第七十三章 柴賀施計(jì)
應(yīng)對(duì)？
兩側(cè)一共八位掌柜，你看我、我看你，一時(shí)間沒誰開口。
雀舍用兩頓飯的功夫在長(zhǎng)安城制造的轟動(dòng)，不亞于每年秋末最龐大的西域商隊(duì)來到長(zhǎng)安西市惹出的動(dòng)靜。
東市幾家酒樓的掌柜，他們對(duì)雀舍的動(dòng)靜可以說是看在眼底急在心頭。
獨(dú)特的火鍋，高昂的食價(jià)。
夏日消暑的奢侈碎冰，還有獨(dú)特的酒樓水流結(jié)構(gòu)。
零零總總加起來，他們是只能在外面干著急，想要應(yīng)對(duì)卻不知從何處下手。
“公子，小人覺得眼下我們應(yīng)當(dāng)問清楚雀舍的特制火鍋都是從哪訂做。知曉了這個(gè)，至少我們也能做涮肉火鍋的生意?！?p> 右側(cè)席位中間，一名身著青色長(zhǎng)衫的中年掌柜率先打破了沉靜。他原本以為自己這話說出，大家至少會(huì)有點(diǎn)反應(yīng)，但此時(shí)卻是無人接話。
別說坐在首座上的柴賀，就是旁邊掌柜也沒扭頭瞧他。
看到這么一副場(chǎng)景，中年掌柜頓時(shí)苦笑。
在他看來，有人在長(zhǎng)安推出新吃食，只要跟著一起做，定然是能賺到錢的。哪怕自己弄不到那么多的冰，沒有那么多新花樣，把價(jià)格降低點(diǎn)，那些去不起雀舍，又想嘗嘗火鍋風(fēng)味的食客，還不得往自己這跑。
然而他對(duì)能賺錢就感到滿足，上首柴賀要的卻不僅僅是這個(gè)。
眼下雀舍推出的火鍋，和之前的燒烤看似都是新奇吃食，卻又完全不是那么一回事。
燒烤說到底不過番邦烤肉不登大席，牟利也就是賺取錢銀。火鍋從食法來講更貼近中原貴族，不單能成為賺錢利器，更可借此籠絡(luò)長(zhǎng)安勛貴。
長(zhǎng)安坊市百姓上百萬，真正有分量的其實(shí)只有城中皇族與眾多勛貴。
讓雀舍再這么張揚(yáng)下去，柴家酒樓就真要淪落為，只有平民和小貴族才會(huì)去的下等酒肆了。
所以光是跟風(fēng)山寨這條路走不通，眾掌柜沉吟許久后，又有人低咳出言：“公子，我今日下午特意在雀舍周邊打聽了一番，據(jù)聞雀舍所用鍋具俱是鐵器，且要比尋常鐵釜更薄更硬?！?p> 他一說完，旁邊便有人問道：“周掌柜這話何解？”
周掌柜捋須一笑：“你們?cè)囅耄茉斐鲞@般好鍋那鐵匠必用精鐵，雖說長(zhǎng)安兩市鐵匠行并不干涉他們打些什么，但大多都是用于鍛造蹄鐵、亦或者耐用兵械、繁雜耕具。雀舍如今只為口腹之欲，濫用精鐵制造大鍋，此事說小可小，但說大也未嘗不可?！?p> “你我皆知雀舍乃鄖國(guó)公家業(yè)，國(guó)公前不久才因戰(zhàn)功受封仆射之位，眼下卻又大肆利用酒肆牟利，只需將此事與御史臺(tái)稍稍打點(diǎn)，雀舍十有八九將不得不撤了火鍋席宴?；疱佫k不下去，卻又提前收了那許多錢銀，須知有些人的錢好收，想退還人家就不是那么好退了?！?p> 周掌柜一番話說完，周圍幾名掌柜全都挑眉覺得有戲。
鄖國(guó)公不論是官職爵位都已堪稱位極人臣，可越是身居高位便越該低調(diào)才是，怎能出來與民奪利？
是，雀舍在明面上和國(guó)公府沒有半毛錢關(guān)系，但背后誰家做主，長(zhǎng)安勛貴心底可都有數(shù)，御史臺(tái)就更不需要直接證據(jù)，僅憑風(fēng)聞便可奏事啊。
以前沒人想過動(dòng)一動(dòng)雀舍，那是因?yàn)殚L(zhǎng)安不多這一家酒樓。
可現(xiàn)在嘛，要怪就怪雀舍太招搖。
御史臺(tái)若知曉，沒有不參一本的道理。
況且，也只有御史臺(tái)適合出面。
然而就在眾多掌柜都覺得可行的時(shí)候，上首柴賀卻是想到了另一件事，直接擺手：“此事，日后再議?！?p> 御史臺(tái)，有時(shí)的確是桿不錯(cuò)的槍。
可眼下御史臺(tái)自己躲著舔舐傷口都來不及，哪還會(huì)去招惹尚書省右仆射？
想到被那陳駿在朝堂上一通喝罵的御史中丞的下場(chǎng)，柴賀只能感嘆時(shí)間不對(duì)。
嗯？
陳駿？
一直在琢磨著要如何應(yīng)對(duì)雀舍，柴賀此時(shí)才察覺自己忽略了一個(gè)人。
彭澤縣子爵，陳駿！
燒烤就是陳駿搗鼓出來的，火鍋和他能脫得了干系？
要知道，時(shí)至今日陳駿都還住在雀舍。
換而言之，雀舍如今背后不止是鄖國(guó)公，還有一位新晉子爵，如今正得天子信任恩寵的兵部侍郎。
雖說陳駿在長(zhǎng)安沒什么勢(shì)力，但自從拿下御史臺(tái)中丞后，這位年輕侍郎也算是長(zhǎng)安站穩(wěn)了腳跟。還為天子找出了什么祥瑞，如今正檄文傳告天下呢。
如此一來，就更不適合去尋御史臺(tái)。
要想讓雀舍垮臺(tái)，那就只能把抹黑的證據(jù)做實(shí)。
一旦證據(jù)確鑿，陳駿和殷開山只能舍棄雀舍，若他們那時(shí)敢跳出來，可就是給機(jī)會(huì)讓御史臺(tái)報(bào)仇雪恨了。
如此想著，柴賀稍稍抬手示意下方幾人不必再議：“周邛，我交代你一件事，給我盯緊了去雀舍吃喝的那些勛貴，若有往日與我交情不差的，立刻告訴我?！?p> “齊牧、劉恢，你們倆在西市也算經(jīng)營(yíng)許久，與不少走道的都有交情，不妨讓他們也去雀舍見見世面。但千萬記住，要尋那些雖常年往返西域，但家中卻有吃不得辣，更吃不得冰的人，只要說服他們配合演出戲，要多少錢帛盡可答應(yīng)。”
“方賈，我若記得不錯(cuò)，如今萬年令獨(dú)孤婁家小公子時(shí)常去你那吃喝，與你家小子也算認(rèn)識(shí)。你大可帶上禮品去萬年令宅邸走動(dòng)，如今東市熱鬧雖好，但若不加以管束，怕是要出大亂子。”
一番布置說話，下方八人很快就回過味來，自家公子是要讓長(zhǎng)安再無雀舍立足之地啊。
做食肆這行，最怕的不是上頭查這查那。
最怕的是店里不干凈，或者說店里出大事。
若是有人在雀舍用飯，花了幾十上百貫卻吃出了個(gè)好歹。就以長(zhǎng)安人相互風(fēng)傳耳聞的速度，要不了一兩日，雀舍就該臭大街。
更何況，公子還要提前知會(huì)萬年令。
不說民間風(fēng)聞，官面上一樣過不去。
想到這些，周公子率先抱拳：“公子妙計(jì)，我等佩服?！?p> 柴賀對(duì)此這是不在意的稍稍擺手，他雖然不入官場(chǎng)，但自詡腹中幾分算計(jì)，完全是不輸那些個(gè)朝堂大員。
只要此計(jì)成功，雀舍將不復(fù)存在。
到那時(shí)，就是自己找陳駿討回場(chǎng)子的時(shí)候。