王闖畢竟是上過廚師學(xué)校的，受過專業(yè)培訓(xùn)，要說做大菜，對于復(fù)雜的菜式他可能掌握的并不好，畢竟平常沒有什么機(jī)會，但要是說做家常菜，那么他還真是一把好手。
王闖顛大勺比李寶樂可要強(qiáng)多了，李寶樂屬于自學(xué)成才，象一些小技巧沒有師傅教，他自己是不知道的，但王闖就不是了，他顛起大勺來各種方向的晃動，都是相當(dāng)熟練的，光看熟練程度就比李寶樂強(qiáng)上不少。
李寶樂心里是很滿意的，但嘴上并沒有夸獎，畢竟正在炒菜呢，一邊炒菜一邊說話不衛(wèi)生，現(xiàn)在就剩下菜的味道如何了，如果味道差不多的話，那王闖就可以留下來了，剩下的事情就是談?wù)勑劫Y問題。
不大會兒的功夫，幾個菜便都炒好了，王闖快速裝盤，但他每一樣菜，都留下了一點點，大概兩口菜的數(shù)量，這兩口菜是留給李寶樂品嘗的，畢竟現(xiàn)在這算是面試，光看炒菜的技術(shù)并不是最關(guān)鍵的，最關(guān)鍵的還得是嘗菜的味道。
李寶樂招呼了一聲，韓佳佳進(jìn)來把菜端了出去，李寶樂嘗了嘗剩下的菜，心里面更滿意了，要說這幾道家常菜，炒的那真算是不錯，雖然和他平常炒的菜味道有那么一丁點的區(qū)別，但這點區(qū)別是可以調(diào)整的，這不是問題。
韓佳佳把菜給客人們端上去之后又進(jìn)了廚房，李寶樂讓她也嘗了嘗，韓佳佳嘗過之后，臉上直接就露出了驚喜的表情。
韓佳佳笑著說道：“這菜炒的真不錯呀，我看要是再過一段時間，就能比寶樂炒的還好啦！”
李寶樂說道：“比我炒的好，這不是很正常嗎，其實我炒菜的技術(shù)水平很一般，只不過我總是做這幾道菜，客人們也不在乎我做的菜樣多不多，只在乎我做的精細(xì)不精細(xì)，所以我估計王闖要是也總做這幾道菜，那肯定是要比我強(qiáng)的?！?p> 王闖并不是一個特別擅長言辭的人，他聽到兩個人夸獎自己，稍微有了一點不好意思，他說道：“在于精而不在于多，這種方法是對的，如果不是你們專門做這幾道菜，也沒法支持起這家飯店，關(guān)于這點我就做不到，我不懂經(jīng)營，只能在廚房里面掂掂大勺，也就這點小本事了。”
李寶樂和韓佳佳連忙說道：“快別這么說，衣食住行，只要跟這四樣有關(guān)系的，那都是大事情?！?p> 韓佳佳轉(zhuǎn)身出去了，去招呼客人，李寶樂和王闖繼續(xù)在廚房里面炒菜。
這一忙活就是整個的飯口時間，因為忙著，所以就感覺時間過得挺快，等到客人們走得差不多的時候，廚房里面的兩個人這才算是忙得告一段落。
王闖揉了揉肩膀，說道：“今天炒菜是炒過癮了，我平常可沒這種機(jī)會炒這么多的菜。說實話，我挺佩服你的，要是每天你都這么炒菜的話，這肩膀可受不了呀，非得炎癥不可?！?p> 李寶樂笑道：“創(chuàng)業(yè)哪有容易的，我想不努力也不行啊，再說這不也確實是堅持不下去了嘛，所以這才請你來的?！?p> 兩個人出了廚房，見飯?zhí)美锩娴目腿艘呀?jīng)走的差不多了，他們兩個找了張桌子坐了下來。
陸盈走了過來，說道：“客人們好像沒有吃出來今天菜有什么變化，沒人提意見，沒人說好，也沒人說差?！?p> 韓佳佳過來，笑了笑說道：“沒有人提意見，其實就是好事，如果他們吃著今天的菜比不上平常的，那你看他們提不提意見，肯定直接就說出來了?！?p> 幾個人一起點頭，這話說的有道理，社區(qū)里面的老顧客對于菜好吃不見得會夸獎，但是如果不好吃的話，那么他們一定會說出來的，這點倒是不必懷疑，老顧客們才不會跟你客氣呢。