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荒野美食主播

第二章:回鄉(xiāng)!叫花雞!

荒野美食主播 撲撲撲撲 2431 2019-03-04 23:21:34

    “你可拉倒吧,還自己制作美食了,難道你是新東方畢業(yè)的?”楊江華在聽了李燁的真實想法后,他是嗤之以鼻。

  這李燁的經(jīng)歷,可以說是非常的雜,因為沒有上過大學(xué),很早就步入社會了,打過很多零工,還幫人刷過盤子。

  難不成這李燁,因為在小飯館刷過幾天盤子,見過大廚炒過幾天菜,就能成為一名廚師了,還自己制作美食吸引粉絲?

  真以為這廚師是這么好當(dāng)?shù)模?p>  “李燁,你不要太天真了。你的這想法,不切實際,根本就行不通?,F(xiàn)在在網(wǎng)上,很多大廚玩直播都不火,你以為,你這個半吊子廚師玩直播,制作美食就會火?你以為火這樣容易嗎?要是火這樣容易,那這些網(wǎng)紅為什么還會如此拼命的刷新三觀博人眼球?。 ?p>  這次,楊江華可以說是拼命的勸這李燁,要是他真這么干了,就像前段時間租地搞什么種植,最后把這幾年的積蓄都虧進去了。就是他父母這幾年攢的血汗錢也都砸里面了。

  “兔子,我說的都是真的,我覺得,這直播,真的是有搞頭啊。我之前租的那地,還沒有到期,我可以在我的那果園里先干著,這直播,算是月余吧,等有起色了,積累到一定的粉絲,我在轉(zhuǎn)正專門做直播。”李燁想了一下笑道。

  “你小子還好意思說,你就是喜歡瞎搗鼓,好好的果園你不打理,非要在這果園里種一些亂八糟的東西,現(xiàn)在好了,這一季的水果是白瞎了,你的那野樹莓為你賺錢了嗎?”楊江華沖著李燁是數(shù)落起來。

  “這個,我當(dāng)時覺得這野樹莓有市場啊,很懷念小時候在山上摘野樹莓吃的日子,我打的是這懷舊牌,希望能引起大家對兒時的回憶,可是誰知道,我們老家農(nóng)村的那些人不買賬,沒有打開銷路,只能自己吃了。”李燁有些無語。

  “學(xué)野樹莓,前陣子,我不是給你寄了一些嗎?你還說味道不錯,現(xiàn)在到來數(shù)落我了。我之所以失敗,是因為沒有打開銷路,要是打開銷路了,這種天然無公害的食品,你們這些城里人還不爭著搶著要啊?!?p>  “在說了,我這搞直播,我的那小果園也能露臉是不,到時候有一定粉絲了說不定我種的那樹莓就能打開銷路了。幾十塊一斤,這利潤還是非常可觀的啊。”

  “你就拉到吧,還幾十塊一斤,我告訴你,這樹莓,在淘寶網(wǎng)上有很多,不值錢了,這玩意產(chǎn)量低,能賺錢?”楊江華聽了是直搖頭。

  “兔子,你還是我兄弟不,我是來找你支持的,要你為我加油打氣的,你怎么盡給我潑冷水,打擊我的積極性啊。”李燁聳拉著臉。

  這東西,他又何嘗不知道啊,現(xiàn)在,網(wǎng)絡(luò)世界是越來越發(fā)達了,各種稀奇古怪的東西,你只要有錢,你就能在網(wǎng)上購買到,他種樹莓,這東西,的確是有些過時了。沒有銷路,別說賺錢了,不虧錢就算不錯了。

  “隨你吧,你要搞就搞吧,只要你不是搞那種玩物喪志的電競直播,戶外直播還是可以的,也就是裝備一臺好的手機,多備幾臺充電設(shè)備,要不了多少錢?!睏罱A也不想過分的打擊李燁,只是不想讓他在這方面過份的投入大量的心血,分得清主次就行。

  “那好,這個,你在這昆市也待了好幾年了,你幫我看一看,要購買一臺什么樣的手機來進行戶外直播啊?!崩顭钜姾门笥阉煽诟闹С炙耍谴笙?。

  “這當(dāng)然是要具備美顏,像素比較高的手機了,還有手機懸臂支架。這些東西都是必備的?!睏罱A像是打開了話匣子,沖著李燁介紹起來。

  當(dāng)下的這些年輕男女,對于手機這東西,還是有著很高的追求的,誰都想擁有有一部好的手機。

  特別是搞手機直播這玩意的,雖然不需要專門的攝影師,但是,這手機的像素,處理器啥的,一定要追求當(dāng)下最好的配置。

  “手機的話,你可以購買這華為的mate20,這是徠卡三攝,前置是2600萬像素,后面三攝,適合你做手機直播,還有,他最高支持512g的擴容,你這個搞手機直播,手機內(nèi)存不夠不行?!?p>  “行,就買這mate20,等以后賺錢了在換好的設(shè)備。”李燁笑道。

  李燁他購買的是mate20頂配版,花了他4500大洋,在買了手機直播設(shè)備,又花費了近三百塊。

  現(xiàn)在,只要李燁申請一個賬號,就可以做直播了。

  “兔子,兄弟我走了,等以后我成網(wǎng)紅了,一定請你吃大餐。”昆市車站,李燁踏上了回鄉(xiāng)的列車。

  “祝你好運,早日成為千萬粉絲的影視大咖?!笨粗顭钭祥_往陸縣的大巴,楊江華是搖了搖頭。

  想要紅,那有對方想象的那樣簡單,等李燁碰了一鼻子的灰后,他就會老實下來了。

  李燁坐在回鄉(xiāng)的班車上,將手機的外包裝拆開,將以前用的手機卡給換上。

  李燁簡單的熟悉了一下手機的操作。

  李燁弄的是抖音號,因為抖音這個平臺,前期是以短視頻分享吸引粉絲關(guān)注,等粉絲達到一定的數(shù)量后,才會開通直播權(quán)限,還有藍V。

  開通藍V后,就可以在賬號的櫥窗里添加一些商品來買。

  原本,李燁他是想直接做抖音號的,不過,這抖音號前期只能自己制作短視頻,并不是以直播為主,這個有點麻煩。必須要懂一些視頻制作技術(shù)才可以。

  還有,就是要直播,必須和直播平臺簽約寄合同,才能拿到打賞分成。

  現(xiàn)在,李燁他只能先熟悉一下抖音視頻,學(xué)習(xí)一點經(jīng)驗。特別是這個美食號。李燁要搞美食制作,就必須會幾個拿手菜,不管好不好吃,得讓粉絲認可你做的美食才可以。

  有些視頻,你明顯的做的很假,可是觀眾認可,關(guān)注你,成為你的粉絲,你一樣成功。

  現(xiàn)在的李燁,完全是從零開始,燁哥哥美食屋將會是他人生的新起點。

  李燁在客車上刷抖音,這時間是過的飛快。

  不知不覺間,李燁就回到了老家陸縣。

  李燁租的這果園,戰(zhàn)地面積還是很大的,有二十多畝,以李子,桃子為主,還有一些蘋果樹,梨樹,杏子。

  當(dāng)然,這二十多畝的果園,也不全然是租的,其中還有一部分是李燁家的山地。

  其中有十畝是找村里的村民租的,每年的租金是五萬元。

  在陸縣這樣的小縣城,這果園就是出租,十畝也不要這個價,頂多就四萬多,五萬是因為這附近有一個兩畝大的魚塘。

  有水,便于管理,所以每年才要五萬的租金。

  李燁來到自家的果園,父母還在田里勞作,他出來的這幾天,這二十畝果園,都是父母在幫忙打理的。

  而現(xiàn)在,李燁他是鐵了心的干直播這行,而這果園,將會是他的工作基地。

  李燁他進軍直播圈這行業(yè),他準(zhǔn)備的第一場直播,就是在野外制作一道美食。

  因為這虎牙直播的主播資格李燁申請了還沒有下來。

  直播這東西,要弄好,得先預(yù)演一下。

  在這期間,李燁有一個打算,那就是先嘗試著做一道美食,將其錄制成一個視頻,把它先放到抖音短視頻上。先給自己積累點人氣。

  然后,等自己的直播做的風(fēng)生水起的時候,將一些經(jīng)典的視頻剪輯一下,制作成短視頻,把他放到唞音短視頻上。

  這樣,幾個號,可以同時發(fā)展,能讓他在全網(wǎng)火起來。

  在這果園里,李燁的父母,還養(yǎng)了一些雞,而這雞,都是散養(yǎng)的,并不是人工飼養(yǎng)喂飼料的。

  果園,李燁沒有好好的打理,這果園沒有豐收,幸好是李燁的父母在果園里面放養(yǎng)了一些黑山雞,這樣才挽回了一點損失。

  而現(xiàn)在,李燁他要做的就是抓雞,然后,制作一道叫花雞的美食。

  這叫花雞,在農(nóng)村,是沒有人會做的。

  在農(nóng)村,這雞,大多都是宰殺了黃燜,或者是清湯。

  要是家里富裕點,可以放一點三七根在雞肉里熬一鍋三七雞肉湯,這也是一道大補的菜肴。

  李燁家果園里養(yǎng)的都是黑野山雞,這雞,不大,出欄的時候也就三四斤重,要是去毛,去內(nèi)臟后,也就是兩斤左右。

  雞不大,可是這雞肉的口感很不錯,因為是放養(yǎng)的,這雞專吃地里面的蟲子,菜葉,草籽,野性十足,肉質(zhì)非常的香。

  “媽,來幫我一個忙?!崩顭钏阒辈?,這抓雞,也是一門藝術(shù)活,他想要快速的進入自己扮演的角色,他是讓母親宋鴨珍幫忙拍攝視頻。

  “小燁,你要我?guī)湍闶裁窗?,這地里的雜草還沒有鋤完了?!彼硒喺湓诼牭絻鹤拥慕袉韭?,她是有些不滿的嘟囔,對于兒子的舉動,宋鴨珍是有些反感的。

  可憐天下父母心,所有當(dāng)父母的都想自己的子女能夠出人頭地。

  望子成龍,望女成鳳是天下父母的通病。

  李燁輟學(xué)回家了,李燁出去打工了,宋鴨珍也希望自己的兒子有出息,而不是回家和他們一起種田,當(dāng)一個面朝黃土背朝天的老農(nóng)民。

  這樣,孩子是一輩子都不會有出息的。

  都說好了,果園這事,不要李燁插手了,他們老兩口能夠勝任,可是這李燁,竟然又回來了。

  李燁回來了就回來了,要是李燁回來帶個女朋友回來,他們還會高興一下,就這樣兩手口空的回來了,他們怎么也高興不起來。

  “媽,這草,等會在鋤好了,你拿著我的手機,給我錄段視頻吧?!崩顭钏闯瞿赣H不高興,他是裝作沒有看見的樣子,將新手機遞給母親,并教她如何拍攝視頻。

  “小燁啊,不是媽說你,家里本就不富裕,這錢,你怎么又亂花了?!笨粗顭钣玫男率謾C,宋鴨珍的眉頭,又一次皺起來了,最近李燁的舉動是越來越反常了,亂花錢!

  難道,他不知道,現(xiàn)在,老農(nóng)民,掙錢是越來越艱難了。

  “媽,我知道了,以后我絕對不亂花錢了?!崩顭钣行┎缓靡馑?,要不是李燁為了要搞好直播,他也不會換手機的。

  “小燁啊,你要我拍攝什么啊?!彼硒喺浒櫭?,她知道,孩子大了,當(dāng)娘的,也管不了這么多了。

  她只希望,李燁能夠早點懂事,讓他們老兩口少操一點心。早日把婚結(jié)了,讓他們早點抱上大胖孫子。

  “媽,你只要將這鏡頭對準(zhǔn)我就可以了,我要抓雞?!?p>  “抓雞,小燁,你抓雞干什么?”宋鴨珍奇怪。

  “媽,抓雞,當(dāng)然是抓雞吃啊。我們家這黑山雞,都是放養(yǎng)的,沒有喂過一丁點飼料,這樣放養(yǎng)的野山雞很貴的,我們之所以沒能賣出一個高價來,完全是因為這野山雞的名氣不夠,今天我拍攝這個視頻,為了就是宣傳咱們家養(yǎng)的這雞,希望城里面的有錢人能夠看上,然后高價來購買我們養(yǎng)的雞?!崩顭铋_口解釋。

  聽了這李燁的解釋,宋鴨珍她是將信將疑的。的確,他們家果園養(yǎng)的這黑山雞非常的好,健康,有活力,可是銷量不好。

  拿到城里集市去賣,因為價格太高了,咨詢的人倒是挺多的,可是真正買的顧客沒有幾個,每次都是高高興興的去趕集,可是回來的時候,拉著剩下沒賣完的雞,他們是一點也高興不起來。

  李燁說要拍攝視頻,為他們養(yǎng)的這黑山雞做宣傳,這的確是一個不錯的主意。

  母親宋鴨珍拿著手機拍攝,李燁是開始追逐這散養(yǎng)的黑山雞。

  這雞,被李燁這么一追,咯咯咯咯的亂叫,滿山遍野的亂跑。

  李燁瞄準(zhǔn)了一只,追了好幾次,都沒有捉到一只。

  反而因為腳下打滑,摔了一跤,直接摔了一個仰面朝天,屁股和地面的石子來了一個親密接觸,疼的他是直抽冷氣。

  “你看吧,小燁,媽都跟你說了,你就不適合呆在農(nóng)村,應(yīng)該去外面打工,你看,捉個雞都這么費勁?!彼硒喺淇吹絻鹤铀さ沽?,眉頭微皺。

  其實,她不愿意兒子跟著他們種地吃苦,這年頭,在家種地的都是老實人,想娶個媳婦都難啊。

  李燁學(xué)歷本就不高,要是在大城市有一份體面的工作,就是以后說一房媳婦,也好和媒婆介紹。

  要是媒婆給女方介紹對象的時候,說這李家的小子在家跟父母種田,現(xiàn)在還有那家的姑娘看得上李燁啊。

  現(xiàn)在的李燁,也老大不小了,在農(nóng)村,好的姑娘都外出打工了,要是李燁也出去打工的話,說不定年底就能給他們帶個姑娘回來,省得他們老兩口瞎操心。

  李燁不理會老媽的嘮叨,他知道,老爸老媽對于他突然回老家來,他們是相當(dāng)?shù)牟粷M,可是他也是沒有辦法的啊。

  他是拍了拍屁股上的灰,接著又開始去追逐四散而逃的黑山雞。

  這黑山雞是放養(yǎng)的,能夠滑翔很遠,一般人,還真捉不到。

  當(dāng)然,也不是說李燁他追不上這野山雞,而是因為李燁想為自家養(yǎng)的黑山雞做宣傳,在追逐這黑山雞的時候,李燁他有作秀的成分在里面。

  李燁好歹是農(nóng)村出身的,要是捉只雞都捉不住,還是太過丟人了。

  也就是十多分鐘的樣子,李燁的手里是提著一只黑山雞。

  “媽,接下來的事,就不用你了,我會在魚塘邊支起三角架,讓它自己錄就可以了,你要是愿意幫忙的話,那是最好不過的了?!崩顭顩_著老媽笑道。

  “隨你怎么弄?!彼硒喺鋼u了搖頭,年輕人的事,她還真的是管不了啊。

  對于兒子李燁的舉動,他們還是很失望的,用一句話來形容宋鴨珍的心情,那就是恨鐵不成鋼啊。

  看看別人家的孩子,在看看李燁,宋鴨珍忍不住感嘆,她這是造的什么孽啊,養(yǎng)了這李燁。

  要說這李燁他聽話吧,他也聽話,對比村里的一些不務(wù)正業(yè)的青年,李燁算是非常聽話了。

  可是,在看看隔壁鄰居家的孩子都有大出息了,每個月拿著五六千,上萬的工資,而李燁了,竟然不在大城市發(fā)展,回來和他們種地了,這讓他們是非常的失望。

  在看到這李燁要錄制視頻,宋鴨珍眼不見為凈,哪里還會拿著個手機繼續(xù)幫忙錄制視頻啊。她是到地里去鋤草去了,李燁要胡鬧,就讓他胡鬧去好了。

  李燁見老媽走后,他就知道,不光是朋友對他的事業(yè)不支持不理解,就是家人,對于他的事業(yè)也是不理解。

  而李燁他要做的,就是卯足了勁,一定要把直播這事業(yè)給干好。

  李燁他沒有高學(xué)歷,想要賺錢,只有這一條捷徑,那就是成為網(wǎng)紅。

  這是李燁李燁他自己這么認為的。

  只要李燁他一成為網(wǎng)紅了,對他,家來說,也是能帶動經(jīng)濟發(fā)展的。

  前陣子,李燁他不是刷抖音,他見到好些網(wǎng)紅,其中就有一個網(wǎng)紅,麗江的石榴哥。

  李燁他都不明白,這家伙,怎么就火了起來,難道真的是因為是自閉癥,買石榴,自己推銷自己。

  這麗江石榴哥的視頻,李燁看了好幾遍,還留言,不要嘲笑這種自閉癥的患者,他很勇敢的,能站出來賣石榴練口才,這是一種積極向上的表現(xiàn),這樣的人應(yīng)該可以足夠的關(guān)懷和支持。

  可是,當(dāng)李燁深入的了解這麗江石榴哥后,李燁就發(fā)現(xiàn),這所謂的石榴哥,根本就不是什么自閉癥患者,人家還是一名光榮的人民教師了。

  而這麗江石榴哥火了后,能看到他全國到處跑的身影,出席商演,拍廣告。

  其實,也不算是廣告,而是屬于商業(yè)推廣。引發(fā)名人效應(yīng),到你店里,幫忙拍一個宣傳視頻放到抖音短視頻上,給多少報酬。

  總之,一句話就是,你只要在網(wǎng)上火了,紅了,你就有錢賺。

  收拾心情,李燁將直播的三角架支好,今天他的工作就是在野外制作一道美食,叫花雞。

  用自家養(yǎng)的黑山雞做一道叫花雞的美食。

  要是這個視頻真的紅了,火了,說不定會為自家養(yǎng)的雞做推廣。

  在這果園里有柴米油鹽醬醋茶。不過,李燁沒有在果園的灶上燒火,而是選擇在魚塘附近。

  李燁在果園里撿了一些干樹枝,燒了一鍋水,將黑山雞宰了,去內(nèi)臟,清洗干凈,裝到一下竹子編制的籮筐里。

  這魚塘里有荷葉,李燁是摘了兩片荷葉,在魚塘里清洗干凈,放在魚塘邊的鵝卵石上。

  這雞,已經(jīng)宰殺好了,家里條件撿漏,只能灑上一點醬油,味精,料酒,生姜,鹽,花椒,進行簡單的腌制一下。

  在腌制這黑山雞的時候,李燁是在魚塘邊活起了泥巴。

  這泥巴是李燁從自家地理挖出來的紅泥,用魚塘里的水浸濕。在活泥的時候,李燁想起了小時候幾個小伙伴會在一起,玩泥巴。

  沒想到,大了,李燁也來玩泥巴。

  小時候,李燁他們玩的泥巴不是現(xiàn)在的這種紅泥,那是金剛泥。這泥是白色的,粘性十足。

  幾個小朋友挖一團金剛泥出來,做成一個小碗裝,然后猛的翻砸在地,俗稱響炮。

  只聽啪,或者是噗的一聲,這做好的碗狀泥巴是炸了開來,底部掀開了一個洞。幾個一起玩的小伙伴就要揪泥巴幫忙補洞。

  一輪下來,李燁是贏了一大塊泥巴,因為他的響炮是最響的,炸開的泥巴是最多的。

  一坨泥巴,直接夠幾個小孩子玩一天的。

  現(xiàn)在,這種運動,是在也見不到了。

  在李燁回憶兒時趣事的時候,這雞肉也腌制好了,李燁就把腌制好的雞肉用荷葉包扎好。而他則是將活好的泥巴,均勻的涂抹到荷葉上。

  幾分鐘后,李燁將火是燒的很旺,將這包好雞肉的泥巴,丟到了火堆里。

  在這個過程中,李燁是不斷的用樹枝撥弄火里燒的通紅的木炭,將這坨紅泥給蓋住。然后,又往上面架了一把柴,把火燒的更旺。

  叫花雞,這道菜,李燁已經(jīng)是做好了,現(xiàn)在,他要做的就是等,等這火熄滅,或者是這泥巴里散發(fā)出雞肉的香味來,這叫花雞就算做好了。

  “呵呵……電視里的叫花雞,我可是等了十多年了,今天,總算是如愿以償了?!笨粗强窘沟哪喟蜕l(fā)出一陣陣誘人的香味,李燁是忍不住想要笑。

  小時候,他看到電視里的射雕英雄傳里,黃蓉給洪七公做叫花雞這到美食的時候,幾個半大小子就磨刀霍霍,想要弄個叫花雞嘗嘗鮮,可是,因為種種原因,沒能做成。

  現(xiàn)在好了,時隔七八年,李燁是如愿所償了。他獨自完成這到叫花雞的美食了。

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