聽(tīng)說(shuō)那位客人的青蟹，就是在臨海菜市場(chǎng)一家海鮮店買(mǎi)的，說(shuō)實(shí)在的，趙麟濱開(kāi)始并不相信，那菜市場(chǎng)離他們酒店很近，只是一個(gè)普通的菜市場(chǎng)，就沒(méi)賣(mài)什么高端貨。
只有酒店海鮮急需的時(shí)候，才會(huì)去那里采購(gòu)，可這么多年，他怎么沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)，那個(gè)市場(chǎng)有賣(mài)那么好的青蟹，竟比他親自跑到三門(mén)青蟹養(yǎng)殖地，挑選的還好。
不可能！
為了給老板一個(gè)交代，趙經(jīng)理第二天早早就趕到了臨海市場(chǎng)，結(jié)果剛來(lái)的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)很多人在排隊(duì)，根據(jù)自己多年的采購(gòu)直覺(jué)，老板的那位客人講的，應(yīng)該就是這家正在排隊(duì)的店。
在店前看了一會(huì)后，確實(shí)這家店賣(mài)的青蟹品相很好看，不過(guò)單單看品相是無(wú)法判斷好不好的，關(guān)鍵還是看烹飪后的味道。
“老板，給我來(lái)兩只?！?p> 趙經(jīng)理直接表明了身份，畢竟自己這個(gè)大酒店的采購(gòu)主管，在臨海市場(chǎng)這種小地方，那就是財(cái)神爺，有哪家店鋪不想巴結(jié)自己。
可當(dāng)他剛剛說(shuō)完，就給大爺大媽給懟了回去：“年輕人，有沒(méi)有素質(zhì)啊，插什么隊(duì)，懂不懂規(guī)矩，我們年紀(jì)這么大了，都知道排隊(duì)......你竟然要插我們的隊(duì)，不怕遭雷劈啊?！?p> “就是，不懂尊老愛(ài)幼。”
“沒(méi)素質(zhì)?！?p> 被說(shuō)到脖子都紅的趙經(jīng)理，不停地給店老板使眼色，沒(méi)想這個(gè)年輕的店老板，撓了撓頭：“不好意思，請(qǐng)排隊(duì)。”
趙麟濱完全傻了。
“不會(huì)吧，你不認(rèn)識(shí)我？”
陳揚(yáng)被說(shuō)懵了，眼前這個(gè)中年人，除了穿的正式點(diǎn)，可平平無(wú)奇啊，也不像是明星啊，便問(wèn)道：“不好意思，請(qǐng)問(wèn)我們以前見(jiàn)過(guò)嗎，要是見(jiàn)過(guò)的話，能不能給個(gè)提示，最近不知道怎么的，記憶力不行?！?p> 趙麟濱嘴角抽了抽，尷尬，非常地尷尬，尷尬到全身都不自在，只能繼續(xù)排隊(duì)，然后眼睜睜地看著青蟹被搶光，這是他第一次在菜市場(chǎng)排隊(duì)買(mǎi)東西，而且還沒(méi)買(mǎi)到東西。
為了完成老板交代的任務(wù)，他還只能舔著臉，去問(wèn)那些買(mǎi)到青蟹的大爺大媽?zhuān)骸扒嘈焚u(mài)嗎，我出兩倍的價(jià)格?！?p> 大爺白了他一眼：“我又不缺錢(qián)?！?p> 趙麟濱愣在了當(dāng)場(chǎng)。
你大爺?shù)?，有錢(qián)了不起??！
就在趙經(jīng)理被打擊到有點(diǎn)內(nèi)傷時(shí)，眼前出現(xiàn)了個(gè)滿臉舔笑的胖子，親切地叫著自己，這人是誰(shuí)啊，看起來(lái)好像認(rèn)識(shí)自己的樣子。
看了一會(huì)，趙麟濱才想起來(lái)，這胖子是給他們酒店做臨時(shí)供應(yīng)海鮮的店家，好像叫張什么來(lái)著，那個(gè)名字挺拗口的，記不住。
媽的，怎么連我記憶力都開(kāi)始不好了。
算了，就叫小張吧，在這個(gè)胖子面前，終于找回了一些他這個(gè)身份應(yīng)該的面子，趙麟濱咳了幾聲：“小張，你來(lái)的正好，認(rèn)識(shí)這家店老板嗎，去幫我問(wèn)問(wèn)，青蟹還有嗎？”
張胖子有點(diǎn)為難，弱弱道：“趙經(jīng)理，這個(gè)貨源真的有限，今天的已經(jīng)賣(mài)完了，不過(guò)你要的話，我到是可以跟小陳講講，讓他明天給你預(yù)留幾只?！?p> “明天啊?！壁w麟濱眉頭緊皺，自己可以等，可老板等不起啊。
張胖子也很無(wú)奈，陳揚(yáng)的青蟹量真的不多，不過(guò)現(xiàn)在他最擔(dān)心的是，那些紅石斑馬上就要擺出來(lái)了，要是讓趙經(jīng)理看見(jiàn)了，自己的小算盤(pán)就落空了。
“經(jīng)理，青蟹的事情，就放心交給我了，這家店老板跟我是兄弟，明天肯定幫你搞定，再說(shuō)您站這么久了，要不要到我的店里坐一坐，剛好我朋友送了我?guī)着莶诲e(cuò)的馬蘭坑肉桂?！睆埮肿有Φ馈?p> “好吧?！闭玖艘辉缟希_實(shí)有些累了。
趙麟濱來(lái)到張胖子的店后，發(fā)現(xiàn)他的海鮮好像都還沒(méi)怎么賣(mài)，便開(kāi)口說(shuō)道：“看來(lái)，你最近生意一般般啊，剛好酒店最近桂花和黃瓜賣(mài)的不錯(cuò)，到時(shí)候我讓小弟，來(lái)你這邊拿貨。”
“謝謝經(jīng)理?！?p> 張胖子笑臉如花。
財(cái)神爺就是財(cái)神爺，自己就這么恭維了幾句，一筆生意就成了，有了這筆訂單，多少可以彌補(bǔ)下這兩天的損失了，張胖子利索地泡起了茶：“來(lái)，喝茶。”
“這茶不錯(cuò)啊，哪搞的？”
“一個(gè)茶園朋友給的?！?p> “還有沒(méi)有，也送我?guī)着??！?p> “有的?！睆埮肿幽樤谛?，心卻在滴血，市面上的馬蘭坑肉桂雖然五花八門(mén)，但大多都是套牌的，真正的馬蘭坑肉桂產(chǎn)量非常的少，自己一共也就半斤，要不是自己從小到大的玩伴，就是那里人，根本就拿不到。
喝茶的時(shí)候。
張胖子一直注意著陳揚(yáng)的海鮮店，果然石斑魚(yú)搬出來(lái)賣(mài)了。
“小伙子，青斑怎么賣(mài)。”一位大爺問(wèn)道。
“這個(gè)啊，算你一百好了?！?p> 聽(tīng)到這價(jià)格，張胖子覺(jué)得還可以，養(yǎng)殖的青斑賣(mài)七十左右，他這個(gè)野生的，賣(mài)一百還算可以，畢竟開(kāi)頭帶個(gè)“野”字，都比較貴，每次他賣(mài)魚(yú)的時(shí)候。
“老虎斑多少錢(qián)啊?！贝鬆斀又鴨?wèn)道。
“這個(gè)也算你兩百好了?！?p> 大爺眉頭微皺，但仔細(xì)觀察了下石斑，好像下了很大的決心：“小伙子，給我離開(kāi)一條老虎斑。”
這位大爺一開(kāi)口，就像蝴蝶效應(yīng)一樣，全都搶著買(mǎi)起來(lái)，看水箱里的石斑越來(lái)越少，后面排隊(duì)的大爺大媽有種緊張感，青蟹搶不到就算了，這石斑一定要搶到。
沒(méi)一會(huì)兒。
看到空蕩蕩的水箱，沒(méi)買(mǎi)到的大爺大媽?zhuān)樕隙嗌俣加行┰箽夂蜌?，直勾勾地看著陳揚(yáng)，抱怨道：“小伙子，還有沒(méi)有?！?p> “真沒(méi)了?！标悡P(yáng)擺手道。
“昨天我孫子，吃了你家的青蟹后，使勁的說(shuō)好吃，今天我肩周炎發(fā)作，起來(lái)晚了，沒(méi)有買(mǎi)到，要是還有的話，賣(mài)我一兩只吧?！?p> “我也痛風(fēng)，給我來(lái)一條?！?p> “我腰椎盤(pán)突出?！?p> “我還白內(nèi)障呢。”
......
面對(duì)這些大爺大媽?zhuān)悡P(yáng)也沒(méi)有想到市場(chǎng)反應(yīng)在和么好，既然你們那么想買(mǎi)，陳揚(yáng)覺(jué)得可以把紅石斑拉出來(lái)賣(mài)試試，價(jià)格可以適當(dāng)便宜一點(diǎn)，就當(dāng)是積累人氣的促銷(xiāo)手段吧。
當(dāng)陳揚(yáng)把紅石斑撈出來(lái)后。
這些大爺大媽?zhuān)查g來(lái)了精神，就跟上公交車(chē)上搶座一樣，各個(gè)眼疾手快。
“就說(shuō)嗎，這小子不厚道，跟我們玩饑餓營(yíng)銷(xiāo)。”
“小伙子這個(gè)怎么賣(mài)?！?p> 陳揚(yáng)嘴角抽了抽，道：“這個(gè)紅色的比較貴，不過(guò)今天，就算你們便宜點(diǎn)，一般市面上都賣(mài)三百的，今天給你們打九折，賣(mài)你們兩百七好了。”
聽(tīng)到這價(jià)格。
張胖子手被開(kāi)水燙了一下，茶杯差點(diǎn)掉在地上。
“怎么了？”趙經(jīng)理問(wèn)道。
“沒(méi)事沒(méi)事?！睆埮肿右荒樋嘈Γ约嚎摧p這小子了，沒(méi)想年紀(jì)輕輕手段這么多，青蟹和青斑的價(jià)格中規(guī)中矩，老虎斑賣(mài)的價(jià)格偏高，現(xiàn)在紅斑又給人打折。
他開(kāi)店這么多年，暗中摸索出來(lái)的套路，沒(méi)想這年輕人也會(huì)，如果都賣(mài)太便宜了，顧客會(huì)覺(jué)得你的產(chǎn)品肯定有問(wèn)題，如果一直說(shuō)品質(zhì)，價(jià)格又太高的話，也非常難迎合市場(chǎng)。
這些年來(lái)臨海市場(chǎng)嘗試高端路線的店，幾乎全部都倒了，要想產(chǎn)品賣(mài)得好，這價(jià)格最好就跟過(guò)山車(chē)一樣，有時(shí)適當(dāng)讓利，有時(shí)故意漲價(jià)，這樣最能刺激顧客消費(fèi)，且產(chǎn)生粘性。
不過(guò)在臨海市場(chǎng)賣(mài)紅斑，哪怕打九折，張胖子覺(jué)得還是有點(diǎn)難，這種魚(yú)一般都是宴請(qǐng)用的，紅石斑因?yàn)轭伾每矗t色圖個(gè)喜氣，所以才賣(mài)的那么貴，其實(shí)口感不會(huì)比一般的石斑魚(yú)好上多少。
大爺大媽聽(tīng)到價(jià)格后，也紛紛猶豫了起來(lái)，一斤兩百確實(shí)有些吃不起，就在他們猶豫的時(shí)候，一個(gè)老頭拿起了手機(jī)，對(duì)著墻上的收款碼刷了過(guò)去：“一千元夠不夠，反正我轉(zhuǎn)過(guò)去了，給我來(lái)兩條大的?！?p> “我也來(lái)一條?！?p> ......
看著一條條紅斑被搶走。
張胖子完全傻了。
這些大爺大媽什么時(shí)候，這么壕無(wú)人性了啊，不過(guò)這群本地人，確實(shí)挺壕的，臨海這里前兩年剛好大拆遷，本地人手上都有四五套房，壕一點(diǎn)也很正常，讓他蛋疼的是，那個(gè)張大爺昨天在他這里買(mǎi)一條魚(yú)，幾毛都舍不得給，硬是讓他抹平掉，現(xiàn)在你特么直接拿一千出來(lái)。
什么意識(shí)？
張胖子感覺(jué)世界充滿著滿滿的惡意。
幸好，壕的只是個(gè)別。
陳揚(yáng)賣(mài)了五條紅石斑后，就再也賣(mài)不動(dòng)了，終于等到機(jī)會(huì)的張胖子，笑著走到陳揚(yáng)面前，看著剩下的五條紅石斑：“怎么，沒(méi)人買(mǎi)了？”
陳揚(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
“要不要，我?guī)湍阗u(mài)賣(mài)?！?p> 陳揚(yáng)搖搖頭：“算了，我拿回家自己吃?！?p> “我屮艸芔茻?！睆埮肿有闹幸蝗f(wàn)匹草泥馬跑過(guò)，暗罵道：“真夠敗家的，吃這么好?！?p> “要不我給你介紹一位老板。”
張胖子剛想介紹介紹。
趙經(jīng)理自己走了過(guò)來(lái)，主動(dòng)給陳揚(yáng)遞上了一張名片：“老板，這次我可沒(méi)有插隊(duì)了哦，正式介紹下，我是千福酒店的采購(gòu)，以后要是有好的海鮮，可以聯(lián)系我下。
價(jià)格不是問(wèn)題，還有你賣(mài)剩下的這些紅石斑，我全要了可以不，青蟹有貨的話，我們酒店能不能先預(yù)訂一批?！?p>