第六十九章 米其林餐廳
不到半個小時,四個招牌菜已經(jīng)被葉蔡一掃而光。
不得不說百年老店不愧是百年老店,這些菜的味道的確不錯,也難怪會有那么多特意從外地慕名而來的客人。
幸虧之前葉蔡來得早,加上今天并不是周末或者節(jié)假日,要不然想在這家店里吃一頓飯,排隊都要大半個小時!
就這么一會兒,葉蔡便看見外面已經(jīng)開始排起了長長的隊伍。
但或許是傳承的時間有點久了,亦或者是店鋪做大了,客人比較多,廚師有點忙不過來。
以至于之前葉蔡點的這幾道菜,要么火候有些不夠,要么就是早做好了放在那里時間有些長了,影響了口感。
加上葉蔡這人又比較誠實,所以……
話說他要不是坐在角落里,估計早就被這家店給趕出去了,他們還真沒見過這么挑剔的客人。
關(guān)鍵他每句話說得還都對!
可是他們也要吃飯的啊,這要是每道菜都那么講究,那還做不做生意了?
他們這也是為了顧客考慮好吧?
好在這種情況葉蔡也早有心理準(zhǔn)備,所以倒也沒覺得太失望。
吃完飯,天色已經(jīng)完全暗了,接著他打車來到一處著名的商業(yè)景點,開始逛了起來,順便再嘗點小吃什么的。
如今剛好是秋天,天氣十分涼爽,葉蔡里面穿著一件短袖T恤,外面套一件外套,然后再一手拿著當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,一手拿著飲料,邊走邊吃,簡直不要太爽?p> 這趟出來旅游,他的目的只有兩個——逛、吃!
至于買東西,比如紀(jì)念品什么的,卻是一點都不感興趣。
關(guān)鍵他的包太小,怕買多了裝不下……
差不多十點左右,葉蔡回到酒店,洗完澡,便開始制作視頻。
并且在此之前,他已經(jīng)先一步將相機里的視頻傳到了手機上。
不錯,他準(zhǔn)備用手機制作視頻,現(xiàn)在手機功能那么強大,用來做視頻完全足夠了。
接著不到一小時,一個只有十幾分鐘的簡單視頻便完成了。
就見這個視頻的確很簡單,既沒有片頭,也沒有片尾,更不要說什么配樂,一開場便是葉蔡坐在那家百年老店里面點菜的畫面,接著等菜端上來,又是一段差不多十分鐘左右的點評,平均一個菜兩分鐘左右。
最后省略吃飯的過程,再配上幾段簡單的小吃點評,視頻到此結(jié)束。
接著他便將這段視頻上傳到了B站上,然后關(guān)燈,睡覺。
這個世界同樣有B站,只不過規(guī)模距離葉蔡上一世穿越時,同樣差得很遠(yuǎn)。
接下來葉蔡每隔幾天換一個城市,每到一個城市,也會去特意找一些當(dāng)?shù)刂拿朗澈托〕?,同時保持著每天上傳一個視頻。
漸漸的他的視頻也開始有了一些關(guān)注度,并且還擁有了第一批粉絲。
嗯,不多不少正好十個……
……
……
這一天,葉蔡來到了一座新的城市,然后根據(jù)網(wǎng)上的推薦,找到了一家號稱米其林級別的法餐廳。
米其林,一家做輪胎的企業(yè),但不知道哪天突發(fā)奇想,弄了一個美食指南,結(jié)果發(fā)展到今天,竟然真的變成了一種美食標(biāo)準(zhǔn)。
不過不管這個標(biāo)準(zhǔn)怎么樣,葉蔡記得這座城市并沒有被列入米其林美食指南,所以這家法餐廳只是號稱米其林級別,并不敢自稱真正的米其林星級餐廳。
換句話說,就是個噱頭!
不過葉蔡選這家店,卻不是因為這個噱頭,而是這家店號稱所有原料全部從F國進(jìn)口,想來這應(yīng)該不是噱頭了吧……
于是進(jìn)店之后,他直接點了一個最貴的單人驚喜套餐,售價3998華國幣!
所謂驚喜套餐,也就是你在點餐之前,并不會知道你點的到底是什么菜,而是廚師根據(jù)當(dāng)日的材料,想做什么就做什么。
并且他做什么你就得吃什么,頂多他會問一下你有沒有什么忌口,然后稍微注意一下。
同時這些菜也會一道一道的端上來,一道菜吃完,才會上下一道菜,中間大概間隔二十分鐘左右。
所以一般到這種餐廳吃飯,一頓飯吃兩三個小時都很正常。
偏偏這種餐廳的菜品份量一般也都會很少,很可能一道菜一兩口就吃完了。
所以如果不是為了聚會聊天或者約會,那還是別來這種地方了。
當(dāng)然了,沒錢也一樣。
不一會兒,等了大概十分鐘,第一道菜便端上來了,按照慣例應(yīng)該是一道開胃菜。
或許是因為他點的是最貴的套餐,所以這道菜廚師竟然給他選的是鵝肝醬配羊角面包。
羊角面包是F國的傳統(tǒng)主食,表皮很脆,但里面卻很松軟,不過正宗的羊角面包一般都沒什么味道,就跟華國的饅頭一樣,需要配各種醬吃。
比如鵝肝醬,魚子醬,松露醬,甜醬,辣醬,老干媽什么的。
葉蔡嘗了一口這個羊角面包,果然是出自米其林級別的大廚之手,烤得松軟程度恰到好處,并且還有一種典型的F國面粉口感。
烤面包用的面粉大多是小麥面粉,因為經(jīng)緯度和氣候區(qū)別,各國出產(chǎn)的面粉烤出來的面包口感也不一樣,一般有經(jīng)驗的面點大師很容易就可以分辨出各個國家的面粉口感。
所以看來這家店號稱的全F國進(jìn)口原料,倒也不是吹噓。
緊接著他又嘗了一點鵝肝醬,然后瞬間他的眉頭便皺了起來……
這哪是什么F國鵝肝醬,分明就是華國國產(chǎn)的鵝肝醬?。?p> 雖然他也沒吃過正宗的F過鵝肝醬,但以他從系統(tǒng)那里獲得的知識,正宗的F國鵝肝醬絕對不是這個味道和口感!
更何況前幾天他剛在一家西餐廳吃過一道鵝肝醬,那家餐廳的老板和廚師都是華國人,還主動說明他們的鵝肝醬是國產(chǎn)鵝肝醬中的精品,那味道和口感簡直跟他現(xiàn)在吃的一模一樣!
不過國產(chǎn)就國產(chǎn)吧,葉蔡本身也不是挑食的人,就著那拇指大小的一塊鵝肝醬,將兩個羊角面包全部吃了下去,整個過程絕對不超過三分鐘。
然后吃完之后,他要做的,就是繼續(xù)等待第二道菜端上來。
并且在此之前還會有服務(wù)員來重新?lián)Q一套餐具,因為吃不同的菜,需要用到的餐具也不同。
總之不管好不好吃,逼格一定要有!
之后葉蔡又品嘗了黃瓜味冰淇淋,蔬菜沙拉,烤鰻魚,魚子醬,牛排等等,但基本份量都極少,尤其是那道烤鰻魚,更是只有兩根手指寬的一小塊,還不夠葉蔡一口吃的。
關(guān)鍵葉蔡還發(fā)現(xiàn),這些菜至少有一半以上用的都是國產(chǎn)原料!
……
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