天氣陰沉,漫天都是厚厚的、鉛灰色的濁云,坐在火車上,窗外的風景一如既往的蕭瑟,車廂里很熱鬧,但是袁曉鏡卻仍然愿意去看車窗外的風景,遠處的山巒起伏,近處的田野一片枯寂,現(xiàn)在是冬天了,萬物收藏的冬天,當然看不到春夏那樣蔥蔥榮榮的風景。
張明朗坐在對面的床鋪上,他們這次回去托人買的臥鋪票,家里他也打了招呼了,要女兒早早收拾好自己父母的屋子,什么暖氣和水電都續(xù)費了的,而且他也說自己會帶個人回來,意思當然是不言而喻了。
不過聽女兒的意思,好像對自己帶人回去有些意見,不過反正孩子早就成年了,自己也早就為他們置下了家業(yè)了,至于其他的,他們的意見是他們的意見,可不見得能左右自己的意志。
其實他不是沒想過結(jié)婚的問題,但是和袁曉鏡商量的時候,她總是好像不是很愿意的樣子,他有些不明白,不過兩人在一起,只要能過得到一起去就行了,袁曉鏡的個性不是那么活潑的,但是這次回家為他打理行裝用了心的,他還是看得出的。
他抬起頭看看放在行李架上的兩個大箱子,里面有一個就放滿了彬州的特產(chǎn),袁曉鏡問了他家里親戚的喜好,他一下也說不出來,所以后來還是買了這邊的特產(chǎn)。
袁曉鏡看了許久的風景,眼睛有些累了,她伸手揉揉眼睛,張明朗連忙殷勤地問她要不要小睡一下,她本來不想睡的,但是一想在這車上也沒什么事情,除了睡覺可能也沒多少事情做,于是打開被子,鉆進去好好躺下。
這次跟著張明朗回去,她也不知道是怎么想的,總覺得有種不真實感,像腳踩在棉花堆里,搖搖晃晃不踏實。
火車開得搖搖晃晃,這個節(jié)奏真的很能讓人入睡,她跟隨著這節(jié)奏沉沉睡去......
袁曉鏡醒來的時候是被賣飯的喊聲吵醒的,張明朗一直沒睡,見她醒來,連忙問她要不要吃飯,他去買,袁曉鏡還有點糊里糊涂,不過火車上的飯不好吃她是知道的,所以早就備了不少吃的東西,反正車上有熱水,泡個面,放點鹵菜,味道不比那火車飯菜好吃嗎?
雖然以前在里面吃方便面吃得想吐了,也多次發(fā)誓再也不吃這個玩意,但是在這火車上就是一晝夜的事情,明天起來以后就到目的地了,所以只吃個一兩餐還是不妨的。
張明朗看她的意思好像是肯了,連忙拿了那方便面出來準備泡,袁曉鏡上了廁所回來看見他撕開封蓋,準備放調(diào)料包時,連忙制止他,開玩笑,這個方便面自己吃了好幾年了,怎么吃還不知道嗎?
這直接撕開所有調(diào)料包一起倒水下去肯定是不好吃的,好吧,還是自己動手泡個好吃的面面吧!
見她有興趣親自動手,張明朗當然是求之不得了,他讓出位置,讓袁曉鏡來搞。
這個方便面是張明朗隨便買的,不過卻買到袁曉鏡最喜歡的某師傅的紅燒方便面。她把叉子、調(diào)料包、油包、蔬菜包等等拿出來,面桶里只留下面餅,她抬起頭來問張明朗:“你喜歡吃湯的還是干的?”
???張明朗沒聽明白。
因為經(jīng)常出差的原因,方便面他吃得不少,不過以前吃面,他就是撕開包裝,放上所有調(diào)料,然后等幾分鐘就大快朵頤了,還有什么吃湯的?吃干的?
“就是想吃有湯水的還是干拌面?”袁曉鏡又解釋道,哦,是這樣,以前多半吃的湯的,今天試試干的吧?
“干的,試下?!币姀埫骼蔬x擇了吃干的,袁曉鏡點點頭,她再看看吃的袋子里,里面果然還有鹵蛋、香辣腸什么的。
她將這兩樣拿出來,撕開包裝放進面桶里,然后端了過去加開水。
臥鋪車廂兩頭都有開水,非常方便,在等泡面的時候,袁曉鏡說:“這個第一道的水要倒掉,這個水不健康,面餅上好多炸過的棕櫚油。以后要吃買那種米粉或者濕面,沒經(jīng)過油炸要健康些?!?p> 張明朗也沒想到這些,連忙笑著說:“早知道油炸面餅不健康,當時買的時候就不選這個了,不過真沒想過,好在只吃一兩餐,以后不吃了?!?p> “泡面時間不能太長,水要夠熱,要不泡出的面不好吃,你看,大概3分鐘就好了,不過里面放了鹵蛋和腸子可以多泡一下,你要吃得軟的話,多一分鐘,要是吃湯的,也最多5分鐘,不能再長了,否則泡爛了,面就不好吃了?!?p> 袁曉鏡端著那面桶將泡了幾分鐘的第一道水倒掉,然后將油包、蔥包撕開全倒進去,但是那個調(diào)料粉包,她撕開后只放了半包,做這些的時候,她對張明朗說:“這個粉包全放了會咸,等下拌好了你試試,要是覺得淡了,我再加,咸了就不好了。還有這個油包,要先燙熱,這樣油包才拌得開,要不拌不勻的。蔥包要先放進去,因為蔥包要借著那水汽發(fā)一下,它是干的。好了,你嘗嘗!”
張明朗看她拌面一副侃侃而談似模似樣的樣子,心里還是蠻欣喜的,他沒想到拌個方便面還這么多講究,看看好不好吃,他叉起一口面放進嘴里,細細嚼了嚼,果然比自己平時泡的面條要香多了,面條本身也很勁道爽滑,確實十分美味。
“你看那個鹵蛋,這是在車上,要是在家里,鹵蛋、腸子都要另外加熱的,這樣吃起來更香,在火車上,只能講究了?!睆埫骼事犓@么說,叉起鹵蛋咬了一口,果然泡熱的鹵蛋比撕開馬上吃的冷鹵蛋要好吃多了,不過,可能是加熱時間不夠,蛋黃部分還有些涼涼的,味道是差點。不過那腸子細細的,倒是熱透了,味道不錯。
袁曉鏡依樣給自己也來了一份同樣的干拌面,還沒等到她的拌好,張明朗的那桶面早就吃完了,居然還拿著叉子眼巴巴地看著自己面前這桶。
“沒吃飽嗎?我這分你一點?!痹瑫早R倒是不小氣,反正這個在里面吃得不少了。
“你拌的面真好吃。以后經(jīng)常做給我吃,好嗎?”張明朗又挑了幾叉子過去,一邊吃一邊說。
“傻瓜,誰老是吃方便面呀,再說也不健康呀?”袁曉鏡吃起自己面前的面條來。