第七十四章 蛋糕也要網(wǎng)紅款

　　其實這款‘密制香草肉松蛋糕’有種非常特別的味道，是多種香料混合的結(jié)果，非常獨特和強烈。即便是艾澤拉斯的原住民，也不見得所有人都喜歡。跟臭豆腐、皮蛋、松露一樣，喜歡的非常喜歡，不喜歡的一口都吃不下。

　　蛋糕這類食物，發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)有無數(shù)人在嘗試配方了?，F(xiàn)在又是信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)時代，已經(jīng)很難在味道上有什么創(chuàng)新了。除了面粉、糖、奶、蛋這幾種基本味道，無非就是巧克力、水果、焦糖之類輔助。

　　大家能創(chuàng)新的，基本就是外形之類的。比如什么小狗形狀、臟臟包之類的。然后就是用料和用心了。

　　以于森現(xiàn)在的高級烹飪，改善一下流程和配方，督導(dǎo)幾個學(xué)徒出來，讓店有盈利還是很容易的。但是想要利潤豐厚就不容易了，大多數(shù)人購買這些東西，都不會去很遠的地方買。最多就是半條街的步行距離選個最合適的店買。想要有所突破，要么像是稻香村或者磁器口麻花這種名氣大；要么就是口味獨特，其他地方做不出。

　　于森就打算走后面這條路子，經(jīng)過精心調(diào)配的密制香料，有些香草、松露、松子和甘草的味道。仔細一回味，口中還有些肉松帶來的肉松、芝麻和大海的味道，鼻腔里面似乎還縈繞著月桂、茉莉的香氣。

　　作為沒有任何特殊效果，也沒有使用任何魔法，用料講究，做法還特別復(fù)雜，但是仍然能在眾多美食的艾澤拉斯擁有一席之地的美食。就是靠極其特殊的味道留下名字。

　　下午的試吃活動由于爸于媽和八名員工組成，每人發(fā)張紙，不記名打勾式投票，選項有好不好吃、會不會買、味道怪不怪、會不會買等。三人表示欣賞不來小老板的新產(chǎn)品，一人表示味道怪怪的但是能吃，六人表示非常喜歡，作為主打肯定大賣。

　　又一人拿了一些分發(fā)給附近的店家，一來拉拉關(guān)系，二來提提意見。這些店家的回饋差不多也是不好吃、一般、好吃的比例是3：1：6。完了之后，每人還帶了一些回家分發(fā)試吃。

　　不過就目前的反映來看，應(yīng)該能夠成為一個網(wǎng)紅產(chǎn)品大賣。于家的小型蛋糕連鎖店又能繼續(xù)發(fā)展了。對于只是身體素質(zhì)提高，心理狀態(tài)并沒有跟著超脫凡事的于家三口來說，這是個非常不錯的消息。人還是要恰飯的。

　　不說別的，至少于森的大學(xué)生活會過得非常寬裕。家里面的生活和壓力也會小一些。

　　之前家里面經(jīng)濟條件一般，雖然于森和大多數(shù)同學(xué)一樣是使用大米、藍綠手機，但是誰不想成為使用腎手機的那少部分人呢。恰好在最虛榮的年紀(jì)，是人生中最窮的階段。

　　早早地讓員工們下了班，一家三口在蛋糕廚房制作密制香料。于森給先前買香料的店家打了電話，“喂，沒事兒走兩步大藥房嗎。我是下午在你們這兒買了丁香、茉莉幾樣說拿回來做調(diào)料的，還有印象嗎。嗯，是我。我還想買點，買得多，長期合作。是的，我開店的，做長期生意。你們這會兒來個人送一批來。我們這批現(xiàn)錢結(jié)算，再談下合作。嗯，好的，我發(fā)數(shù)量和定位給你。”

　　又給調(diào)料店打了電話。像這種長期供貨生意，絕大多數(shù)都是要壓貨款，短的幾周，長的幾個月才結(jié)算。這些店家，聽說是每批都現(xiàn)結(jié)的長期生意，都很興奮，馬上就配了貨派人送過來。不用冒著后面追貨款的風(fēng)險。

　　于森電話打完，于媽有些吞吞吐吐地說：“小森啊。這個店，你打算一直開下去啊？”

　　于森和于爸有些奇怪，“現(xiàn)在生意還可以，等到新品出來了，肯定還要好一些?？隙ㄒ恢遍_下去啊?！?p>　　“我的意思是說，這幾天還好，我們學(xué)校放假，你爸爸那邊也不太忙，我們輪流過來照看還可以。等到再過幾天，你去學(xué)校報名了，你爸爸那邊開始忙了，學(xué)校那邊開學(xué)我也要去上課。這一攤子怎么辦？”

　　“要不，爸爸把那邊的生意轉(zhuǎn)了，來這邊負責(zé)?！庇谏肓讼?，但這不是于媽想要的答案。

　　于爸先開口了，“不行。先前是沒有辦法籌錢才打算轉(zhuǎn)給別人的。那個店我做習(xí)慣了，周圍的和生意上的都是熟人，已經(jīng)習(xí)慣了。再說，這個蛋糕店，當(dāng)時說是給你的，我們兩個老的進來管理起不到鍛煉你管理生意的作用。”其實是他的汽車用品店相對比較閑，經(jīng)常可以跟周圍的老熟人打打牌?，F(xiàn)在于森算是出息了，沒必要那么拼命了。

　　于媽也不可能放棄她的教師生涯，都教書幾十年了，已經(jīng)習(xí)慣學(xué)校的工作和環(huán)境。再說他們兩口子因為以前的經(jīng)歷，總覺得一家人要有一個保底的

　　于森想了想，“要不找一個店長，或者從店員里面提一個起來。”

　　“提哪個，除了勤工儉學(xué)的大學(xué)生，就是那幾個戳一下跳一下的?！庇趮寣讉€店員都不看好。確實，那幾個大學(xué)生不可能退學(xué)了來，那幾個大媽只會在指揮下做事，沒有獨當(dāng)一面的能力。

　　“那一時半會哪兒去找合適的人，就我們這個規(guī)模，想去挖人都難哦?！庇谏X得有些煩心。哪有廢土世界好，大德魯伊技能一放，眾多信徒紛紛來投。

　　于媽覺得鋪墊差不多了，開口道，“我倒是有個人選，就是不知道合不合適說。”

　　于爸沒好氣地說：“有話直說，別這么吞吞吐吐的?！?p>　　“那我就說了哈。你們覺得阿正怎么樣。”

　　于媽說的是于森大姨，也就是于媽姐姐家的表哥顏正。三十歲的土木老光棍，于森現(xiàn)在用的電腦就是他送的。雖然是他淘汰的二手，但是這個配置掛咸魚賣出去也要三、四千呢。

　　從這點看出，兩家關(guān)系倒是很不錯。

　　“正哥？”于森雖然跟表哥玩的不錯，但是對他工作上就了解不多了。

　　“小正？他不是在哪個地產(chǎn)商的項目部干的還行嗎。”于爸問于媽。

　　“現(xiàn)在不比前幾年，行情不好。以前他也算帶過施工隊的，也有點管理經(jīng)驗。你們覺得呢？”