第45章 挑嘴的公子

　　張老爺子見(jiàn)到來(lái)人，不自覺(jué)皺了皺眉，心中叫苦不迭。

　　眼前這個(gè)灰衣小少年名叫方圓，是一位公子的家仆。

　　那公子說(shuō)來(lái)奇怪，不知姓甚名誰(shuí)，也不知是從哪里來(lái)，去年秋收時(shí)帶著方圓來(lái)到鎮(zhèn)上，在隔壁吉祥客棧一住就是半年有余。

　　平日里深居簡(jiǎn)出，鮮少出門(mén)，一應(yīng)吃食衣物皆由方圓出面打點(diǎn)。

　　張老爺子一身廚藝了得，因緣際會(huì)入了那位公子的眼，他尋了云來(lái)酒樓的東家，給了些好處，從此一日三餐都由張老爺子親自準(zhǔn)備。

　　一開(kāi)始，得了些好處的張老爺子，打心眼里覺(jué)得這是件大好事。

　　可日子久了，麻煩事也就來(lái)了。

　　張老爺子滿臉無(wú)奈地看向方圓。

　　“方小哥，早些天你家公子不是也吃膩了咸口的么？”

　　給公子備吃食這活不好做，方圓心里有數(shù)。

　　公子啥都好，就是從前錦衣玉食慣了，如今雖說(shuō)對(duì)衣物用具沒(méi)啥要求，嘴卻是依舊挑得緊，色香味但凡有一樣不滿意的，他便下不了口，吩咐重做之事，時(shí)有發(fā)生。

　　因此沒(méi)少讓張老爺子受罪。

　　這興慶鎮(zhèn)上，就屬?gòu)埨蠣斪訌N藝最好，花樣最多。

　　若是張老爺子撒手不干了，方圓還真尋不到比他更好的廚子，到時(shí)可就有得他頭疼了。

　　方圓自然不能讓張老爺子撒手，沒(méi)有回張老爺子的話，眼珠滴溜一轉(zhuǎn)，瞧見(jiàn)水桶里的活魚(yú)，立馬給張老爺子出了個(gè)不算多妙的主意。

　　“老爺子，我家公子從前在家中之時(shí)，最是愛(ài)吃生滾魚(yú)片鮑汁粥，我瞧著你這里的魚(yú)不錯(cuò)，要不今早就來(lái)個(gè)生滾魚(yú)片粥？”

　　聽(tīng)到‘鮑汁’二字，張老爺子嘴角一抽。

　　正想說(shuō)窮鄉(xiāng)僻壤的哪有那金貴東西，就聽(tīng)到了方圓后頭的話，頓時(shí)心頭一輕。

　　“那敢情好，只是你家公子能滿意嗎？可別又要重做，樓里的活計(jì)還多著呢，我總不能只伺候你家公子一個(gè)，你說(shuō)是吧?！?p>　　方圓趕緊應(yīng)是，安撫了張老爺子幾句，抹了把虛汗快步走了出去。

　　想著先回客棧勸公子幾句，免得又把張老爺子給得罪了。

　　張老爺子沒(méi)有急著煲粥，站在后廚魚(yú)池旁許久沒(méi)有動(dòng)靜。

　　魚(yú)池里養(yǎng)著的，是伙計(jì)連夜從隔壁鎮(zhèn)買(mǎi)回來(lái)的魚(yú)。

　　這些魚(yú)不如香草送來(lái)的那些肥碩鮮活，品相也一般，可用來(lái)招待旁的客官卻是足夠了。

　　張平見(jiàn)張老爺子許久沒(méi)動(dòng)，稍作回想，已然清楚了張老爺子的顧慮。

　　前一陣子，張老爺子給住在隔壁的那位，做過(guò)一道紅燒鮮魚(yú)塊。

　　那位吃了一口就放下了，說(shuō)是酒樓用的魚(yú)土腥味太重，還譏諷稱那些魚(yú)是吃泥長(zhǎng)大的，弄得張老爺子郁悶了好些天。

　　紅燒鮮魚(yú)塊這道菜口味較重，所用佐料也多。

　　有那么多佐料掩蓋，那位公子尚且能吃出土腥味，若是用這些魚(yú)做口味清淡的生滾魚(yú)片粥，那還不得被他貶得一無(wú)是處？

　　張平從水桶里撈出一條肥魚(yú)，掂在手里走到張老爺子面前。

　　“爹，要不試試用這些魚(yú)？這些魚(yú)看著不錯(cuò)，說(shuō)不準(zhǔn)味道也好。”

　　張老爺子瞅了瞅張平手里的魚(yú)，又回頭看看水池里的魚(yú)，含糊地點(diǎn)了點(diǎn)頭。