上午十點整，大柵欄美食齋一側出現(xiàn)了幾個人，他們是三斤、信義、二蛋、和心勝。
只見他們幾個人將一個牌子立到了門前后開始喊了起來。
這時，大柵欄的街坊鄰居們已經(jīng)起來了，他們也準備開始要營業(yè)了。當他們看見美食齋的伙計們又出來招呼了，都知道美食齋又開始舉行活動了，紛紛向美食齋這邊看了起來。有一些路過的人家聽到喊聲也停下腳步向美食齋這邊看了起來。
“遙遠的地中海，神秘的意大利，外邦美食滿足您走向世界的胃口渴望的需求!”牌子上面這么寫著。
“我說張大媽，這美食齋的牌子上面寫著的是真的嗎?”劉大叔一邊看著牌子一邊對一個大媽說著。
“我說，咱們都是老街坊了，誰不知道美食齋那些人的為人啊，他們既然說出來，你一定是那么回事了!”
“對啊，他們的做法我們都是一步一步的看到的，沒有問題的。”
“可是，我聽說這意大利離咱們有很遠的距離呢，他們家怎么就能夠做出那邊的菜呢?”劉大叔問了一句。
“我說您操心不見老啊!”張大媽看了他一眼。
“也是啊!”劉大叔一笑不說話了，繼續(xù)看了起來。
看到街坊鄰居們和一些過路的人開始聚集到這里了，三斤他們幾個人來勁了，從里面拿出了一些菜請大家品嘗了。
“我說劉大叔，您看這是什么肉啊，那金紅色的，顏色是非常的好看，可是…”李大嫂一邊看著一邊問著。
“我聞著有一股熏烤的味道，好像像南方菜似的?！睆埓髬屢贿呌檬謱⒛莻€味道向嘴邊扇一邊看著。
“是啊，有這么一股味道。確實是煙熏的味道，還很濃啊，這是什么東西啊!”劉大叔也問了一句。
“劉大叔，您可以品嘗一下啊!”三斤看見他們感興趣說了一句。
“可以品嘗啊!”
“那我吃一片吧!”
劉大叔拿起一個牙簽扎了一片送到了嘴邊又聞了聞后開始慢慢的咀嚼起來。
“呀!”
“媽呀!”
“這…”
劉大叔說不出話來了。
看著他那高興的表情，李大嫂也扎了一片放進了嘴里面咀嚼了起來。
“嗯，有一股淡淡的煙熏的香味。”
李大嫂一邊吃著一邊用眼睛看著張大媽。
張大媽知道她的意思了，也用牙簽扎了一片放進嘴里面品嘗了起來。
“哎呀，這口感極佳啊!”
“一股咸甜的味道!”
張大媽說了一句。
“還有一股非常鮮的感覺!”李大嫂也說了一句。
“三斤，這是什么啊?”李大嫂看著他問了一句。
“這是煙熏三文魚!”三斤一邊笑一邊回答。
李大嫂吃了一驚，她愣愣的看著三斤端著的盤子。
“我平時不吃魚的啊，今天吃上了，你怎么不早說啊!”李大嫂顯然帶點埋怨的語氣。
“啊，對不起!”
“那您這…”三斤說了一半看著她。
“這個味道我喜歡。”
“這太喜歡了!”
李大嫂說完又扎了兩片準備吃了。
“這是生的還是熟的?”劉大叔問了一句。
“是生的!”二蛋說了一句。
“噗!”
劉大叔將嘴里面的魚肉吐了出來后忽然感覺不對勁他又要撿起來。
“劉大叔，是不好吃嗎?”三斤問了一句。
“不是!”
“這生的東西能吃嗎?”
“另外，這里面沒有細菌嗎?”
劉大叔這么一問，張大媽、李大嫂都停住了嘴看著三斤他們幾個人。
“這是經(jīng)過煙熏的，已經(jīng)殺菌了?！比锎鹆艘痪洹?p> “我再問一句，這三文魚是什么魚啊?”劉大叔非常認真。
“三文魚是我們說的鮭魚。”三斤說完又手比劃了起來。
劉大叔笑了。
“三斤，你別給他介紹了，他老家就是海邊的，他比你懂得魚的!”張大媽一邊笑一邊吃。
三斤撓了撓腦袋不好意思起來。
聽到他們幾個人的對話，在一邊看著的一些人也開始品嘗了起來。
“哎呀，真是啊，這么好吃啊!”
“是啊，這淡淡的味道讓讓欲罷不能啊!”
“你還說有時間說啊!”
幾個人一邊說著一邊高興的吃著。
“沒有想到，那個什么意大利還有美食啊!”
“是啊，我就以為咱們這個地方的東西是最好吃的呢!”
“小伙子，世界很大的。我們只是一個小小的國家!”
幾個人一邊吃著一邊說著。
這時，在門口有幾個人在看著他們一邊吃的樣子，他們是朱金熾、杏花、周慈善、張守義、四梅。
“我說美食齋的各位，你們從什么地方學習到這種美味的制作方法的啊，吃生魚還是第一次啊!”
“以前也沒有吃過生的，老人說這生的不能吃，要壞肚子啦要有細菌啦什么的!”一個小伙子一邊吃著一邊問著。
三斤看了看他解釋道:”我們家做的這些都是沒有問題的。我們是嚴格按照意大利大廚教授的方法制作的，工藝上面沒有問題?！?p> “我是怕我的肚子出現(xiàn)問題?！毙』镒右贿呅σ贿呎f著。
“您的肚子我們不敢保證。不過，要是您的肚子原先就沒有毛病，那就應該沒有問題。你看我們美食齋的伙計們，大廚們，就連我們老板的二嬸那么大的年紀都吃了，也沒有發(fā)現(xiàn)什么問題啊!”三斤指著自己的肚子。
“您這么一說我就放心了。”小伙子也想扎一片吃。
“我說客官，咱們今天是試吃不是管夠的，如果您想繼續(xù)吃那就得進我們美食齋付費吃了!”信義看著他。
“你們也太小氣了吧?”小伙子扎著一片就是不放手。
三斤笑了，說道:”客官，您知道這三文魚，也就是鮭魚多少銀子一斤嗎?”
“這個…”
“好像是很貴吧…”
小伙子知道自己這么做有點不好了，他向三斤、信義他們一笑不吱聲了。
“這么說這道菜是非常貴的了?”李大嫂看著三斤。
三斤點了點頭。
“我說的嗎，美食齋打出的菜不可能那么便宜，也不可能不好的啊！”李大嫂說了這么一句。
“是啊，我們還不知道這煙熏三文魚這么貴啊！”
“是啊，我們這些街坊們怎么做這樣的事情啊，來將這個機會讓給其他的客人！”
“對，我們讓給其他的客人！”
張大媽，劉大叔說完向人們喊了起來。
聽到他們兩個人這么說，后面的人們開始向前面擠了。不一會，人們將三斤、信義、二蛋他們幾個人圍住了，紛紛拿起牙簽扎著吃了起來。
“這位客官，您認為這道菜怎么樣”朱金熾問一個大姐。
“我說南方人，我們老家經(jīng)常吃煙熏的肉什么的。我很喜歡那個味道。但是，我們方圓幾百里的地方都沒有聽說將魚煙熏后這么吃的。實話實說，剛才我也不敢吃，怕吃壞了肚子。但是，我仔細地考慮了一下，我們的煙熏肉也是半生的，和這個道理是一樣的就想通了。”
“大姐，您認為這個味道怎么樣？”朱金熾又問了一句。
“嗯，我說這個味道吧，微微的甜，微微的咸，還有一點魚的鮮，可是太好吃了。啊，對了，還有一點好像的櫸木樹的味道，可以說是太自然了！”大姐說完一笑。
“謝謝您?。 ?p> 大姐看了看朱金熾：“要說謝，還應該謝美食齋呢，是你們將這么好吃的東西介紹給我們這些人，讓我們也品嘗一把外邦的美味！”
“掌柜的，這也是我的心聲！”張大媽從旁邊插了一句。
“啊，您是掌柜的啊，我要謝謝您啊，在這京城讓我品嘗到了家鄉(xiāng)的味道了！”大姐說完沖著朱金熾行了一個禮。
朱金熾趕忙還禮。
聽到大姐的話語，朱金熾的內(nèi)心激動了起來，他感覺到自己沒有白去意大利了。
“掌柜的，我問一下啊！”李大嫂拉著朱金熾的手。
“別拉得這么親切啊，讓人家嫉妒的！”信義一指杏花。
“信義，你是不是找打啊？”香草說完輕輕地在信義的腦瓜門上打了一下。
“小姑奶奶，您再打一下唄！”信義一邊笑一邊看著香草。
“去！”
“美的你！”
“我怕你今天晚上夜游！”
香草小嘴一弩說了他一句。
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
大家都笑信義了。
“別笑！”
“別笑！”
“別笑！”
“人家在工作呢！”
信義趕忙將話岔開了。
“李大嫂，您想問什么了？”朱金熾趕忙問了一句。
“是這樣的，這三文魚，也就是鮭魚為什么要這么吃呢？”李大嫂看著朱金熾。
朱金熾明白了她的意思了，可能其他人也有這樣的想法吧。
“各位街坊鄰居們，各位路過的客官，請聽我簡單的介紹一下！”朱金熾環(huán)視了一圈。
見朱金熾有介紹這道菜了，人家肅靜了起來，向他的方向看了過來。
“首先我先說三文魚，也就是鮭魚吧！”
“鮭魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。多吃鮭魚有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效”
“將鮭魚腌制成魚肉，可以保持魚肉的品質，使味道更為自然。同時使用煙熏的方法可以防止營養(yǎng)價值在高溫烹飪時遭到一定的流失，保持鮭魚本身的營養(yǎng)。”
“這么說用這種方法可以保持魚本身的營養(yǎng)，也就是說能夠完全吸收了？”一個客人問了一句。
朱金熾想了想說道：“不能完全保留。但是，大部分保留就已經(jīng)能夠滿足身體的需要了！”
“掌柜的，你們美食齋給我們奉獻美食的同時還考慮了那么多，真是太感謝你們了!”李大嫂非常高興的說道。
“李大嫂，各位街坊鄰居們，路過的客人們，我們美食齋真心希望大家品嘗到世界各地的美食，讓我們的人生豐富精彩!”朱金熾說完揮動了臂膀。
聽到朱金熾這么說大家也都揮動了起來。
在美食齋的門前人們形成了一個高興的海洋。
隨著高興的情緒，人們開始歡呼了起來。
人們是在對美食齋的贊美，感謝。
看到街坊們，客人們對美食齋推出的意大利美食這么滿意，杏花激動得不知道說什么了，她的臉上泛起了一片紅暈。
周慈善沒有想到美食會讓人們?nèi)绱说呐d奮，自己周圍廚師，這位美食齋的一員感到特別的高興。
張守義看到美食齋被人們這么樣的愛戴，從心里面高興，他的眼淚流了出來。
看到朱金熾帶給大家的快樂，四梅的心里面無比的激動，自己深愛的這個男人身體里面充滿了這么多的能量，充滿了這么多的愛意，這沒有想到，她的心情無比的高興，當她看到朱金熾隨著客人們一起歡呼的那個非常可愛的表情的時候她不由得將手伸了出一下子抱住了他。
四梅的舉動朱金熾沒有往別處想就認為她為了美食齋感謝，他也伸出了手。
“不行!”
“堅決不行!”
香草看到四梅的舉止了，一邊喊著一邊上來掰四梅的手。
可是，四梅說什么也不放開朱金熾讓香草差一點都哭了出來。
香草一看沒有辦法，她一把將杏花來了過來。
杏花正在高興的隨著大家歡呼，忽然被香草這么一拉，她才發(fā)現(xiàn)了朱金熾和四梅兩個人抱在了一起。
杏花的心里面也是不高興。但是，她轉念一想反到高興了，她隨著香草的上將自己的手也伸向了朱金熾從另外一側抱住了朱金熾。
朱金熾將杏花也抱住了自己也將另外一只手將杏花抱住了。
他們?nèi)齻€人隨著伙計們，大廚們，街坊們，客人們的節(jié)奏開始歡呼了起來。
看到美食齋的人們也隨著自己歡呼了，街坊們，客人們的情緒更加的激動了，他們開始唱了起來。
幾百人在這個小小的大柵欄街面上形成了一個歡騰的場景。
后來，美食齋的伙計們又將酒，肉，菜等拿了出來，讓大家將歡呼提升到了一個新的高度。