第三十三章 再見老夫人
里間就是廚房,不算特別大,卻整理得十分干凈,一應(yīng)廚具和食材一應(yīng)俱全,“有高湯嗎?”唐小漁問一個(gè)看著像廚娘的婦人。
“有的有的?!蹦菑N娘見張媽媽帶著一個(gè)小二打扮的小姑娘進(jìn)來(lái),也不含糊,轉(zhuǎn)身動(dòng)作利落就去端來(lái)了一鍋高湯,唐小漁勺了一些,去盡了油花,直到湯變得澄清才倒進(jìn)另一口鍋中,廚娘幫忙生了火。見臺(tái)上有摘好的菠菜,唐小漁又拿了一把切成段,交給廚娘,“麻煩幫我把這個(gè)菠菜用開水焯一下,再瀝干水。”
大戶人家經(jīng)常要做各種糕點(diǎn),所以廚房里常備有現(xiàn)成發(fā)好的面團(tuán),唐小漁取了一些,用搟面杖細(xì)細(xì)搟了,廚娘端來(lái)焯過(guò)水的菠菜,她將菠菜搗爛,除去菜渣,剩下的便是深綠色的菠菜汁,把菠菜汁和面團(tuán)充分揉在一起,搟成薄薄的一片,再用刀切成細(xì)細(xì)的條狀,這時(shí)鍋里的高湯也開了,她下了面條,又切了蔥花,待面條煮的差不多的時(shí)候,再打一個(gè)雞蛋,煮開,頓時(shí),一股面條的香味飄出,最后,撒上一把蔥花,一碗洋溢著清香的蔬菜面條便煮好了。
廚娘看得嘖嘖稱奇:“小姑娘想的法子真是厲害,原來(lái)這菠菜還能這樣用。這樣一來(lái),面條不僅色澤鮮麗,還有營(yíng)養(yǎng),讓人看著就有食欲。”
這可不是她想出來(lái)的法子,唐小漁不敢居前人的功,靦腆一笑。張媽媽卻十分高興,匆匆端上面,招呼著唐小漁跟她一起去見老夫人。兩人經(jīng)過(guò)一條彎曲的回廊,又穿過(guò)一個(gè)小花園,來(lái)到一個(gè)院子,張媽媽帶著她進(jìn)了外間,笑著示意她先等一會(huì),便端著面條進(jìn)了里間,隔著一張屏風(fēng),張媽媽與老夫人的對(duì)話便清晰傳了過(guò)來(lái)。
“老夫人,快來(lái)嘗下這個(gè)?!睆垕寢屢贿M(jìn)去就笑道。
老太君歪在矮榻上,一個(gè)丫鬟打著扇輕輕搖著,“我沒胃口,你作甚又弄新的來(lái),浪費(fèi)糧食?!?p> 張媽媽依然笑著哄老太君,“這個(gè)不一樣!絕對(duì)是您沒吃過(guò)的,您不過(guò)來(lái),我可吃了?!?p> 張媽媽顯然是老太君跟前得臉的老人,哄老太君也是有方有法的,果然,老太君一聽就下了榻,走過(guò)來(lái)坐下了,“什么這么香呀?”
見桌上一碗熱氣騰騰的翡翠面湯,上面蓋著一個(gè)黃白的雞蛋,蔥花點(diǎn)綴,色澤誘人,清香撲面,“哎呀,面條老身見得多了,還沒見過(guò)綠色的面條!”老太君驚訝笑道。
張媽媽給她遞上一雙筷子,“快嘗嘗?!崩咸舆^(guò)筷子便挑了兩根面條放入口中,只覺面條爽滑可口,在嘴里根根分明,柔軟又筋道,再喝一口湯,清香不油膩,簡(jiǎn)直恰到好處!老太君頓時(shí)來(lái)了胃口,邊吃邊道:“不錯(cuò)!真是好吃,家里換廚娘了?這是誰(shuí)做的?”
張媽媽“噗嗤”一笑,“老夫人,你看看誰(shuí)來(lái)了?”說(shuō)著看向屏風(fēng)處。
唐小漁聽著聲,就從外間走進(jìn)來(lái),笑吟吟看著老太君,“老夫人好!小漁見過(guò)老太君?!?p> “小漁!”老太君見到小漁突然出現(xiàn),十分驚喜,連連招手:“來(lái)來(lái)來(lái),快過(guò)來(lái)給老身看一下,看是不是你?!?p> 唐小漁一聽覺得好笑,走近老太君身邊,老太君便拉著她的手,又捏了捏胳膊,上下打量著,“可把老身?yè)?dān)心死了,你這丫頭,去了哪里?老身讓人到處找你都沒找著?!?p> 唐小漁有點(diǎn)吃驚,張媽媽便簡(jiǎn)單說(shuō)了一下那天之后的事,原來(lái)那天她們?nèi)齻€(gè)分別之后,老太君和張媽媽坐轎回到太師府,太師看到老母親額頭上的傷一問,又焦急又氣憤,又是請(qǐng)?zhí)t(yī)又親自帶人要去抓那個(gè)什么關(guān)爺,但是翻了京城一圈都沒找到人,老太君又擔(dān)心唐小漁會(huì)遭到關(guān)爺?shù)膱?bào)復(fù),又讓太師著人到處找她,結(jié)果也沒找著,沒想到第二天就聽到那關(guān)爺和另外兩個(gè)流氓被人吊在了衙門門口,卻一直沒有打探到唐小漁的消息......
唐小漁聽完張媽媽的話,心中十分感動(dòng),她想起了上一世的現(xiàn)代社會(huì),好心扶了摔倒的老人反被訛的社會(huì)亂象,曾經(jīng)也看到過(guò)關(guān)于老人摔倒在地,也沒人敢上前扶一把的新聞報(bào)道,她也知道,古今都有這種現(xiàn)象,也并非人人都良善,否則就不會(huì)有像關(guān)爺、陳二那樣的人,但當(dāng)一個(gè)真正無(wú)助的老人倒在你面前,能做到無(wú)動(dòng)于衷的她相信沒幾個(gè),出手幫忙往往都是人們下意識(shí)的行為而并不是經(jīng)過(guò)深思熟慮后的決定。她感動(dòng)的是,她幫了老夫人,老夫人當(dāng)時(shí)也感謝了她,也就已經(jīng)很好了,她們萍水相逢,但老夫人事后擔(dān)心她的安危,依然不遺余力到處尋找她,這讓她從心底里尊敬眼前這位老人,無(wú)關(guān)她的身份和地位。
這是她自從來(lái)到這里后,除了夏掌柜,第二個(gè)人對(duì)她這么關(guān)心愛護(hù)。她眼睛微微濕潤(rùn),笑著說(shuō):“老夫人,我很好,那天和你們分別后我就回去了,一直沒有出來(lái)過(guò),后來(lái)就聽說(shuō)那壞蛋被抓了?!彼匀宦赃^(guò)了關(guān)爺小巷堵她的那一段。
老太君攥著她的雙手,一連說(shuō)了幾個(gè)“好字”,張媽媽笑道:“老夫人趕緊吃面吧,一會(huì)糊了就不好吃了。再告訴您個(gè)事吧,這面呀,就是小漁姑娘特意為您做的!”
“真的呀?”老太君這才留意到唐小漁穿著一身小二的裝扮,不免又是一番問詢,唐小漁簡(jiǎn)單和她提了一下,自己是被飄香樓收留的難民,因?yàn)闊o(wú)家隨處可留,所以目前在飄香樓做店小二。老太君幾十年的人生閱歷,自然一眼就能看出唐小漁話有隱瞞,顯然并不想提及過(guò)往的事,心中也猜到,定是小姑娘心中有傷痛,真是孤苦伶仃的一個(gè)小姑娘,心中對(duì)她越發(fā)憐惜起來(lái)。
老太君要留唐小漁說(shuō)話,唐小漁不好拒絕,便坐在一旁看著老太君吃面,老太君一向是食不言寢不語(yǔ)的,今天難得高興,忍不住就邊吃邊問:“小漁兒,你給老身說(shuō)說(shuō),這個(gè)面條是怎么做的呀?好吃,顏色還漂亮!”
老太君這一聲“小漁兒”叫得慈祥又自然,唐小二只覺得鼻子酸酸的,一種說(shuō)不出的親切感覺令她眼眶一熱,是她前世就缺乏的親情,原來(lái)今生仍然渴求。她生生忍住鼻中酸澀,回了老夫人一個(gè)甜甜的笑,繪聲繪色說(shuō)了菠菜蔬菜面的做法和好處,“......除了這個(gè)菠菜汁可以和面,還有很多其它的蔬菜都可以,比如,南瓜、紫薯、山藥等等,夏天天氣炎熱,老人家容易脾胃不和,不想吃東西,可以試試隔天換一種口味,或是熬些稀粥,配些清淡些的小菜或者腌菜,也是很好入口的?!?p> 老太君和張媽媽聽了連連點(diǎn)頭,光是聽著小姑娘的描述就覺得胃口大開,恨不得立馬就每樣都試一遍,那里還有半點(diǎn)的水土不服的樣子呢。
三人正說(shuō)得熱鬧,太師打發(fā)了身邊的小廝過(guò)來(lái)傳話,說(shuō):“老爺問老太君可用了午膳,今天的胃口怎么樣?”又說(shuō):“蘇世子上午就來(lái)了,老太君當(dāng)時(shí)正歇著就沒有進(jìn)來(lái)請(qǐng)安,蘇世子說(shuō),等老太君用過(guò)午膳,他就過(guò)來(lái)給老太君請(qǐng)安?!?
阡陌的蒼耳
噢,快見面了。快了~快了~