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我是勤行第一人

258 ‘餃子’和‘天津飯’

我是勤行第一人 光暗之心 2210 2019-08-31 21:10:00

  什么是‘醬龍’?

  說出來能令內(nèi)行追憶、外行驚心。

  曾經(jīng)有一位偉人,引紅了一道菜,名為‘毛氏紅燒肉’。

  這道菜的正宗做法是不可以放醬油的,而是用白糖上色,以鹽勾味,肉味純正、鮮咸可口,可就是缺了醬油的香味。

  這是因為偉人年幼時家里開了醬造坊,某年的夏天,他見到醬缸里有白蟲蠕動,感覺大倒胃口,從此就不肯吃醬油了。

  卻不知這正是錯過了人間美味!

  ...

光暗之心

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