婉春想起剛才的事。海勇的這次失手,和她不無(wú)關(guān)系。她確實(shí)是不一樣的,站在那里不動(dòng),都很穩(wěn)重,和普通肥胖者的虛浮不同,渾身充滿力量感,好像一觸就發(fā)。
婉春忽然心中有什么滿了,自己要多向她學(xué)習(xí)啊:“好,嬸,我聽(tīng)你的。”
胖大嬸道:“丫頭,學(xué)的怎么樣了?!?p> “什么?”婉春一蒙。
胖大嬸做個(gè)口型:“做飯。”
婉春就想起了她說(shuō)的是什么,玉米粥嘛,道:“我早學(xué)會(huì)了?!蓖翊河旨{悶怎么突然提這事。
胖大嬸道:“你好久沒(méi)去鋪?zhàn)訉W(xué)做飯了,一會(huì)兒我教你做。做飯可是件十分靜心治愈的一件事?。 ?p> 為什么不能放過(guò)做飯?。。?!
“噢噢?!蓖翊盒牟辉谘傻膽?yīng)下來(lái),又覺(jué)得心情好些了。她道:“嬸,我們現(xiàn)在就來(lái)做飯,開(kāi)張,掙錢?!?p> 胖大嬸兒當(dāng)即應(yīng)下。
她們做飯,香味兒溢出來(lái),很快有客人來(lái)了。
其實(shí)他們?cè)缇蛠?lái)了,只看見(jiàn)有人鬧事,不敢接近。等一切平息后,才敢過(guò)來(lái)了。這下不得好好問(wèn)問(wèn)發(fā)生了什么事,往后能多些炫耀的資本。
而且人都是八卦的。
婉春只一句小混混來(lái)鬧事兒就打發(fā)了。她可沒(méi)有心情講的那么細(xì)致。
看婉春這么不給面子,客人也沒(méi)了心思打探。
隨時(shí)間推移,客人來(lái)的更多,婉春更加忙礙,暫時(shí)忘了傷心事。
三文錢包吃是相當(dāng)便宜的,客人來(lái)的多也正常。婉春心里打著算盤,按照這樣下去,名聲很快就出來(lái)了,也就可以正式給飯定好價(jià)格,開(kāi)買了。
價(jià)格正式定好,估計(jì)掙的錢就不可想象了。
婉春與胖大嬸兒聊天中也不自覺(jué)帶出這點(diǎn)想法。胖大嬸不置可否:“你闖出來(lái)的名聲只是三文錢包吃的名稱,價(jià)格恢復(fù)后就沒(méi)多少人會(huì)來(lái)了?!?p> 她說(shuō)的中肯,也道理。婉春是知道的,可也沒(méi)有辦法,只能慢慢來(lái)。要不然還能怎么辦呢?
胖大嬸正在幫婉春蒸高粱餅,一邊添著柴禾一邊說(shuō)道:“你得有壓軸的東西,就是惹人惦記的東西。就是你做的飯,要傳出來(lái)名聲,奔著名聲來(lái)的人,就不會(huì)少。你適當(dāng)?shù)奶岣邇r(jià)格,只要人們能接受,就能掙錢?!?p> “噢,這也是一個(gè)辦法的?!蓖翊合胂氲溃骸坝衩字嘈胁恍??!?p> “這個(gè)可不能你選,得客人來(lái)選。什么好吃,他們就選什么。他們點(diǎn)得最多的東西,就必須是你最拿手的。你唯一能做的就是多做些花樣,最短時(shí)間內(nèi)尋到最討客人歡心的是飯菜什么。所以,跟著我好好做飯吧?!?p> 婉春終于領(lǐng)悟了她的教誨,認(rèn)真道:“噢?!?p> “那您都會(huì)些什么呢?”
胖大嬸報(bào)出一大串兒婉春在某本書(shū)上看見(jiàn)過(guò)的名稱:“酒釀清蒸鴨子,鴨子肉粥,板栗燒野雞……”
“等等等等?!蓖翊褐浦顾溃骸拔覀兙褪情_(kāi)小鋪?zhàn)拥?,這些菜太高大上了,就沒(méi)有些鄉(xiāng)間小菜?”
胖大嬸想了一會(huì),道:“有。燒豆粥?!?p> “……好”
倆人邊聊天邊干活,一晃就是巳時(shí)下半段時(shí)間。婉春早早的收攤,和胖大嬸兒進(jìn)后廚學(xué)做飯。
她打量食材,一會(huì)兒點(diǎn)頭,一會(huì)兒搖頭,讓婉春滿忐忑的。
她又讓婉春去集市上買桃子。婉春聽(tīng)后趕忙去了,不一會(huì)兒趕回來(lái),迷迷糊糊問(wèn)道:“買桃子干什么?我們要用到嗎?”
“不是,是我想吃?!?p> “……”
胖大嬸向房東借了個(gè)砂鍋,又伸起小火爐。赤豆放在柜子,有一大罐兒,是添玉米粥里用。她卻抱出來(lái),全部倒在了砂鍋里,添水浸泡。這就和泡玉米是一樣的了。
婉春眼不眨的看著。
她又去淘米,淘米水也沒(méi)有扔掉,不知有什么用。
胖大嬸兒又燒起來(lái)另一口鍋,鍋內(nèi)添大量水,放上一勺米,是要煮粥了。
婉春此時(shí)已經(jīng)頓悟了做法。
赤豆煮上一鍋,粥再煮上一鍋,這兩者再合二為一,便是燒豆粥了。
砂鍋里的赤豆泡好了,底下升起火,就開(kāi)始蒸煮。此時(shí)米粥也漸漸成型了。赤豆的香味兒又甜又膩,而米粥是淡淡的清甜味兒。兩者混合到一起,甜香味兒從鼻息間吸入,直沖大腦,真是太好聞了。
不知過(guò)了多久,豆已煮的軟爛。胖大嬸挖了一勺給婉春吃,滿嘴黏的紅豆,她覺(jué)得自己都說(shuō)不出話了。
胖大嬸問(wèn):“好了吧。”
婉春拼命點(diǎn)頭。
胖大嬸將也一樣煮好的白粥端起來(lái),笑道:“看好了?!彼⒌牡乖谑於棺由?。沒(méi)有倒多少,還余有大半鍋粥。嘶啦一聲,白煙四起,很快就消了下來(lái)。
香味兒更濃郁的起來(lái),婉春要流口水了,道:“好了嗎?”
“還沒(méi)呢。”胖大嬸兒將鍋蓋兒蓋上,繼續(xù)煮赤豆,或者說(shuō)是燒。
過(guò)了不知多大會(huì)兒,胖大嬸才掀開(kāi)蓋子,燒豆粥估計(jì)是完成了。
那種混和的香味飄蕩滿屋。
婉春立馬跑到后廚去拿碗。
“我能吃了嗎?”
胖大嬸道:“可以,你送給房東些,以后好打交道?!?p> 婉春立即應(yīng)下,盛了滿滿一碗燒豆粥,就向后院跑去。
沒(méi)多大會(huì)兒,婉春跑了過(guò)來(lái)。
終于能開(kāi)吃了。
婉春邊吃邊瞧胖大嬸。
她正擺弄著自己留的淘完米的泔水。婉春非常不解,這還需要做什么菜嗎?還是一個(gè)一個(gè)惡趣味的玩笑。她發(fā)出疑問(wèn)。
胖大嬸只是笑笑,道:“你不需要問(wèn)那么多?!?p> 好吧,她只吃好了。
燒豆飯被移到了另一個(gè)盆里,砂鍋就空了下來(lái)。
胖大嬸細(xì)心將砂鍋洗干凈,就把淘米水倒了進(jìn)去。她又將滅掉的柴禾升起來(lái),火星兒由小變大,砂鍋也熱起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,淘米水也開(kāi)始沸騰。
婉春:“?,嬸兒,你想喝熱水也不用這么麻煩啊?!?p> 胖大嬸擺擺手,意思是婉春閉嘴,又吩咐婉春吃完去洗桃子。
婉春扒光最后一口飯,乖乖的去了。
婉春拿起毛茸茸的桃子,開(kāi)始清洗。桃子更加水靈靈了起來(lái),全部堆在盆里。
婉春端了過(guò)來(lái),問(wèn):“原來(lái)是煮桃子啊?!?p> “聰明?!?p> 胖大嬸將桃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去泔,不,淘米水里。