“端菜,拿碗筷?!编嵳Z葭笑著給他們安排事情,這里的廚房他們已經(jīng)很熟悉了,自覺點(diǎn)按著鄭語葭所說的去拿東西了。
鄭語葭把廚房收拾了一下,提著電飯煲跟著出了廚房,給每人盛了一碗飯。
“大嫂怎么沒來?”鄭語葭沒看到林霞很意外,以前大哥每次過來,大嫂都會(huì)一起來的。
“她好朋友生日來不了。”
“好可惜,嫂子沒口福了?!?p> “你大嫂說讓我給她帶點(diǎn)回去?!?p> “行,我去拿保溫壺。”鄭語葭笑著進(jìn)廚房把保溫壺找出來洗干凈,把水擦干,給大嫂把菜裝好。
當(dāng)鄭語葭準(zhǔn)備盛飯的時(shí)候,陳金強(qiáng)想到老婆的話就攔住了妹妹,“不用盛飯了,你嫂子說她只吃菜?!?p> “你走的時(shí)候別忘了?!编嵳Z葭把保溫壺放到旁邊提醒大哥,她知道他不會(huì)忘,還是隨口囑咐了一下。
“知道了?!标惤饛?qiáng)說完吃了一口酸湯牛肉,那酸爽的滋味太好吃了?!斑@道菜你還是第一次做吧,味道好特別,沒想到牛肉還能這樣吃?!?p> “挺開胃的,這個(gè)湯也很好喝?!焙钤歧@個(gè)吃貨挺喜歡的。
“這個(gè)龍井蝦仁簡直了,每次吃都有不一樣的感覺,不過都好吃?!编嵳苠矚g吃這道菜,大顆的蝦仁本身的鮮甜味,又包裹了了茶葉的清香。
……
四兄妹一邊吃著東西一邊聊著天,陳金強(qiáng)吃完就帶著保溫壺先離開了,他趕著接老婆回家。
“語葭~這個(gè)星期我們?nèi)ュ┙鎯商臁!?p> “我星期六要去海鮮市場,去不了濠江?!?p> “去那里做什么?”
“我家下個(gè)月十號要辦酒席,我要回家?guī)兔Γ拖胫鴱倪@邊買一些新鮮海鮮運(yùn)回去辦酒席用?!?p> “濠江下次去也行,我陪你去海鮮市場?!?p> “好啊,正好你和三哥幫我提提意見?!?p> “行?!?p> ……
陳金強(qiáng)開車回到東市直接去了云龍酒店接老婆,他沒有進(jìn)去,而是在車?yán)锝o林霞打了電話,主要的不想進(jìn)去喝酒。
林霞下樓就看見站在車旁等著自己的丈夫,笑著朝他跑過去,“老公~你怎么回來這么早???”
“我吃了飯就回來的,還給你帶了好吃的,你是在車上吃,還是回家吃?”陳金強(qiáng)幫她打開車門,然后他自己也上了車,把后座的保溫壺遞給她。
“就在車上吃吧!好香啊,語葭的廚藝真是太好了?!绷窒枷胫迷绯裕死淞司筒缓贸粤?。
“你先喝點(diǎn)湯,這個(gè)湯挺開胃的?!?p> “嗯,酸酸的,還帶了一點(diǎn)不易察覺的辣味,好喝,這牛肉也好吃,這湯喝的我更餓了。”
“慢點(diǎn)吃,你嘗嘗別的菜?!标惤饛?qiáng)看她吃的津津有味,心里特別開心。
……
三天轉(zhuǎn)眼就過去了,星期六到了,鄭哲瀚和侯云琮開車到鄭語葭樓下接她,鄭語葭對他們提議道,“我們只開一輛車就行了,那邊怕不好停車?!?p> “行,開我的車吧?!编嵳苠脑揭败嚳臻g大,他特意開這輛車出來的,他知道鄭語葭喜歡坐大空間的車子。
“你坐后面去,語葭坐這里?!编嵳苠押钤歧s到后面坐。
他們來到了離惠安海鮮批發(fā)市場六百米地方,這里是羊城地方最大,品種最全的海鮮市場。
主要是這里停的車太多了,他們的車完全開不進(jìn)去了,只能把車停在這里,然后走到市場。
短短的幾百米路比平時(shí)多花了幾分鐘才走完,實(shí)在是道路堵塞不堪,路面泥濘的讓他們無法下腳,干凈的的鞋子上濺滿了臟污的泥水。
開始的時(shí)候他們還小心翼翼的走著,深怕弄臟鞋子,但是避無可避,鞋子還是不可避免的弄臟了,最后他們完全放棄了,不再在乎這些,恢復(fù)了正常走路姿態(tài)。
當(dāng)整個(gè)海鮮市場的內(nèi)部展現(xiàn)在鄭語葭眼前,寬闊地盤,高大的頂棚,好幾百個(gè)經(jīng)營海鮮批發(fā)的攤子,市場里人聲鼎沸。
“這地方好大??!這里該有多少種海鮮啦!”鄭語葭感慨了一句。
“我也是第一次來這里,沒想到這里會(huì)是這個(gè)樣子的?!编嵳苠灿悬c(diǎn)鄉(xiāng)里人第一次進(jìn)城的感覺,還挺吃驚的。
“我雖然去過海鮮市場,但還真沒來過這里?!?p> 侯云琮最開始進(jìn)公司的時(shí)候,也是從低級職員做起,跑過市場,不過他去的地方比這里小多了,這個(gè)市場也是去年才建起來的。
鄭語葭覺得這里就好像一個(gè)開放式的海洋樂園,只不過沒那么干凈罷了,還是免費(fèi)的,都不用買門票。
這里有好多她不認(rèn)識的海產(chǎn)品,鄭哲瀚和侯云琮兩個(gè)本地人也被鄭語葭給問倒了,好多種類他們也沒見過了。
其實(shí)好的餐廳常吃的也就哪幾種,更多的是那些小館子和夜市上用的便宜海鮮,帶殼的居多,這個(gè)就不好認(rèn)了。
什么大龍蝦,大螃蟹那都是好認(rèn)的,還有一些長的奇形怪狀,五顏六色的海鮮,完全沒見過,就連名字都沒聽過,不過住在海邊的村名應(yīng)該大多都吃過的,不然也不會(huì)拿來賣??!
她轉(zhuǎn)了幾家問了價(jià)格都差不多,只是老板態(tài)度讓她不滿意,才多走了幾家,這不她遇到一個(gè)服務(wù)態(tài)度挺好的老板。
“這個(gè)大龍蝦什么價(jià)?”鄭語葭上前看了一下,他家的海鮮都挺鮮活的。
“八十九一斤?!?p> “能便宜點(diǎn)嗎?”
“這已經(jīng)是批發(fā)價(jià)了,便宜不了?!?p> “若是買十幾只,還有一些其它海鮮的話,能便宜點(diǎn)嗎?”
“這樣吧,龍蝦八十六一斤,你要幾只?”
“你們這里的海鮮能長途運(yùn)輸嗎?我想買一些運(yùn)回老家?!?p> “當(dāng)然可以,碎冰免費(fèi)送,泡沫盒子按大小算價(jià)格,你要買哪些海鮮?”
“我要十五只兩斤左右的大龍蝦……”鄭語葭一邊報(bào)著海鮮名字,一邊說了海鮮的標(biāo)準(zhǔn)。
“你什么時(shí)候要?能不能把你的聯(lián)系方式給我一個(gè)?”老板不想放過這個(gè)客戶。
“行?!编嵳Z葭接過老板遞過來的本子,把自己的手機(jī)號碼寫下來。
“你什么時(shí)候要貨?”
“四月九號早上七點(diǎn)以前,我會(huì)過來拿貨?!?p> “行,我到時(shí)候一定給你準(zhǔn)備好?!?p> ……
鄭語葭在市場里逛了一圈,問了一下海鮮的價(jià)格,當(dāng)然也特意問了批發(fā)的價(jià)格,問了新鮮海鮮的長途運(yùn)輸問題,只有少數(shù)老板回到了她的問題,大多數(shù)都是不搭理她的。
主要的他們?nèi)齻€(gè)人一看就不像是做生意的人,鄭語葭對海鮮也不太懂,只能人家說什么,她聽什么。
一圈問下來,她就覺得這家超哥海鮮批發(fā)的老板服務(wù)態(tài)度最好,價(jià)格不說也挺實(shí)惠的,就決定到時(shí)候在他這里拿貨了。
走的時(shí)候,她還買了幾樣準(zhǔn)備晚上回家做晚餐的食材。
中午吃飯時(shí)間都已經(jīng)過了,她也確定了自己要買的東西。
“我走不動(dòng)了?!编嵳Z葭完成了自己的任務(wù)心里一松懈下來就感覺自己的腳走疼了。
從早上七點(diǎn)多過來,五個(gè)小時(shí)的時(shí)間一直在走走停停,都沒有坐下休息,這不就要了她的老命嘛!
“我背你?!焙钤歧龔澭隽艘粋€(gè)要背她的動(dòng)作。
“扶我一把就行。”鄭語葭還沒虛弱到要人背的地步。
“去車上坐會(huì)兒?!焙钤歧齼扇朔鲋\嚨胤阶呷?,鄭哲瀚抱著裝海鮮的泡沫箱子。
鄭語葭坐在車上,脫了鞋子揉揉腳和腳腕舒服極了,鄭哲瀚把海鮮放到后備箱里。
“都已經(jīng)一點(diǎn)多了,你們還不餓嗎?”侯云琮餓的都沒力氣了,無力的問他們。
“這附近有什么吃的沒有?”鄭語葭早餓的不行了,就想吃點(diǎn)什么填填肚子。
“我們來的時(shí)候,我有看到岔路那邊有一家海鮮加工美食廣場,我們?nèi)コ院ur?!编嵳苠恢倍急人麄兗?xì)心一些,這種細(xì)節(jié)也只有他會(huì)關(guān)注了。
“好??!”鄭語葭還是很喜歡吃海鮮的。
鄭哲瀚啟動(dòng)車子原路返回,到岔路口的時(shí)候沒有轉(zhuǎn)彎而是直走,就看見不遠(yuǎn)處的那家海鮮加工美食廣場。
她在海鮮挑選區(qū)選了兩斤皮皮蝦,十個(gè)扇貝,一條石斑魚,鄭哲瀚選了一個(gè)一斤基圍蝦,一斤青口,侯云琮選了小墨魚,帝王蟹,他們兩哥倆選的都是鄭語葭喜歡吃的。
“你們想怎么做?”
“皮皮蝦做椒鹽的,然后做一個(gè)辣的海鮮飯,其它的你發(fā)揮吧,只要好吃就行?!?p> “你們是吃辣的還是清蒸的?”
“一半一半?!?p> “行,那你們找個(gè)位置等一會(huì)兒?!睆N師尋問了他們的要求。
鄭語葭他們找了一個(gè)位置坐下,她問兩個(gè)哥哥,“你們喝點(diǎn)什么?”
“啤酒吧!”侯云琮想著這里沒什么好的紅酒,喝啤酒也不錯(cuò)。
鄭語葭去找收銀處買了幾罐常溫的啤酒,還點(diǎn)了一壺?zé)岬慕蓸?,主要是她?dān)心海鮮吃多了拉肚子,喝點(diǎn)熱的姜汁可樂對胃好。
“小哥,你也喝一點(diǎn),等會(huì)兒我開車?!?p> “好。”鄭哲瀚他們四個(gè)其實(shí)都愛喝酒,但平時(shí)控制的好,有人陪著的時(shí)候才會(huì)喝一點(diǎn)。
過了一會(huì)兒,最先做好的椒鹽皮皮蝦送了過來,然后是煮好的姜汁可樂,清蒸粉絲扇貝,清蒸石斑魚,還有挑好的辣醬,辣椒油。
鄭語葭帶著手套剝起了皮皮蝦,這皮皮蝦的殼子有點(diǎn)硬,幸好這蝦背被剪了一條口子,剝起來挺方便的。
“你們喝這個(gè)嗎?”鄭語葭倒姜汁可樂的時(shí)候問他們,侯云琮和鄭哲瀚點(diǎn)了點(diǎn)頭,“喝一點(diǎn)吧?!?p> 其它的菜也陸續(xù)送了過來,不一會(huì)兒,桌上堆滿了蝦殼,蟹殼,貝殼。
雖然過了飯點(diǎn),這里吃飯的人也不少,多半都是游客組團(tuán)過來的,鄭語葭還擔(dān)心這里的海鮮做的不好吃,但是吃了幾口還挺出乎她意料的,廚師的手藝很不錯(cuò)。