實踐課,是董明帶給這個時代最好的禮物。他讓學(xué)生們走出課堂,真真切切的去感受。講到農(nóng)業(yè)就真的去田間地頭做調(diào)研,講到技術(shù)就真的帶著學(xué)生們從畫圖開始,一步一步的做出來。這種教學(xué)方式,讓學(xué)生們大呼過癮的同時,也讓他們更容易理解所學(xué)的東西。
此時,董明順著之前所說的課程,帶著學(xué)生們,在西池村,一戶人家的田間上課。除了學(xué)生們之外,還有幾個人,正是這塊地的主人家。
主人家姓王,排行第一,都叫他王大郎。
“大郎,你們家一共有多少口人,多少畝地?”
王大郎聞言憨厚的笑了一下,道:“俺家里一共有八口人。除了俺之外,還有三個兒子,最小的也十四歲了。我家婆娘、父親母親。還有一個幼弟、”
說到他弟弟的時候,王大郎臉上展開了笑容:“二郎跟俺不一樣,俺就一身傻力氣,只能在地理剖食。但二郎可是個讀書的好苗子,全家都指望著他呢?!?p> 董明聞言一愣,接著問道:“家里一共多少畝地?”
“嘿嘿,一共兩百畝地。”王大郎笑著回道,顯得很是自豪。
董明點點頭,又問道:“平日里農(nóng)忙,除了你之外,還有誰?”
“好叫先生知道?!蓖醮罄苫氐溃骸俺硕芍猓覀兌枷碌馗苫?。其實二郎也要干活,可我們咋舍得嘛?他平日里讀書就行了,還能教我們家?guī)讉€小子哩?!?p> “那....一季的收入夠用的嗎?”董明問道。
說到這里,王大郎的臉色變了變,最后道:“夠用?!?p> 董明搖了搖頭,他知道,王大郎撒謊了。但是他沒有繼續(xù)問,而是對著學(xué)生們道:“大漢朝像王大郎家這樣的家庭有千千萬萬個,他們還算是幸福的,頂多累一些,至少衣食無憂。家里還有一個脫產(chǎn)的讀書人,生活有著盼頭??墒?,不如他們家的更多!告訴我,你們該怎么辦?”
“現(xiàn)在不要說,好好想一想,現(xiàn)在我們先上課!”董明掃視了一眼所有學(xué)生,然后道:“我們今天要講的是,如何提高莊稼的單位面積產(chǎn)量?!?p> “啥叫單位面積產(chǎn)量啊?!蓖醮罄尚÷晢柕馈?p> 董明對著他笑了笑道:“就是一畝地能產(chǎn)多少石糧食的意思?!?p> 王大郎聞言摸了摸后腦勺道:“這還能提高不成?大家不都是畝產(chǎn)兩石多三石嗎?”
“自然是可以的。”董明笑著說道。
“嚇?!”王大郎整個人都激動了許多:“怎個提高法?還請先生教俺。”
董明點點頭,道:“自然會教給大家的。當(dāng)然也包括大郎你?!?p> 事實上,東漢末年的農(nóng)業(yè)水平并不算低。這個時期其實已經(jīng)出現(xiàn)了短轅一牛挽犁,它操作靈活,便于在小塊農(nóng)田上耕作。這種短轅一牛挽犁的出現(xiàn),是跟犁鏵的改進結(jié)合在一起的。東漢時,已經(jīng)大量使用全鐵制犁鏵,它比以往的V形犁,刃端角度已逐漸縮小,不但起土省力,而且可以深耕。
此外,新型的全鐵制的耕作工具也逐漸增多。后世的考古中,就發(fā)現(xiàn)了不少這個時期的鐵制農(nóng)具。在川省樂山崖墓石刻畫像中見到的曲柄鋤,是便于鏟除雜草的中耕工具;綿陽發(fā)現(xiàn)的鐵制鉤鐮,全長35厘米,是專用于收割的小型農(nóng)具,操作起來很方便。
前文中曾經(jīng)提到過的畢嵐發(fā)明和設(shè)計了翻車和渴烏,使灌溉水平大大提高。東漢前期,各地還開鑿了許多灌溉渠道,三輔、河內(nèi)、山陽、河?xùn)|、上黨、太原、趙、魏及河西、江南地區(qū),也都“穿渠灌溉”,有的地區(qū)還開辟了很多稻田。
與此同時,董明還發(fā)現(xiàn)了一本書,名叫《四民月令》。這本書是崔寔寫的,是關(guān)于生產(chǎn)生活的書籍。這本書在后世已經(jīng)散佚,后人根據(jù)其他一些引用過這本書的文字、語句中將這本書還原了出來。但終歸不是原本。
通讀了《四民月令》之后,董明不得不說,真的很佩服古人。書中四民指的就是“士農(nóng)工商”四種社會分工。它按照月份,記錄了每個月每個不同身份的人該做什么。在董明看來,這就是一本東漢末年的生產(chǎn)生活指導(dǎo)手冊。
舉個例子,東漢很多人十九歲那一年的正月,也就是春二月會統(tǒng)一舉行冠禮。就是因為《四民月令》載:是月也,擇元日,可以冠字。
針對這種情況,董明提出的增產(chǎn)的方法也很簡單,那就是施肥和輪作。農(nóng)民在生產(chǎn)中,總會將“地力”這兩個字掛在嘴上,事實上所謂的“地力”就是土壤所蘊含的營養(yǎng)物質(zhì)?!暗亓Α备吡?,農(nóng)作物長的就好,反之則不然。
而施肥和輪作都是為了補充“地力”。
輪作,其實就是在同一地塊上有順序的輪換種植不同的農(nóng)作物或者是同時種植多種農(nóng)作物。如一年一熟的大豆、小麥、玉米三年輪作,這是在年間進行的單一作物的輪作。
在一年多熟條件下既有年間的輪作,也有年內(nèi)的換茬,如南方的綠肥—水稻—水稻、油菜—水稻、小麥—水稻—水稻輪作,這種輪作有不同的復(fù)種方式組成,因此,也稱為復(fù)種輪作。
事實上,國人早在西漢時就實行休閑輪作。北魏《齊民要術(shù)》中有“谷田必須歲易”、“麻欲得良田,不用故墟”、“凡谷田,綠豆、小豆底為上,麻、黍、故麻次之,蕪菁、大豆為下”等記載,已指出了作物輪作的必要性,并記述了當(dāng)時的輪作順序。
長期以來我國旱地多采用以禾谷類為主或禾谷類作物、經(jīng)濟作物與豆類作物的輪換,或與綠肥作物的輪換,有的水稻田實行與旱作物輪換種植的水旱輪作。
董明則是將后世的輪作經(jīng)驗,稍加改良用在此時。并且根據(jù)南北方的差異性,有所調(diào)整。簡單的說,就是系統(tǒng)將后世的輪作經(jīng)驗整理成書,董明拿過來進行東漢式魔改。
另外一個就是施肥。
以東漢末年的煉丹流化學(xué)技術(shù),董明很清楚,他是弄不出來什么復(fù)合肥的。當(dāng)然系統(tǒng)那里可以用聲望值換到,價格也不高。但顯然光靠換,根本不頂用。就算是金坷垃,也不能供應(yīng)的了全國使用啊。
這個時期,最好用的施肥原料,自然是人力肥,也就是五谷輪回之物。
“首先第一點是輪作,這個大家都知道。不過呢,咱們要稍微改動一下輪作的順序和輪作的農(nóng)產(chǎn)品。具體的改正呢......”
董明席地而坐,就坐在田壟間。天氣有些悶熱,他還讓豆芽兒給他編了一個草帽戴著。學(xué)生們也三三兩兩的坐在他周圍聽著他講課。
王大郎小心翼翼的站在最外面,勾著腦袋聽著,他渾然沒發(fā)現(xiàn),他家二郎不知道什么時候過來了。
王二郎緩步走到大兄面前,跟他點點頭算是打了招呼。然后越過大郎,走到了學(xué)生們的后面,也席地坐了下來。身后的大郎看到二郎如此,臉上展開了笑容。心里想著,果然讀書人就是要跟讀書人在一起才是。
“今年少吃一些,再把家里的那幾塊下田給賣了。湊點兒錢,讓二郎也去跟董先生學(xué)習(xí)去?!蓖醮罄勺聊ブ樕显絹碓介_心。
“輪作畢竟大家都有經(jīng)驗,接下來告訴大家施肥?!倍饔X得這才是這節(jié)課的重點:“施肥,早在商朝時期就有記載,并且隨著時間的流轉(zhuǎn),越來越受到人們的重視,甚至一定程度上到了“惜糞如惜金”的地步?!?p> 學(xué)生們聽到這里,都笑了起來。
“大家不要笑?!倍鞯溃骸澳銈兛赡懿恢溃褪沁@人人嫌棄的五谷輪回之物,讓中華大地的農(nóng)田自古以來保持著蓬勃的生機。為師總結(jié)了前人竟然,加上自己的研究。將施肥做了詳細的分類和操作方式。”
“首先,第施肥必須考慮土壤,這是因為:第一,只有在地力供應(yīng)不足時,才需要施肥,并不是每年都要施肥,否則會造成浪費,甚至造成作物中毒。這一點有時被忽視。第二,肥料施入土壤后會發(fā)生一系列變化,會在不同程度影響肥料效果,不考慮土壤,也就談不上真正的合理施肥?!?p> 眾人聽著,記著。其中聽得最用心,記得最用心的是王家二郎。