陸少荃走了進(jìn)去。
店里的開放面積就如同外面看到的店面一樣，不大，也很普通，客人就餐用的也是最普通的飯桌長凳，說白了其實就是一家低配的小飯館。
他之所以把這一家店也納入選擇的范圍，完全是因為覺得這家店的位置比較理想。
雖然遠(yuǎn)在XC區(qū)的繁華地帶邊沿，但離韓建航的住所一帶反而最近，又是位于出入西城門的大道上，這樣的位置無論做什么生意都很合適，生意應(yīng)該會很不錯才對。
但事實卻是，這家店的生意似乎并不太好，此時已臨近午飯時間，店內(nèi)卻只有幾個客人。
陸少荃剛才走過來的路上分明看到離此不遠(yuǎn)處的另外兩家飯店早已是忙得如火如荼，相比起來這家卻只能用慘不忍睹來形容。
地段這么好的店，生意卻如此之淡，不外兩個原因。
要么是東西真的很難吃，要么是服務(wù)態(tài)度太差。
“客人你好，請問要吃點什么？”看到陸少荃進(jìn)來，一名少女馬上走了過來招呼。
看年齡她似乎只比陸少荃大一兩歲，衣著和容貌都很普通，但一臉笑容卻很容易給人好感，聲音也很好聽，身前穿著一條圍裙，應(yīng)該是這里的服務(wù)員。
陸少荃也禮貌的向?qū)Ψ近c了下頭，“你好，我之前有看到你們這里招人干活，我是來應(yīng)聘的?！?p> 少女恍然，有些歉意道：“可我們這里目前只招一名廚師了，還沒有適合你的活呢?！?p> 服務(wù)態(tài)度很不錯啊，這么說應(yīng)該是菜品上的問題咯？陸少荃心想，看來這次應(yīng)該找對地方了。
“沒錯啊，我就一名廚師。”陸少荃微笑道。
“你？”少女明顯不相信的樣子。
陸少荃臉上多了一絲尷尬，“我知道，看上去不像，但我真的是一名廚師，你們要是不放心的話可以先讓我試試，覺得滿意了再錄用也不遲。”
少女點了下頭，“那好吧，我去跟我們老板說一聲?！?p> 正在這時，一名同樣是服務(wù)人員打扮的妙齡女子從里間端著一盤菜走了出來。
“喲，小玲，朋友啊？”女子向少女打趣道。
“心怡姐你又笑話我了，人家小兄弟是來面試的?！鄙倥疀]好氣的說了句，而后向陸少荃介紹道：“這位就是我們老板，你們談吧，我端菜去了?！闭f完便走進(jìn)了里間。
陸少荃馬上看明白了個大概，這老板都親自上陣當(dāng)服務(wù)員的情況，一般只有自主經(jīng)營的小飯店才會這樣。
看來這家店的生意真的很一般，希望這給的待遇能養(yǎng)活得了他們兩個人吧。
冼心怡給客人上完菜后走到陸少荃面前，同樣是一副不太相信的目光打量了后者一番，“小兄弟，你真的是來應(yīng)職廚師的？”
陸少荃只好無奈的又再做了遍自我介紹：“老板你好！我叫陸少荃，是一名廚師，如果按職業(yè)等級來說的話，應(yīng)該是高級?！?p> 說高級是因為顯得更加合理，不然人家直接來一句請不起，那他今天就真的是白忙一趟了。
“高級?。俊?p> 果然，冼心怡的神色先是驚疑，接著多了一絲猶豫。
“美女姐姐，你要是不相信的話可以先讓我試一下，待遇方面到時再議。”陸少荃看出了對方的苦惱。
“心怡，我點的菜也等了挺久的了，不如你就讓這小兄弟試試吧，給他十分時間，如何？”旁邊桌上的一名中年男子建議道，顯然他是這里的熟客。
冼心怡向陸少荃遞出一個詢問的眼神。
陸少荃問：“幾個菜？”
“三個。”
“沒問題，麻煩帶路?！?p> 看陸少荃自信滿滿的樣子，冼心怡也不好再說什么，只好把他帶到廚房。
廚房的空間倒是挺闊落的，就是擺設(shè)顯得有些亂，此時正有一個頭發(fā)花白的老者在火爐前忙得熱火朝天。
冼心怡過去交代了一聲。
老者扭頭看了陸少荃一眼，接著皺眉看向冼心怡道：“孩子，這會不會有些太胡鬧了？”
冼心怡帶著幾分歉然道：“七叔，你就讓他試試吧，我也想看看這小兄弟是不是真有這本事?！?p> 老者搖了搖頭，繼續(xù)在翻炒著鍋里未完成的菜。
而陸少荃也趁著這時間詢問了一下那幾樣菜的要求和材料，這倒是讓冼心怡對他多了幾分放心。
但接下來的事情卻讓她震撼了，甚至連那名叫七叔的老者也完全被顛覆了常識。
當(dāng)老者完成手上菜式的時候，陸少荃這邊也準(zhǔn)備好了那幾道菜的材料，快速而凌厲的刀法直接讓冼心怡看得眼都直了。
而此時的陸少荃更像是直接換了個人似的，無論是神態(tài)還是氣質(zhì)都有了天翻地覆的變化。
爐灶是傳統(tǒng)那種燒柴火的爐灶，火力的大小只能依靠添加的柴火多少來掌握，雖然陸少荃本人沒有用過這種爐灶，但這卻難不倒他。
于是，他把老者之前擱置在外面的幾根柴火也全都一股腦的推了進(jìn)去，把灶火燒到了最旺。
“哼，火越大，火候就越難控制，我老頭子倒要看看這小子有多自負(fù)。”老者哼了一聲，他剛才并沒有看見陸少荃的刀法表現(xiàn)。
而陸少荃聽到對方的話卻忍不住翹起了嘴角，火候難控制嗎？
抱歉，小爺我最擅長玩火了，而且不會玩火的廚師都不是好廚師。
只見陸少荃右手中的長勺嫻熟的舀了小半勺油灑落窩中，一陣滋滋聲馬上響了起來。
“他不用鏟子嗎？”老者疑惑。
下一瞬陸少荃直接用行動為兩人解惑。
他先是把部分助料倒進(jìn)去，用勺子隨意翻炒幾下，接著才馬上倒入主料，然后從旁邊拿過一塊布，直接就用出了廚師的進(jìn)階技能——拋鍋。
這種柴火用的大鍋可不是普通的鐵鍋，那完全是由生鐵鑄成的，眼前這個就起碼得有二十斤重，而陸少荃一個少年，只是一條手臂，竟然就這么輕松的拋了起來。
冼心怡和這個叫七叔的老者頓時看得眼都直了，嘴巴里起碼能塞得下一個鴨蛋。
但這還沒完呢。
隨著“哄”的一聲，大鍋里馬上冒起了大火，火苗還竄得老高。
“靠?！辟拟軟]淑女形象的罵了句，心中的震驚瞬間變成了驚嚇，心想這小子怕不是其他店故意派來搗亂的吧？
而另一邊的七叔也馬上向著一旁的水缸撲了過去。
然而還不待他們有下一步行動，陸少荃手中大鍋里的火焰已經(jīng)隨著材料的拋灑瞬間熄滅，就跟玩魔術(shù)一樣。
冼心怡兩人再次呆立當(dāng)場，要不是看陸少荃熟練的撒了些調(diào)味料后再次拋出了那樣的大火，他們都要懷疑是不是自己眼花了。
剛剛她可是真的擔(dān)心陸少荃把她這廚房給燒了。
七叔也完全看呆了，但不同的是，他眼中隨之涌現(xiàn)的是激動，他炒菜也炒了幾十年了，卻從沒看見過這樣的方法，這完全刷新了他對廚藝的理解。
而在陸少荃的說法中，這種方法已不叫炒菜，叫燒菜，是一種能讓食物快速熟透同時又不失火候的高端烹飪技巧。
幾分鐘后，當(dāng)陸少荃把幾道菜都弄好的時候，冼心怡兩人還處于呆滯當(dāng)中，最后還是在陸少荃的提醒下他們才反應(yīng)過來。
“弄好了！這次這么快？”看著擺在桌上的幾道菜式，那名中年人客人也是一臉的不可置信，剛才他可是等了不少時間，而這還不到十分鐘呢？
要不是知道店家的人品，和這幾道菜還冒著熱騰騰的熱氣，他都要懷疑這是不是提前做好的了。
在幾人期待的目光中，中年男子輕輕夾了一塊肉放進(jìn)嘴里，接著目光一亮，什么都沒說，馬上又接連夾了幾塊，而后邊嚼邊陶醉道：“太好吃了，這還是我第一次吃到這么好吃的菜，心怡，這真的是我點的那個菜嗎？”
冼心怡二話不說，直接從筷子籠中拿了一雙筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里，接著雙目中也并發(fā)出了一陣異彩。
她什么都沒說，也是接連又再在另外兩碟菜上分別夾了一塊。
陸少荃看得一陣無語，大姐，看你好歹也是二十幾的人了，注意一下形象好嗎？你這樣會很容易失去這位客人的。
但冼心怡卻顯然已顧不上這些，每樣都嘗了一遍后她直接把筷子往桌上一拍，向所有人叫道：“大家都過來嘗一下，這桌飯菜我請了?！?p> 下一瞬，那名中年人馬上開啟了狼吞虎咽的模式。
而冼心怡再次看向陸少荃的目光已仿佛在看著一件寶貝一樣，“小兄弟，你被正式錄用了，馬上就可以開工?！?p> --------------------
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