新年到了。
雖然沒有敲響的鐘聲,但天空和大地傳來(lái)了春的訊息。
冰雪開始融化,山川開始復(fù)蘇,就連久違的海鷗,也發(fā)出了陣陣低鳴。
它們潔白的身影就像飄動(dòng)的白云,在藍(lán)天上展翅翱翔。
在厚厚的積雪下,青草在萌動(dòng),蟄伏的青蛙也開始了鼓噪。
人們抖落滿身的寒霜,紛紛走出了石屋,去尋找著春天的腳步。
按照前秦的舊制,每年的十月初一為春節(jié),次日便成為了下一年的開端。
但徐福改變了這一傳統(tǒng),他將農(nóng)歷臘月三十定為除夕,次日才是來(lái)年的伊始。
徐福安排島上的所有人,一起加入歡慶新年的隊(duì)伍。
這次歡聚后,他將由鄧廣志陪同,帶領(lǐng)將士們繼續(xù)踏上北上的航程。
“鄧師傅,你的拉面準(zhǔn)備得怎么樣了?”
徐??粗鵀樾履昝β档谋娙?,又看看身旁的鄧一手,笑著說(shuō)道。
“皇上放心,我‘鄧一手’的名號(hào),也不是浪得虛名,哈哈!”
鄧廣志信心滿滿地說(shuō)道。
節(jié)日必須有像樣的美食,這似乎是中國(guó)人自古以來(lái)的傳統(tǒng)。
現(xiàn)在除了鄧一手的拉面,復(fù)興號(hào)大船給他們帶來(lái)了鮮美的羊肉、糧食,還有各種調(diào)味品。
新朝的廚師同樣充滿了創(chuàng)造性,他們可以盡情施展各自的廚藝了。
廚師可以因地制宜地選擇島上的各種食材,做出美味可口的食物來(lái)。
對(duì)羊肉的烹飪是廚師們最擅長(zhǎng)的。
新朝百姓踏上崇明島后,從呦呦族群中獲得了野生的羊群。
通過(guò)十幾年的繁殖,已經(jīng)大大發(fā)展了羊群的數(shù)量。
羊的全身都是寶,不僅羊肉可以物盡其用,羊油、羊奶、羊毛和羊皮都是寶貝。
這次的歡慶宴會(huì),便會(huì)由“羊”來(lái)唱主角。
這對(duì)光明島上的原居民,是極具誘惑和吸引力的。
當(dāng)然現(xiàn)在由于木法沙的存在,還會(huì)有精彩的歌舞表演來(lái)助興的。
這一場(chǎng)辭舊迎新的盛宴,是多名新朝廚師和將士們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的籌備才完成的。
肯定值得期待。
除此之外,人們還從島上的大樹上,折下一些樹枝,插在門頭,替代“桃符”之意。
驅(qū)邪避害是老百姓最純樸、最美好的向往。
“噼噼啪啪!……”
島上響起了一陣陣火藥爆炸的聲音。
當(dāng)然這種火藥包不是用來(lái)開山破石的,而是木法沙的最新創(chuàng)意。
聰明而又活潑的木法沙為了增添節(jié)日的氣氛,特意研制了這種可以燃爆的“火炮”。
火炮一響,新年便正式來(lái)到了。
“宴席開始!”
木法沙發(fā)出了洪亮的喊聲。
只見一間寬敞的石屋內(nèi),擺滿了桌凳。
人們圍坐在圓桌旁,正翹首期待著新年宴會(huì)的到來(lái)。
徐福和索羅及幾位長(zhǎng)者,坐在靠里的位置。
其他人都八九個(gè)圍坐在一張桌旁,石屋內(nèi)擺了十幾張桌子,現(xiàn)在全坐滿了人。
“第一道菜‘洪福齊天’,請(qǐng)大家品嘗!”
木法沙站立在堂口,一邊給大家報(bào)著菜名,一邊指揮上菜的幫廚。
只見每張桌子上都擺放著一個(gè)大陶罐,上面蓋著蓋子,一股羊肉的清香已經(jīng)溢了出來(lái)。
人們雖然聞出了這道菜的味道,但確實(shí)不知這“洪福齊天”所指何物。
徐福先打開這第一道菜的蓋子。
他作為皇上理當(dāng)率先垂范,也好讓宴會(huì)開席。
蓋子一開,一股熱氣撲面而來(lái),羊肉的味道更加濃郁。
徐福往里一看,原來(lái)是只色澤鮮亮的紅燒羊頭,正昂首“望”著天空。
“好一個(gè)‘洪福齊天’??!呵呵!”
徐福發(fā)出了稱贊,微笑著拿起了筷子。
他本打算先給索羅夾菜,可筷子搭在滑溜溜的羊頭上,竟不知從何處下手才好。
“皇上稍候,讓小人給您示范?!?p> 說(shuō)話的是從后堂出來(lái)的一位大師傅。
只見他將紅燒羊頭從陶罐里取出來(lái),放在一個(gè)盤中,動(dòng)作熟練地開始分解羊頭。
不一會(huì),羊頭被大卸八塊,羊耳、羊眼、羊舌頭分別被摘下。
而且羊頭也一分為二,露出了里面乳白色的羊腦。
羊腦已經(jīng)蒸熟,是這道菜品中最核心的部位。
大師傅又拿起一把湯勺,遞給徐福說(shuō)道:
“請(qǐng)皇上品嘗羊腦。”
徐福接過(guò)湯勺,卻有些遲疑,他雖說(shuō)也經(jīng)常吃羊肉,可羊腦還是頭一次品嘗。
這東西白生生的,怎么想都不忍下手。
徐福還是鼓起勇氣,用湯勺挖了少許,送進(jìn)了嘴里。
“嗯,不錯(cuò)!”
徐福慢慢咀嚼著,回味道:
“入口爽滑,肥而不膩,令人回味無(wú)窮??!”
眾人見皇上對(duì)羊頭贊嘆不已,便紛紛效仿著,開始大快朵頤起來(lái)。
就在大家意猶未盡的時(shí)候,第二道菜品端上來(lái)了。
只見上菜的幫廚端上了一個(gè)盤子,盤子用紅布蓋著。
這道菜還是先上到了皇帝的桌子上。
“金色滿園!”
隨著木法沙的高聲報(bào)幕,盤子上的紅布也掀了起來(lái)。
徐福看到盤中是一幅絕美的山水圖畫。
有各色的土地、山川和河流,還有草木繁茵、花鳥魚蟲等等。
在這其中,到處是玉米粒做成的“金子”,更加突出了“金色家園”的寓意。
這也充分應(yīng)了光明島上的景。
“好!”
徐福面露喜色,他知道這是新朝人民對(duì)美好生活的向往和追求,他們還真是有心?。?。
這些山水造型全都是用蔬菜水果制成,大家開始津津有味地品嘗起來(lái),果然妙趣橫生。
第三道菜是魚湯,廚師將魚湯盛在一個(gè)帆船造型的器皿里。
“這是‘同舟共濟(jì)’,請(qǐng)大家慢慢享用!”
木法沙又高聲喊道。
魚湯的味道十分鮮美,大家紛紛贊不絕口。
只有趙明好像有點(diǎn)不太滿意的樣子,他砸吧著嘴,心里還在想那回味無(wú)窮的“鯨魚肉”。
“唉,吃過(guò)大魚肉后,世間的所有魚,都索然無(wú)味了?!?p> 趙明心里好似永遠(yuǎn)都忘不了,那次邂逅大魚的經(jīng)歷。
但鯨魚肉怎能當(dāng)成家常便飯呢?
三道菜品過(guò)后,鄧一手的清湯拉面端上來(lái)了。
鄧廣志拉的面自不用說(shuō),爽滑勁道,一根到底,這次的清湯也調(diào)制得非常入味。
鄧一手用羊骨頭燉湯,經(jīng)過(guò)慢火熬制了一整天。
最后加入生姜和蘿卜去腥提味,湯色清亮、口感飽滿,實(shí)在別具一格。
徐福端起酒杯,向大家敬酒。
“各位臣工,大家辛苦了一年,實(shí)屬不易?!?p> “來(lái),徐福敬大家一杯酒,聊表心意!”
“多謝皇上!?;噬先f(wàn)福金安!”
眾人也紛紛舉起酒杯,向皇上表達(dá)著祝福。