23、盤尼西林
小玉忙道：“童管家今日去買了好多發(fā)霉的陳皮和饅頭，堆在廚房里。堆得像小山一樣的，廚房一大股霉味，也不知道姑爺拿來(lái)做什么，我差點(diǎn)就拿去燒火了?！?p> 寧昱得意洋洋地道：“在別人眼中是廢棄之物，在我這里卻不是。郭小姐，請(qǐng)隨我來(lái)?！?p> 女人的好奇心總是很大。張鳳嬌和琴操對(duì)視了一眼，眼神碰撞，心道他要怎么變廢為寶，異口同聲道：“我也去?！?p> 進(jìn)了廚房，果然一堆陳皮和饅頭。寧昱點(diǎn)頭自言自語(yǔ)地道：“童管家辦事果然細(xì)心，我只說(shuō)買陳皮，沒(méi)想到他連饅頭也買了。這么多陳皮，也不知道是哪個(gè)藥鋪保管失當(dāng)才發(fā)的霉。既然有這么多，就省去了培養(yǎng)的時(shí)間了，直接提練?！?p> 賦詩(shī)見(jiàn)寧昱當(dāng)先進(jìn)來(lái)，以為他又餓了，又端了碗米湯過(guò)來(lái)。寧昱也有些饑餓，接過(guò)來(lái)喝下，然后吩咐道：“明日只要有米湯，等涼了之后，把這些饅頭上面的青霉刮到米湯之中放好，蓋上紗布，放在陰涼之處就行。”
然后叫賦詩(shī)燒了兩鍋水，一鍋用來(lái)取蒸餾水，一鍋用來(lái)冷卻作溶液。又找來(lái)菜油，海草汁，木碳磨粉備用。此時(shí)不是用培養(yǎng)液提取，還用不到紗布棉花過(guò)濾。
看他開(kāi)始刮陳皮上的青霉，小玉便去幫忙。幾人也捋手挽袖地，看樣子也想?yún)⑴c進(jìn)來(lái)。當(dāng)然除了小玉和賦詩(shī)心思單純，只想到做事是本分。張鳳嬌和琴操哪做過(guò)活計(jì)，都是想在寧昱面前做些表現(xiàn)而已。
不過(guò)寧昱看這幾人手忙腳亂的樣子，嘆氣道：“你們十指不沾陽(yáng)春水，哪做得了這些事？特別是小玉，做個(gè)飯都傷了手。去，一邊呆著去。”
三女訕訕一笑，依言停了手。
郭君怡怒氣都快滿值了。這發(fā)霉的東西，看著既惡心又害怕，誰(shuí)又愿意去碰？本小姐只是想幫幫忙，讓爺爺和弟弟快些好而已。憑什么對(duì)我大呼小叫的？算了，呆著就呆著，等你治好他們之后，再和你秋后算帳。
看公子刮得辛苦，賦詩(shī)便把鳴琴幾個(gè)給叫來(lái)幫忙。六個(gè)丫鬟的手腳倒是快，不一會(huì)盆底鋪了厚厚一層青霉。
把瓦罐等器皿煮過(guò)，蒸餾水接好。寧昱將青霉分了一半出來(lái)備用，其余倒入瓦罐，沸水冷卻后倒進(jìn)去，又加入菜油攪拌。
然后分離攪拌物的油脂和水。沒(méi)有透明的玻璃杯，看不到油、脂、水的分界線，寧昱只能用木勺一點(diǎn)一點(diǎn)地刮。這一步是把橘皮等不容性物質(zhì)和溶液中的脂容性物質(zhì)去除。剩下的就是水溶性物質(zhì)，青霉的有效成分青霉素就在里面。
接下來(lái)便是除去其余水溶性的物質(zhì)。
在剩下的水里加入碳粉吸附青霉素，再用少許蒸餾水和酸性水洗去附著在碳表面的雜質(zhì)。碳粉里的青霉素再用堿性水沖洗便會(huì)析出。
工業(yè)制備還要濃縮后用“色層分離法”提練更高純度的青霉素，如果用到人身上，還要做藥劑感受性測(cè)試，將效果顯著的分劃判斷出來(lái)。不過(guò)寧昱手中沒(méi)有設(shè)備，就連用最原始的“冷凍干燥法”提取青霉素結(jié)晶，都做不到，因?yàn)檫@世界科技太落后，特么的連真空設(shè)備都無(wú)法做出來(lái)！
寧昱聞了聞制作好的藥水，沒(méi)有經(jīng)過(guò)結(jié)晶提純，自然是一股子霉味直沖腦門，激得他雙腳直抖。暗忖道：嗯，青霉素制作成功了。不過(guò)雖然嚴(yán)格按照無(wú)菌操作的規(guī)范，設(shè)備還是簡(jiǎn)陋了一些。又做不出真空設(shè)備，郭家爺孫倆又忙著用藥，提取結(jié)晶這事兒過(guò)幾天再說(shuō)。你們可不要怪我，誰(shuí)叫你郭縱亂剽，惹病上身的？
看來(lái)得找個(gè)機(jī)會(huì)教育教育郭縱，讓他跟哥哥我學(xué)一學(xué)，男子漢大丈夫，理當(dāng)色而不淫才是。又為郭家祖孫兩人祈禱了一番，希望他們喝這藥水時(shí)不要吐出來(lái)，然后他嘻嘻一笑道：“大功告成！”
最緊張的莫數(shù)郭君怡了，她見(jiàn)寧昱鼓搗這一堆惡心得不行的霉點(diǎn)，又是菜油又是黑炭，還放了醋和海草水沖洗，心道：“這會(huì)不會(huì)毒死人？”
不過(guò)此時(shí)她家最重要的兩條人命就捏在寧昱手里，自然是不敢直接說(shuō)出來(lái)。要是再得罪寧昱一回，憑他剛才在大廳中那種小人行徑，勢(shì)必要大叫“送客”……
她學(xué)著寧昱剛剛的樣子，湊上去聞了一聞，一股無(wú)法言說(shuō)的味道順著鼻子鉆進(jìn)胸腹來(lái)，提神醒腦。
皺著秀眉，暗地打了個(gè)冷顫，又咳了一下緩和暴怒的神經(jīng)，問(wèn)道：“這能行？”
寧昱點(diǎn)點(diǎn)頭道：“要治好那不勒斯，只有一種特效藥，便是眼前的盤尼西林了。這種藥可以治不少感染的疾病，你們可以叫它青霉精華，或是青霉素。”
郭君怡壓著怒氣道：“可是這是腐敗之物，要是吃下去，恐怕邪氣入體，病情加重。”
寧昱耷拉著眼皮，一副愛(ài)信不信的表情：“如果郭小姐不信，大可以轉(zhuǎn)身就走。不過(guò)寧某丑話說(shuō)在前頭，你們看著雖然簡(jiǎn)單，可是我?guī)熼T數(shù)十代人才研究出來(lái)的配方。這藥只是第一期藥物，用作藥引驅(qū)除一部分體內(nèi)邪氣。真正治病的藥，至少還要等上二十來(lái)天，還要用青霉素加上何首烏等二十余種藥材才制得出來(lái)。”
中醫(yī)的陰陽(yáng)、氣血學(xué)說(shuō)大行其道，寧昱解釋不了西醫(yī)抗生素的原理，便套用了中醫(yī)的說(shuō)法。聲稱這只是藥引而已，一是為了加深可信度，二是方便他以后提條件。
總不可能說(shuō)：青霉素是通過(guò)抑制細(xì)菌細(xì)胞壁四肽側(cè)鏈和五臺(tái)交聯(lián)橋的結(jié)合，而阻礙細(xì)胞壁合成，從而發(fā)揮殺菌作用。
光是細(xì)胞結(jié)構(gòu)，和這時(shí)代的人說(shuō)上三天三夜都說(shuō)不清楚，更不說(shuō)細(xì)菌了。估計(jì)還沒(méi)說(shuō)個(gè)明白，就會(huì)被當(dāng)成失心瘋關(guān)起來(lái)。想當(dāng)初老子就是因?yàn)槭寞偙辉栏敢患谊P(guān)在家里當(dāng)豬養(yǎng)……
郭君怡本來(lái)半信半疑，不過(guò)想來(lái)他身為解元，應(yīng)該不會(huì)騙人才是。聽(tīng)得他提到還有二十多種藥材，才又信了另一半。心道：什么藥叫何首烏？這藥我從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，難道是海外奇藥？是了，那不勒斯是西方傳來(lái)，肯定也要用西方的藥材才能根治。
她自是不知道何首烏原名夜交藤，明代李時(shí)珍后才用的人名來(lái)命名的。那藥在山上一抓一大把，是個(gè)鬼的海外奇藥。
“公子學(xué)識(shí)淵博，這藥方又是數(shù)十代人心血，君怡自然是信的。只是不知道如何使用？”