群芳譜》記載：“海棠有四種，皆木本：貼梗海棠，垂絲海棠，西府海棠木瓜海棠，習(xí)稱(chēng)‘海棠四品’?！逼渲形鞲Ｌ淖顬閶擅?、俏麗，“初如胭脂點(diǎn)點(diǎn)，及開(kāi)，則漸成纈暈明霞，落則有若宿妝淡粉”，其香又甚清洌。周總理喜愛(ài)的海棠，就是這一種。
劉曉雨把海棠果交給元媛，還有另外一個(gè)層面的意思，象征著他們倆之間的苦戀。
海棠：苦戀，送秋海棠，表示痛苦，秋海棠又叫“斷腸紅”、“相思紅”秋海棠象征苦戀。古代人們愛(ài)情遇到波折，常以秋海棠花自喻。古人稱(chēng)它為斷腸花，借花抒發(fā)男女離別的悲傷情感海棠花又稱(chēng)斷腸花，思鄉(xiāng)草。有象征游子思鄉(xiāng)，表達(dá)離愁別緒的意思。...
【未完待續(xù)】
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