桃花和宇文松屏住呼吸，凝視著腳步聲傳來的方向。
“媽，我不是說了不讓你跟我爸來么？”看清了來人是王小琴和陸安，桃花心里既高興又有些不忍。
“你爸說你沒有單獨(dú)做過豆腐，我倆過來給你幫忙看著，第一回做好了，生意就好做了。”王小琴笑著說道。
桃花又看著陸安說道：“爸，你把我給的這么近，就是想著半夜想我了，也能來看我吧！”
“哈哈哈?！彼膫€人都笑了起來。
在陸安和王小琴的指導(dǎo)下，桃花在一個黑碗里面用溫水把石膏化開，然后慢慢的倒進(jìn)了甕里面，接著又用搟面杖攪拌均勻后，蓋上了用木頭做的甕蓋。
接下來過第二個豆腐的豆?jié){。
陸安熟練的用紗布包袱過著豆?jié){，宇文松在旁邊看了一會兒，就接過陸安手里的活，學(xué)著陸安的樣子做了起來。
等豆?jié){過完了，宇文松和陸安把過豆?jié){的包袱和架子抬著放在了另一個甕的甕口上。
陸安用力壓了壓豆渣后，又讓宇文松拆下一個石磨的磨盤放在上面，這樣就能把豆渣里面殘留的豆?jié){都擠壓出來。
過了一會兒，宇文松移開了磨盤，然后把豆渣倒進(jìn)了鋪著塑料紙的竹籠里，留著喂豬用。
這時，王小琴移開第一個甕的蓋子，往里面看了一眼，高興的說道：“你幾個都趕緊來看，豆腐腦美太太！”
陸安滿臉笑容的說道：“第一個豆腐點(diǎn)好了，這是個好兆頭，說明這一回這生意么麻噠（沒問題）！
咱這兒人都愛吃豆腐，大家一看豆腐又白又厚，肯定都愿意換?！?p> 宇文松從屋里搬出來一張小木桌放在了場院邊上，并把豆腐箱放在了上面。
陸安用溫水洗了洗豆腐包，然后鋪在了豆腐箱里面。
桃花把洋瓷盆擱在甕口的邊沿上用手扶著。
陸安一邊把甕里面的豆腐腦往盆里舀，一邊說道：“鋪豆腐包的時候，一定要過一道水，這樣豆腐做好了，就不會沾豆腐包。”
等把第一個甕里面所有的豆腐腦都倒進(jìn)了豆腐箱里，陸安把表面的水用葫蘆瓢刮了出去，用豆腐包包裹好后，就蓋上了豆腐箱的木蓋板，然后又在上面壓了一塊兒大石頭。
過了十分鐘，陸安打開豆腐箱，又重新把豆腐包裹得更緊了一些，然后又像之前一樣蓋上木蓋板并壓上了大石頭。
第一個豆腐做好了，陸安打開豆腐包一看，又厚又白。
他高興的用刀片沿著豆腐箱壓出的印子橫著劃了四下，然后又縱向在中間的位置劃了一刀，這樣就成了十條豆腐。
第二個豆腐，是桃花自己動手做的，宇文松給她打下手，陸安和王小琴只是在旁邊看著。
等到豆腐做好了，四個人一看，還是和第一個一樣好。
陸安“哈哈”大笑著說道：“桃花就是記性好，像我，干啥成啥！”
王小琴說道：“難道不像我？”
四個人說笑著把豆腐裝進(jìn)了鋪著細(xì)紗布的竹籠里。
等忙完了，天已經(jīng)亮了。
桃花去地里拔了兩根蒜苗，調(diào)了一些汁水，澆在了切好的小豆腐塊上面，然后說道：“爸，媽?？靵韲L一嘗咱今兒個做的豆腐?！?p> 陸安一邊吃一邊說道：“好吃！有勁道！”
就著豆腐，宇文松很快就吃完了一碗玉米糊糊，他說道：“爸，媽。你都繼續(xù)吃，我現(xiàn)在就去換豆腐。現(xiàn)在天冷，時間長了，豆腐就涼了?！?p> 宇文松把自行車從屋里推出來停在場院里，并在后座上綁了兩根三尺長的木棍，然后把兩個裝著豆腐的竹籠分別掛在了左右兩邊。
到了青石嶺村，宇文松看到寧文禮，便停下來和他打招呼。
相互問候了幾句之后，寧文禮說道：“給我看一下你做的豆腐。”
宇文松打開蓋在豆腐上的紗布，寧文禮看了一眼，便扯著大嗓門叫了起來：“都趕緊來換豆腐，我在路上還從來沒有換到過這么厚，這么好的豆腐呢！”
附近挑水的、剁柴火的、挑糞的人，聽到聲音都趕了過來，不大一會兒十條豆腐就都換光了。
還有兩個人來的晚，沒有換到豆腐，宇文松便騎著自行車趕回去取。
等宇文松回到家，家里的豆腐已經(jīng)被村里人換的只剩下兩條了。
宇文松撓了撓后腦勺，有點(diǎn)兒難為情的對陸安和王小琴說道：“爸，媽，上邊村里還有兩個人等著拿豆腐……”
不等宇文松說完，陸安便笑著開口說道：“大家都愿意換咱做的豆腐，這是好事。啥時候換的剩下了，再給我拿就行了?！?p> 晚上桃花和宇文松又連夜做了兩個豆腐，桃花給住在沿河村西隊的姑姑陸賢家送了一條。
宇文松沿著縣道一路走一路叫賣，順便給自己父母以及岳父岳母家各送了一條豆腐。
換完了八條豆腐，宇文松回到家，準(zhǔn)備把剩下的九條豆腐拿到鄉(xiāng)政府門口去換。
這時，陸賢一邊走著，一邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)的喊道：“桃花，還有豆腐么？”
“姑，你來了，還有九條?！碧艋ê陀钗乃尚χ松先?。
打過招呼，陸賢又說道：“你給我送的豆腐，讓我隊上串門的人看見了?？茨阕龅亩垢?，就讓我過來看看還有么。
是這，剩下的九條就讓宇文松用自行車帶到我隊上去換?！?p> 宇文松推著自行車和陸賢一起走著，中途又有人換走了兩條豆腐。
到了沿河村西隊，陸賢見人就夸道：“桃花豆腐做的好得很！比咱平時換的都要好，又白、又厚，還有筋絲（勁道）。兩個豆腐現(xiàn)在就只剩七條了，再不換就沒有了?！?p> 宇文松和桃花住在沿河村東隊，西隊的人也都認(rèn)識他們夫妻倆。
陸賢在西隊是一個很有威望的人，不僅人賢惠、有本事，而且是個熱心腸。聽她這么一說，有幾個人就圍了過來。
“這么美的豆腐！沒有想到桃花還會做豆腐?！?p> 不大一會兒，豆腐就被換完了。
有人來的晚了，沒拿到豆腐，就問道：“明兒個還做不？”
宇文松笑著說道：“做呢，一天做兩個?！?p> “那我明兒個一早到你屋來拿豆腐?！?p> “好么，給你送來也行?！?p> 第三天，天剛亮。宇文松用刀片一邊切豆腐，一邊情不自禁的贊嘆道：“美太太！顫呼呼的?！?p> 這時，不遠(yuǎn)處傳來了一陣嬉笑聲。