Chapter8.金蟬難脫殼

　　Chapter8.金蟬難脫殼

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　　金蟬脫殼的故事本意是：寒蟬在蛻變時(shí)，本體脫離皮殼而走，只留下蟬蛻還掛在枝頭。此計(jì)用于實(shí)戰(zhàn)中，是指通過(guò)偽裝擺脫敵人，撤退或轉(zhuǎn)移，以實(shí)現(xiàn)我方的戰(zhàn)略目標(biāo)的謀略。穩(wěn)住對(duì)方，撤退或轉(zhuǎn)移，決不是驚慌失措，消極逃跑，而是保留形式，抽走內(nèi)容，穩(wěn)定對(duì)方，使自己脫離險(xiǎn)境，達(dá)到己方戰(zhàn)略目標(biāo)，己方常?？捎们擅罘直D(zhuǎn)移的機(jī)會(huì)出擊另一部分?jǐn)橙?。?shí)戰(zhàn)中不一定要硬拼硬，當(dāng)感覺(jué)自己實(shí)力不濟(jì)的時(shí)候，適時(shí)的實(shí)施轉(zhuǎn)移或撤退是很保存有生力量的最佳方法，這個(gè)撤退也很講技巧和方法，要不就成潰敗之勢(shì)，一發(fā)而難以收拾。要穩(wěn)步撤退，道士先撤，邊撤邊放技能，異人中間補(bǔ)心加萬(wàn)骨后撤，高甲不必攻擊，殿后即可，當(dāng)后撤到利于本方的環(huán)境和地形時(shí)再組織防守或反撲。

　　宋朝開禧年間，金兵屢犯中原。宋將畢再遇與金軍對(duì)壘，打了幾次勝仗。金兵又調(diào)集數(shù)萬(wàn)精銳騎兵，要與宋軍決戰(zhàn)。此時(shí)，宋軍只有幾千人馬，如果與金軍決戰(zhàn)，必?cái)o(wú)疑。畢再遇為了保存實(shí)力，準(zhǔn)備暫時(shí)撤退。金軍已經(jīng)兵臨城下，如果知道宋軍撤退，肯定會(huì)追殺。那樣，宋軍損失一定慘重。畢再遇苦苦思索如何蒙蔽金兵，轉(zhuǎn)移部隊(duì)。這對(duì)，只聽?zhēng)ね猓R蹄聲響，畢再遇受到啟發(fā)，計(jì)上心來(lái)。

　　他暗中作好撤退部署，當(dāng)天半夜時(shí)分，下令兵士擂響戰(zhàn)鼓，金軍聽見(jiàn)鼓響，以為宋軍趁夜劫營(yíng)，急忙集合部隊(duì)，準(zhǔn)備迎戰(zhàn)。哪知只聽見(jiàn)宋營(yíng)戰(zhàn)鼓隆隆，卻不見(jiàn)一個(gè)宋兵出城。宋軍連續(xù)不斷地?fù)艄?，攪得金兵整夜不得休息。金軍的頭領(lǐng)似有所悟：原來(lái)宋軍采用疲兵之計(jì)，用戰(zhàn)鼓攪得我們不得安寧。好吧，你擂你的鼓，我再也不會(huì)上你的當(dāng)。宋營(yíng)的鼓聲連續(xù)響了兩天兩夜，金兵根本不予理會(huì)。到了第三天，金兵發(fā)現(xiàn)，宋營(yíng)的鼓聲逐漸微弱，金軍首領(lǐng)斷定宋軍已經(jīng)疲憊，就派軍分幾路包抄，小心翼翼靠近宋營(yíng)，見(jiàn)宋營(yíng)毫無(wú)反應(yīng)。金軍首領(lǐng)一聲令下，金兵蜂踴而上，沖進(jìn)宋營(yíng)，這才發(fā)現(xiàn)宋軍已經(jīng)全部安全撤離了。

　　原來(lái)畢再遇使了“金蟬脫殼”之計(jì)。他命令兵士將數(shù)十只羊的后腿捆好綁在樹上，使倒懸的羊的前腿拼命蹬踢，又在羊腿下放了幾十面鼓，羊腿拼命蹬踢，鼓聲隆隆不斷，這便是金蟬脫殼的故事。畢再遇用“懸羊擊鼓“的計(jì)策迷惑了敵軍，利用兩天的時(shí)間安全轉(zhuǎn)移了。

　　作為逃跑手段的金蟬脫殼的故事，在歷史上與文學(xué)作品中，金蟬脫殼的故事俯拾即是。畢再遇、孫堅(jiān)、祖茂等人從敵軍的控制或追擊下逃脫都用的這一計(jì)謀?！翱粘怯?jì)”中的典例中，公子元從鄭國(guó)撤退時(shí)，為了防止追擊，令營(yíng)帳不拆，旗幡不動(dòng)，神不知鬼不覺(jué)地在夜間溜出鄭國(guó)領(lǐng)土，也是一出相當(dāng)出色的金蟬脫殼的故事。

　　元·馬致遠(yuǎn)《任風(fēng)子》第四折：【得勝令】呀，走將來(lái)揪住呂公絳。(六賊推倒正末科)(正末唱)哎喲，險(xiǎn)跌破許由瓢。鶴泣霜天表，猿啼夜月高，他將那駿馬牽著。(帶云)那馬嘶喊咆哮，回頭有顧主之心。(唱)可正是馬有垂韁報(bào)。(帶云)稽首。(唱)把性命相饒，怎生教人無(wú)刎頸交。(六賊下)(俫兒上，云)自家是任屠的孩兒。任屠開門來(lái)！(正末云)又是誰(shuí)叫門？我開開這門。小哥哥，做甚么？(俫云)我問(wèn)你要件東西。(正末云)你要甚么那？(俫云)我要你那絳兒。(正末云)你半的去了，我可系甚么那？(俫云)你不與我，我就殺了你！(正末云)你要將的去。(俫云)我再問(wèn)你要件東西。(正末云)你又要甚么那？(俫云)我要你那領(lǐng)袍。(正末云)你將的去了，我可穿甚么那？(俫云)你不與我，我就殺了你！(正末云)你要呵，將的去。(俫云)我再問(wèn)你要件東西。(正末云)你又要甚么那？(俫云)我問(wèn)你要那顆頭。(正末云)哥哥也，連著筋哩。哥也，我和你有甚么仇？

　　【川撥棹】嚇的我五魂消，怎提防笑里刀。他待顯耀雄豪，亂下風(fēng)雹。天也，我?guī)讜r(shí)能夠金蟬脫殼？可不道家有老敬老、有小敬?。?p>　　(俫云)將頭來(lái)。(正末唱)

　　【七兄弟】我這里勸著、道著，他不采分毫，別人的首級(jí)他強(qiáng)要。他小心兒不肯自量度，可不道“君子不奪人之好“。

　　(俫云)將頭來(lái)！(正末唱)

　　【梅花酒】你敢忍不的也，我敢顯躁暴。我揝住你那頭梢，我敢爛臜臜打碎你腦，我敢各支支撧折你腰。(俫云)你撧波。(正末云)稽首。(唱)師父道且忍著。我又不曾宴蟠桃，又不曾煉丹藥，不死呵幾時(shí)了。

　　【收江南】呀，我則索咬著牙，又吃你這殺人刀。(俫殺正末科)(下)(正末云)有殺人賊也！(丹陽(yáng)上，云)任屠，你省也嗎？(正末唱)原來(lái)是馬丹陽(yáng)使的這圈套，險(xiǎn)把個(gè)潑殘生傾在小兒曹。師父又撞著，我則索終朝每日打勤勞。

　　(丹陽(yáng)云)任屠，你見(jiàn)了么？那六個(gè)人是你身邊六賊，那小孩兒是你菜園中摔死的小的。今日見(jiàn)了酒、色、財(cái)、氣，人、我、是、非，你今日功成行滿。你聽著。(詩(shī)云)為你有終始，救你無(wú)生死。貧道馬丹陽(yáng)，三度任風(fēng)子。(眾仙各執(zhí)樂(lè)器迎科)(正末唱)

　　【尾】眾神仙都來(lái)到，把任屠攝赴蓬萊島。今日個(gè)得道成仙，到大來(lái)無(wú)是無(wú)非快活到老。(并下)

　　以上介紹的是關(guān)于“金蟬脫殼”的歷史典故，下面言歸正傳，本一小說(shuō)上篇講道“元媛開的車被堵進(jìn)只楚農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，元媛只好打電話給劉曉雨，兩人相約芝罘區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，晚上兩人聚餐”的故事，這一篇講的是“金蟬難脫殼”的故事，這兩個(gè)故事表面看似沒(méi)有任何聯(lián)系，只是時(shí)間的推移；其實(shí)不然，兩個(gè)故事從不同側(cè)面對(duì)劉曉雨的細(xì)節(jié)進(jìn)行描寫，細(xì)膩的刻畫出劉曉雨的性格，為整個(gè)小說(shuō)的發(fā)展作輔墊。

　　話說(shuō)煙臺(tái)正值三伏節(jié)氣，一年當(dāng)中最熱的時(shí)候，這幾天悶熱的很，整天像洗桑拿一樣，身上汗流夾背。

　　這個(gè)時(shí)間段，也正是金蟬蛻殼的黃金季，金蟬脫殼一般集中在陽(yáng)歷七八月份，特別是中伏天，出土量最多。

　　中伏第5天2016年7月31日

　　中伏第6天2016年8月1日

　　中伏第7天2016年8月2日

　　中伏第8天2016年8月3日

　　中伏第9天2016年8月4日

　　中伏第10天2016年8月5日

　　中伏第11天2016年8月6日

　　中伏第12天2016年8月7日

　　中伏第13天2016年8月8日

　　在近期，每當(dāng)夜幕降臨，吃貨們拿著“行當(dāng)”開始了捉知猴之旅，燈光閃爍，穿梭于各種小樹林之間，熱鬧非凡。沒(méi)錯(cuò)，它們?cè)谧ブ撕?，抓得多的人眉看眼笑，捉的少的人垂頭喪氣，只能隔日再戰(zhàn)。知了猴，既是也是一種美好的記憶，又是一道營(yíng)養(yǎng)的美味。

　　香海集團(tuán)單位食堂的王師傅，這個(gè)人比較勤快，平時(shí)喜歡趕海，也喜歡垂釣。

　　王師傅等員工全吃過(guò)晚飯后，帶上“行當(dāng)”，一手持黑色手電筒，一手拎著袋子，在香海名都小區(qū)挨棵樹挨棵樹找知了猴，王師傅一晚上不到兩小時(shí)功夫逮了110多個(gè)知了猴，厲害?。?p>　　知了猴作為食材，通?；虺椿蛘?，酥香無(wú)比。但有人瘋傳：知了猴帶有細(xì)菌和農(nóng)藥殘留，炸了之后等于砒霜？是真的么？專家表示，這簡(jiǎn)直是謬論，昆蟲對(duì)毒素更敏感，如果吸食到毒素就直接致死，人們就抓不到活知了猴了。只要在吃之前，處理清洗干凈就沒(méi)問(wèn)題了！吃貨朋友們聽到是不是很開心？

　　知了猴又名金蟬，是蟬的蛹，含有很高的蛋白質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并且口感很好，深得人們的喜愛(ài)。一些吃貨朋友雖然沒(méi)能體驗(yàn)捉知了猴的樂(lè)趣，但能品嘗到知了猴的香味，也是一件美事。通常在市場(chǎng)上可以到，價(jià)格也不算貴，可以買一些，回家就做成美味。

　　【爆炒金蟬】制作方法：

　　1.準(zhǔn)備食材：金蟬、蔥末、花椒、油、食鹽等調(diào)味品備好。

　　2.把金蟬清洗干凈后，在淡鹽水中多泡一會(huì)，更好的入味，然后撈出瀝水，備用。

　　3.把炒鍋放稍多一些油，油熱之后放入蔥花和花椒，翻炒出香，再放入金蟬大火快速翻炒，油多一些金蟬才能炸透，有酥脆的口感。

　　4.再放入少許醬油和食鹽，翻炒均勻，直至金蟬表面焦黃即可，出鍋裝盤。

　　這樣一道美味的爆炒金蟬就完成了，吃起來(lái)焦香酥脆，肉質(zhì)緊致，很有嚼勁，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，也有藥用價(jià)值，很適合大人和小孩食用。知了猴在每個(gè)地方的叫法不同，又叫“金蟬”“爬叉”等。

　　蟬蛹又稱知了猴、雷震子，是夏季常見(jiàn)的一種昆蟲。蟬蛹是蟬的幼蟲，通常會(huì)在土中待上幾年甚至十幾年。其外表黑色和暗黃色相間，呈錐形，長(zhǎng)度在4厘米左右，經(jīng)過(guò)清洗油炸之后，便成為餐桌上一道美味的佳肴。蟬蛹不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且還具有良好的保健價(jià)值，蟬蛹褪下來(lái)的殼(蟬蛻)也有較強(qiáng)的藥用價(jià)值。

　　【未完待續(xù)】