第34章 咋變厲害了呢？

　　“不就是買來點肉嗎？瞧把你神氣的，哼！”

　　王氏暗戳戳罵了聲，但想了想，還是尾隨云朵去了灶房。

　　陳氏更是二話不說跟上去，去幫忙打下手搞不好還能偷吃點葷腥，何樂不為？

　　“大嫂，你去生火，二嫂，把這菜洗了?！?p>　　灶房里，云朵發(fā)號施令，王氏不樂意了，嘟噥著，“憑啥讓我生火？”

　　“大嫂要是不樂意，可以出去。”

　　云朵頭也不抬，直接將肉從籃子里取出，分成三份，一份骨頭完整，適合做整塊的紅燒大排，一份骨肉相連，回頭做紅燒排骨，還有一份肥瘦相間，適合做東坡肉。

　　當然，她還取了一部分碎肉切成絲，當成配菜炒進別的菜色里。

　　王氏看云朵自顧自忙活不搭理自己了，覺得無趣，可走又不舍得走，只能去生火。

　　云朵做肉喜歡想將肉腌制一番，好入味，但她發(fā)現(xiàn)梁家的調(diào)味料不多，就一點鹽和一些蔥姜蒜，油也不多，一罐菜籽油，那種深褐色的油。

　　云朵皺了皺眉，想到自己空間種下去的花生，到時候帶出來一些去榨花生油，這樣榨出的油又香又亮，很有食欲。

　　先洗凈豬肉，把蔥姜蒜切末一并腌制，過個一刻鐘開始燒制。

　　大排肉切成六份，正好分給六個孩子，先用油稍稍煎一下，再上鍋煮，放醬油，蔥姜蒜，然后用淀粉勾芡，最后小火慢慢收汁。

　　濃郁的醬香味伴著肉特有的香味從鍋里漸漸發(fā)散出來，王氏生完火就被打發(fā)去切菜，正郁悶得不行呢，突然聞到這股香味，兩眼直接放光。

　　“那是給孩子們的！”

　　云朵瞧見她綠油油的眼睛，直接絕了她的念頭。

　　畢竟那好東西不留給孩子們還想咋滴？

　　“你做的啥？”

　　王氏不惱，眼睛還是直勾勾地盯著那口鍋。

　　“醬香大排?！?p>　　王氏眼睛咕嚕嚕轉(zhuǎn)，“那大排骨頭硬得很呢，錦兒和你那倆孩子不好吃的，我看不如這大排給我和二房，你們?nèi)コ耘赃厓煞莸?？?p>　　“這個不勞大嫂操心?！?p>　　云朵有點惱，自己煮得那么爛，只要把骨頭剃干凈，怎么就吃不得，你饞肉就饞肉，至于吃相這么難看？

　　“大嫂，您別急呀，這不還有兩斤肉么，到時候做出來上桌再分配。”

　　陳氏笑孜孜地說，她這算盤打得好，到時候去桌上一吆喝，指不定爹娘就將這肉分給他們了。

　　“砰！”

　　云朵正切肉呢，聞言手中的刀子狠狠砸在砧板上，原本切好的肉塊，這下直接碎了。

　　這下好了，紅燒肉泡湯，索性就做肉沫餅子吧。

　　“砰砰砰！”

　　云朵切肉的聲音很響，響得王氏和陳氏都吞了口唾沫，一時間竟然都不敢再吭聲。

　　不知怎么的，她們突然怕了這個四弟妹，這小蹄子失憶了以后怎么反而變厲害了呢？

　　……

　　新書開張，粉嫩的新書需要大家的支持，魚兒滿地打滾求推薦，求收藏，喜歡就么一個，么么噠~