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荒野神廚

011、爆炒灰灰菜

荒野神廚 林蘿莉 2094 2019-08-02 21:29:26

  火堆慢慢的散發(fā)著熱量,經(jīng)過十多分鐘的等待后,那鍋里的水已經(jīng)被燒開了,不停的翻滾著。

  見狀,周辰將放在一旁那清洗好的灰灰菜拿了過來,準(zhǔn)備放進(jìn)去進(jìn)行焯水這一個(gè)步驟。

  但就在這時(shí),他忽然想起了一件極為重要的事情,那就是:他沒有可以裝菜的工具。

  而那灰灰菜經(jīng)過焯水之后,鐵定是要拿出來的,沒有工具容納,那豈不是要把菜放地上?

  想到這,他不由得停下了手上的動(dòng)作,再次將灰灰菜放了回去,轉(zhuǎn)而站了起來,邁步走向了林子。

  【額~,主播你是要弄啥嘞?咋又停了下來呢?】

  【同問,我也想知道主播突然停下是為啥,灰?;页5暮闷妗!?p>  【我倒是有點(diǎn)頭緒,可能主播要做的事我已經(jīng)猜到了一點(diǎn)點(diǎn)。】

  【……】

  觀眾們被他剛才的動(dòng)作搞懵,紛紛發(fā)出疑問,對(duì)此,周辰只好向大家說出了自己的想法。

  說完,他便再次開始尋找,鍋里的水已經(jīng)燒開了,根本沒有多少時(shí)間讓他尋找。

  好在這次尋找并沒有花費(fèi)太多的時(shí)間,也就一兩分鐘,他就在營地西側(cè)百米處的林木線位置上找到了一種大片的葉子。

  只是,看到這葉片的時(shí)候,周辰頓時(shí)哭笑不得,實(shí)在是因?yàn)檫@事太過于巧妙了,那葉子是芋頭葉。

  指著那葉子,周辰看向了鏡頭,換換開口道:“這玩意大家都不陌生,這葉子下面的土里長(zhǎng)的東西,就是市面上常見的芋頭,我覺得大家都吃過?!?p>  說到這,周辰臉上再次掛滿了哭笑不得的表情,繼續(xù)道:“我費(fèi)心盡力的去尋找食物,可誰能想到營地百米之外會(huì)有這種東西,簡(jiǎn)直不要太操蛋。”

  說完,他直接揪了兩個(gè)芋頭葉,拿著就往營地跑,跑到營地后,快速的把灰灰菜拿了過來,丟進(jìn)了鍋里。

  直到這時(shí),他才給觀眾們繼續(xù)解釋道:“芋頭的葉子很大,這是一個(gè)很不錯(cuò)的裝菜工具,最重要的是,這玩意沒有毒,還有很不錯(cuò)的藥用價(jià)值?!?p>  說完,不待觀眾們說什么,他就轉(zhuǎn)身走進(jìn)了窩棚里,從營地里面取出了那一套烹飪工具套裝。

  從工具套裝里面取出了一把折疊炒勺后,他拿著炒勺來到鍋邊,不停的攪動(dòng)著鍋里面的灰灰菜。

  而這時(shí),觀眾們才有機(jī)會(huì)問出剛才沒來得及問的問題。

  【主播,我想問問,這芋頭為什么會(huì)出現(xiàn)在這小島上?】

  【同問,芋頭在我們這都是靠種植的,這些芋頭是怎么跑到島上去的。】

  【……】

  正在給灰灰菜焯水的周辰看到觀眾們提出的這個(gè)問題后,頭都沒抬就解釋了起來。

  “芋頭會(huì)出現(xiàn)在這,只有兩種可能性,第一種,可能是大航海時(shí)代被人帶上來的,這種可能性不大?!?p>  “第二種,那就是被海浪帶到這個(gè)島嶼上的,這種情況倒是很常見,人們經(jīng)常會(huì)在荒島上發(fā)現(xiàn)不屬于那個(gè)地區(qū)的植物?!?p>  話說到這,觀眾們心頭的疑惑總算是被解開了,而那鍋里焯水的灰灰菜也差不多可以出鍋了。

  見狀,周辰急忙將鍋從火塘上撤了下來,端著鍋來到了沙灘上,用炒勺按住灰灰菜,將鍋里的水控了出來,倒在了沙灘上面。

  鍋里的水被控干后,周辰又端著鍋快速跑到了海岸邊,弄了一些水在鍋里面,給灰灰菜進(jìn)行冷卻。

  端著鍋回到沙灘,周辰將鍋放在了沙灘上,隨后便坐在了沙灘上面,等待著灰灰菜冷卻。

  直播間里面少部分觀眾看到他這一番動(dòng)作后,就已經(jīng)猜到了他接下來要做什么菜了……

  【主播你是要做涼拌灰灰菜,還是做爆炒的呢?】

  【我覺得涼拌的可能性不大,應(yīng)該是爆炒的吧?】

  【誒?你們已經(jīng)知道主播要做什么菜了嗎?這么厲害的嗎?】

  坐在沙灘上的周辰看到其中幾位發(fā)出的彈幕,頓時(shí)忍不住眉毛一挑,他根本就沒想到直播間會(huì)出現(xiàn)懂行的人。

  旋即,他立馬開口道:“直播間里有幾位懂行的觀眾在,那我也就不再藏著噎著的了,實(shí)話實(shí)說,今天我要做的是爆炒灰灰菜,目前我還沒有做涼拌菜的條件?!?p>  他說這話倒是不假,做涼拌菜少不了大蒜和香菜以及小米辣碎什么的,這些東西都不易保存,系統(tǒng)給的調(diào)料盒里面也只有兩個(gè)沒去皮的干大蒜而已。

  而觀眾們?cè)诘弥龅牟撕?,不由得更加期待起來,只是,目前食材還沒弄好,大家也只能干瞪眼。

  經(jīng)過兩三分鐘的冷卻,鍋里的灰灰菜已經(jīng)涼涼,見狀,周辰再次用炒勺按住灰灰菜,將水控干。

  隨后,他端著控干水的灰灰菜回到了營地,將灰灰菜放在了丫頭葉上,順便把鍋重新架到了火塘上,進(jìn)行加熱。

  鍋很快就熱了,見狀,周辰回到窩棚,取出了那個(gè)神秘調(diào)料盒,動(dòng)手將蓋子打開。

  其中有一個(gè)大大的格子,上面的蓋子標(biāo)注著【香油】?jī)蓚€(gè)字,周辰二話不說直接將其打開,從工具套裝中取出了一把小勺子,從那個(gè)格子中打了一點(diǎn)香油倒在了鍋里面。

  隨后,他將蓋子蓋了起來,順手將調(diào)料盒放在了一邊,又動(dòng)手將那擱著灰灰菜的葉子拿了過來,放到了身前。

  鍋里的油很快就被燒熱,見狀,周辰再次打開了調(diào)料盒中標(biāo)注著【干辣椒段】的那個(gè)格子的蓋子,動(dòng)手從里面掏出了幾段干辣椒扔進(jìn)了鍋里。

  干辣椒放進(jìn)了鍋里后,很快就被煸出了香味,周辰二話不說,拿起了放在芋頭葉上的灰灰菜,直接放進(jìn)了鍋里。

  隨后,他拿起炒勺,開始快速翻動(dòng)起來,時(shí)不時(shí)的顛個(gè)鍋,引得觀眾們驚叫連連。

  由于灰灰菜焯過水,本身就差不多熟了,所以,根本不需要炒多久,進(jìn)鍋炒也就是為了調(diào)個(gè)味而已。

  翻遍了半分鐘后,周辰快速的打開了調(diào)料盒中【鹽】和【味精】那兩個(gè)格子的蓋子,用手各嘬了一點(diǎn)放進(jìn)了鍋里面,給灰灰菜進(jìn)行調(diào)味。

  翻拌均勻后,周辰大勺一揮,將鍋里的灰灰菜盛了出來,放到了那芋頭葉上面……

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