第11章 饕餮樓
吳南郡很大,光馬車跑一圈就要一整天。來到這時蘇棠查看了地圖,果然刷新出了這個地點。他們租的小院,離商行萬家有一段距離,按蘇棠估算走路至少要一個時辰。但離這里的慈善局就很近,只需要三刻鐘。
吳南郡北平南富,郡北部住的大多是普通平民百姓,而南部則多是富人官員。饕餮樓剛好在中心偏北,臨河而建,它和不遠處偏南的文約樓算是本地特色雙景。
饕餮樓的來歷也和文約樓有關(guān)。文約樓本是前朝一名大官告老師還鄉(xiāng)后出資建造的一座書樓。那位官員將家中所有藏書都復(fù)刻一份放入書樓,讓吳南郡學(xué)子隨意取看,造福家鄉(xiāng)。卻不料前朝末年意外失火,當時戰(zhàn)亂官府也沒有心思去修繕這座文約樓,只能任它荒廢。
新朝開年太祖皇帝時期,剛剛結(jié)束紛爭,整個國家都很窮。當時吳南郡郡府想要修繕文約樓卻沒錢,最后官方想出了一個辦法向民間集資集書。
這個民間集資是真正的民間,而不是只向一些富商要錢。沒想到郡內(nèi)百姓們都挺熱心有一文捐一文,還有一些壯年男子愿意無償出勞力。很多文人也愿意將家中藏書復(fù)刻,將吳南文風留傳下去。
最后,郡府得到的錢遠遠超出一座樓的費用,于是征得郡內(nèi)百姓的同意,將多余的錢在偏北處又建了一座樓,開放給大家平日游玩和給一些公共活動提供場所,比如元宵燈會、端午觀看賽龍舟等等。
原本饕餮樓也不叫饕餮,而叫百家樓。后來郡內(nèi)兩家知名酒樓鬧出矛盾,要求廚藝比拼,特地放在百家樓,讓郡內(nèi)所有百姓來評判。吳南人好吃,也是出了名的會吃。
結(jié)果兩家酒樓廚藝比拼,莫名其妙演變成了全郡的廚藝大賽,慢慢變成了全吳州,還引來了太祖皇帝來品嘗。最后,吳南郡就有了每三年一次的美食大賽,百家樓也變成了饕餮樓,甚至比它“兄長”文約還有名。只能說吃貨的力量是偉大的。
蘇棠和錢多多被師傅帶著前去參觀這座比賽場所,卻意外看見了熟人,胡雙月和云卿蘿帶著一幫小蘿卜頭也來了。
錢多多立刻和師傅說了一聲,得到同意后就拉著蘇棠跑了過去和她們打招呼。
“云姐姐、胡姐姐,你們也在吳南郡,好巧啊。”錢多多率先開口。
胡雙月和云卿蘿也很驚訝,沒想到能遇上多多。簡單打了聲招呼,得知他們是跟著師傅來參加美食大賽的,胡雙月一臉本該如此的表情說:“你師傅那手藝早該來參加這比賽,整天窩在縣城太可惜了。多多你和你師弟只要能學(xué)到五分,將來就不愁吃喝。”
云卿蘿則在旁邊駁了一句:“他們現(xiàn)在就不愁。”
多多不好意思,但把蘇棠往前推了推說:“師弟學(xué)得比我好?!?p> 蘇棠臉上也是傻笑,內(nèi)心確實無語的,如果不是這個游戲他還真不知道自己有學(xué)廚的天賦,在現(xiàn)實里煮個泡面就頂天了。
胡雙月則一副稀奇地模樣看蘇棠:“你拜師比多多晚,還學(xué)得比他好,改天露兩手啊?!?p> 蘇棠則一臉謙虛道:“哪有,我和師兄才學(xué)兩個多月哪能看出高低,師兄他不好意思才說我學(xué)得好。”
看到熟人固然高興,但云卿蘿和胡雙月還要照顧身邊的孩子,蘇棠和錢多多的師傅也在等他倆,四人也沒多聊。只在分開時,云、胡二人讓他們有事可以去吳南郡慈善局找她們。
“多多,那兩位姑娘是安縣慈善局的吧,怎么在這?”屠師傅在回去的路上隨意問了一句。
“師傅,云姐姐和胡姐姐她們出來游歷,安縣只是其中一站?!碧K棠搶先回答,多多這個傻小子都愣了。
屠師傅也沒再關(guān)心兩個姑娘,往后的日子他又給錢多多和蘇棠一本書,名為刀法簡單粗暴。一開始蘇棠看到書皮時簡直錯愕加驚喜,難道他們師傅不是一個簡單的廚子,結(jié)果這個刀說得是菜刀,與其說是刀法不如說是刀工。
這半個月的時間屠師傅沒有一點浪費,不是在試驗食材,品嘗當?shù)靥厣?,就是在調(diào)教徒弟。
蘇棠和錢多多根本抽不出時間去慈善局敘舊。
轉(zhuǎn)眼就到了八月十日的美食大賽,比賽持續(xù)到八月十四結(jié)束,每天一輪。十五中秋則舉辦美食集會,為期三天。而蘇棠清楚地記得云卿蘿就是死在一個中會秋夜晚。
云卿蘿的死可以說是這本書所有陰謀的開端,即使男主找到了殺死她的兇手,可此案最終還是草草了結(jié)。為此,蘇棠還埋了一個伏筆。
不過現(xiàn)在對蘇棠最重要的還是眼前的美食大賽。
按照大賽規(guī)定,除決賽外,選手可以攜帶一名幫廚在比賽中打下手,也可以全程獨自一人參加。
屠師傅對進決賽這事有十足把我,所以打算在前四天的比賽,輪流帶著兩徒弟去現(xiàn)場見見世面。
第一天,便是蘇棠先去。
前三天的比賽在吳南郡碼頭旁一處空曠的場地舉行,周圍被粗麻繩和木樁圍住,里頭是早就搭建好的灶臺。這里距離饕餮樓不遠。
但因為剛開始參賽人數(shù)太多,饕餮樓容不下只在比賽最后兩天開放,所以先找了一個戶外場地進行預(yù)賽。
師徒倆過去時,場外已人聲鼎沸。甚至還有一些衙役在旁維持秩序。
不過蘇棠覺得游戲里NPC素質(zhì)都挺不錯,熱鬧歸熱鬧,但外頭觀看的百姓也沒有擁擠,基本按照先來后到的順序找位置。
屠師傅將比賽證明交給門口的守衛(wèi),經(jīng)過檢驗,守衛(wèi)將一塊號碼牌和證明再遞回給了他。
蘇棠跟著師傅往里走,順便數(shù)了數(shù)場里的灶臺,正好五十個。他之前聽屠師傅說過,這次比賽全國只有一百個參賽資格。一百名選手第一天采取同樣主題分上午下午兩場全部比過,然后被十位評委打分,取最高的前五十名。第二天五十名取前二十,第三天取前十,第四天前五,第五天決出第一。
每個灶臺都備有廚具,當然參賽者要是嫌不趁手也可以自己帶。但食材都必須要使用官方準備。如果有需要一些特制的但官方所沒有的調(diào)味料或香料等,可以提前報備,經(jīng)官方檢驗,在不影響比賽公平性和評委的身體健康的情況下可以使用。
屠師傅被分到上午場,辰時(8點)正式開始。師徒倆來得不算早,進場沒等一會就到時間了。