第十五章 擴(kuò)張

　　有了李舍投進(jìn)來(lái)的二十萬(wàn)資金和這段時(shí)間兩家店鋪的十來(lái)萬(wàn)營(yíng)業(yè)額，李默計(jì)劃直接把吃貨味道這個(gè)品牌在仙湖區(qū)幾個(gè)人流量大的地盤給鋪開(kāi)。

　　從洲市作為國(guó)內(nèi)一般的四線城市，只劃分了兩個(gè)行政區(qū)，分別是仙湖區(qū)和蘇北區(qū)，其中仙湖區(qū)主要地盤在市內(nèi)，蘇北區(qū)則主要部分在市外。

　　按照李默的想法，如果要把吃貨味道這個(gè)品牌計(jì)劃給形成初步的連鎖規(guī)模，那在仙湖區(qū)至少要開(kāi)8到10家店鋪，而蘇北區(qū)則是至少開(kāi)6到8家。

　　目前仙湖區(qū)已經(jīng)在羅家集和市中心廣場(chǎng)商業(yè)街各開(kāi)了一家店了，那剩下起碼還得開(kāi)六家以上的店鋪。

　　但是就三十萬(wàn)資金來(lái)論，是支撐不起六家店鋪同時(shí)開(kāi)業(yè)的，最多也就四家，畢竟人工費(fèi)用、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)這些就是一筆不小的支出了，在加上裝修的話就要復(fù)制市中心廣場(chǎng)商業(yè)街那個(gè)店的模板來(lái)，而不能學(xué)羅家店店鋪一樣，簡(jiǎn)單裝修一下就行了。

　　除金錢此之外，最大的問(wèn)題還是管理人才短缺的問(wèn)題，優(yōu)秀的員工不代表就是優(yōu)秀的管理者，其中細(xì)節(jié)決定性因素一言難盡。

　　對(duì)此，李默跟倪貞商量后的決定是：倪貞暫任仙湖區(qū)區(qū)域經(jīng)理一職，除了要負(fù)責(zé)仙湖區(qū)所有店鋪的運(yùn)營(yíng)問(wèn)題和相關(guān)人事管理外，另暫時(shí)兼管羅家集店跟牛家坪店一職。

　　這突如其來(lái)的任命通知讓倪貞壓力很大，不過(guò)她沒(méi)怎么考慮就答應(yīng)了，她也想試試自己到底能做到哪一步，畢竟這份高薪資高壓力又能自由發(fā)揮才能的平臺(tái)她很喜歡。

　　樊凱搭配一個(gè)轉(zhuǎn)正的老員工和一名新員工負(fù)責(zé)一家新開(kāi)的店鋪。

　　中心廣場(chǎng)店由一個(gè)叫黃兵的新店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，他在這里被當(dāng)做員工使用干了半個(gè)多月，各方面表現(xiàn)也算中規(guī)中矩。

　　另外除了王雨和幾名表現(xiàn)優(yōu)秀提前轉(zhuǎn)正的員工也會(huì)被分配到剩下的兩家新店里面，只待招到合格的店長(zhǎng)人員后，就可以輔助對(duì)方進(jìn)入狀態(tài)。

　　這個(gè)時(shí)候提成的重要性就顯得格外重要，畢竟建立在員工利益上的工作，大家萬(wàn)眾一心。

　　目前最主要的工作是招聘類似店長(zhǎng)和廚師的相關(guān)人員，畢竟在靠李默一個(gè)人去當(dāng)廚師的話，他得累死，當(dāng)然，他也想好了怎么去把控關(guān)鍵細(xì)節(jié)點(diǎn)。

　　確定了店鋪數(shù)量和位置后，剩下的找門面和裝修店鋪一事，李默就‘拜托’給了李舍，畢竟這對(duì)一個(gè)在當(dāng)?shù)馗闪诉@么多年的建筑工程老板來(lái)說(shuō)，輕車就熟。

　　對(duì)此，在提高了一些硬性要求后，他就將小到廚師和保安大到各部門經(jīng)理和總監(jiān)的職位全部掛上了各大中介所，沒(méi)辦法，畢竟不是自己面試，不提高門檻的話，就沖這薪資待遇，中介所這種賺人頭錢的法子會(huì)讓李默不勝其煩。

　　甚至在他簡(jiǎn)單的找人布置了新公司場(chǎng)所之后，又馬不停蹄的連續(xù)跑了兩天的市幾‘大’人才市場(chǎng)。

　　從洲市市區(qū)的常駐人口約六十萬(wàn)左右，所以像人才市場(chǎng)、中介所之類的生意并不好做，以至于這個(gè)時(shí)候從洲最大的人才市場(chǎng)規(guī)模也就一層樓幾百個(gè)平方，寥寥幾十家公司在同時(shí)招聘。

　　李默把他設(shè)計(jì)好的招聘崗位和薪資橫幅一出，頓時(shí)就像是在招蜂引蝶一般，周圍一層層的人員給圍了上來(lái)，為此，他只能苦笑無(wú)奈的一直重復(fù)一句話：請(qǐng)求職朋友們把簡(jiǎn)歷留下，并且注明需要面試的崗位，我司會(huì)在24小時(shí)內(nèi)通知您來(lái)面試。

　　人世間最殘酷的事情莫過(guò)于重復(fù)，然生活大部分時(shí)候多是在重復(fù)，所以，耐得住寂寞的人，往往就成為了改變重復(fù)生活的強(qiáng)者。

　　提著一疊厚厚的簡(jiǎn)歷袋回到公司，李默看著眼前就幾個(gè)基礎(chǔ)辦公設(shè)施的公司一陣唏噓：趕緊招人，要不有得自己忙！

　　他回到自己的辦公室，開(kāi)始坐到沙發(fā)上分類篩選簡(jiǎn)歷：求職崗位不明確的丟一邊，求職人事行政、店長(zhǎng)、廚師、會(huì)計(jì)這些緊急崗位的放左手邊，剩下求職市場(chǎng)營(yíng)銷、美工設(shè)計(jì)和網(wǎng)絡(luò)相關(guān)方面崗位的放右手邊。

　　“你好，我是從洲市吃貨味道食品有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人，打電話通知您明天上午九點(diǎn)，到仙湖區(qū)一嶺街道上湖路22號(hào)2棟3樓面試?！?p>　　“你好，我是從洲市吃貨味道食品有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人，打電話通知您后天上午九點(diǎn)，來(lái)仙湖區(qū)一嶺街道上湖路22號(hào)2棟3樓面試?！?p>　　頭兩天，李默根據(jù)簡(jiǎn)歷初次篩選后，先通知了求職人事行政跟店長(zhǎng)職位的人員來(lái)面試，最終通過(guò)人事行政崗位的面試人員為：主管一人，專員一人，助理一人。

　　另外不知道是不是要求放低了的原因：求職店長(zhǎng)這一職位并且最終也在面試環(huán)節(jié)通過(guò)的人員，居然有三個(gè)。

　　他很滿意，因?yàn)樵谒念A(yù)想里，能有一兩個(gè)合格的就多不錯(cuò)了。

　　然后他就開(kāi)始把剩下需要面試的集中約在了一起，讓那兩個(gè)人事主管和專員跟他一起來(lái)面試，也算是再次測(cè)試下對(duì)方的水平。

　　人事主管叫李小陽(yáng)，二十八歲，之前在粵東一家電子公司當(dāng)行政主管，回到家鄉(xiāng)是因?yàn)閮鹤訉W(xué)習(xí)成績(jī)不好，他老婆又太寵兒子了。

　　人事專員叫王剛，跟那個(gè)著名演員王剛同名，二十二歲，鄰縣人，大學(xué)學(xué)的是行政專業(yè)，可惜沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，但李默見(jiàn)他底子好就愿意給他一個(gè)機(jī)會(huì)。

　　要知道專員這一職位在許多公司的職責(zé)權(quán)限里不低于主管多少，只是一般的公司設(shè)立專員這一崗位就代表光桿司令，而主管則不同，多少管理著一個(gè)團(tuán)隊(duì)。

　　就這樣，一切如火如荼的按照李默的計(jì)劃進(jìn)行著，有些地方超出李默的期望值，有些方面又未達(dá)到他的期望值，但就總體來(lái)說(shuō)，他還算滿意，畢竟眼前這一切無(wú)法比例后世他在的那個(gè)大都市。

　　陳正后面又過(guò)來(lái)找了李默一次，李默本來(lái)是想把對(duì)方在空一段時(shí)間的，畢竟他是真沒(méi)想好給對(duì)方安排一個(gè)什么樣的職位，可見(jiàn)到陳正的表情，他知道，必須要安排了。

　　于是，他就帶著陳正去找了倪貞，當(dāng)然，在路上他也抽空通知了下倪貞，說(shuō)給你安排一個(gè)人，用好了可以成為你助手，用不好你就當(dāng)空氣，不過(guò)要注意下分寸，畢竟對(duì)方有點(diǎn)來(lái)頭。

　　就在倪貞頭疼的時(shí)候，她見(jiàn)到了陳正，說(shuō)來(lái)也算是緣分，兩人居然是同一所大學(xué)同一年畢業(yè)的，甚至陳正最初還追過(guò)倪貞的一個(gè)大學(xué)閨蜜。

　　后面的事情李默就沒(méi)去管了，說(shuō)了幾句場(chǎng)面話后就離開(kāi)了，兩人認(rèn)識(shí)更好，至少對(duì)對(duì)方有個(gè)了解，實(shí)在不行等過(guò)段時(shí)間把公司人員徹底組建起來(lái)了，自己就給他安排個(gè)助手之類的位置。