曲小檸與家人,共度歡樂(lè)時(shí)光時(shí),嘉一墨也開始忙碌。荊海市并不是嘉家的大本營(yíng),他的住處,大哥嘉圣然早已著人安排好。
荊海市市區(qū)的一處高檔樓盤,整層單戶、三百平、現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的精裝房里。
嘉一墨倚靠著沙發(fā),一個(gè)西裝革履、三十多歲、眼中閃著精光的男人,佇立在他面前。
這人叫小陳,號(hào)稱嘉圣然手下的頭號(hào)助理,此次特意劃撥給嘉一墨,就是協(xié)助他整治“蛀蟲”。
小陳道:“大嘉總囑咐,您到了之后,務(wù)必先給他去一通電話。舟車勞頓,我就不打擾您休息了?!?p> 嘉一墨頷首,小陳悄無(wú)聲息的離開。
他掏出手機(jī),撥打電話。聽筒里,傳來(lái)成熟男人的聲音。
“喂,小弟?”這是嘉圣然。
“大哥,我到荊海了?!奔我荒叩疥?yáng)臺(tái),這里是22層,俯瞰景致,果真是眾山小。
“百尺之室,以突隙之煙焚。集團(tuán)的某些人,近幾年是越來(lái)越貪求無(wú)度,是時(shí)候好好肅清一番。你準(zhǔn)備準(zhǔn)備,大戲?qū)⒁_鑼?!奔问ト坏穆曇舨桓卟坏?,卻給人以威嚴(yán)之感。
“鑼都敲響,場(chǎng)面,當(dāng)然要做得空前的熱鬧。大哥,我已經(jīng)備下了非凡的開場(chǎng),保證先聲奪人?!?p> “那便好,瓩居的一切,交由你來(lái)打理。避免他們投鼠忌器,這段時(shí)間,要委屈你了。你的身份,只是區(qū)區(qū)的餐廳經(jīng)理。半年了,蛀蟲們的手,可能比我們想像的還要長(zhǎng),你自己注意安全。小陳是部|隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)的,拳腳功夫了得,頭腦也靈活,你放心地用?!毙〉艿哪芰?,嘉圣然有信心,放心不下的,就是他的安危。
“我有分寸。不入虎穴,怎么查明真相?集團(tuán)內(nèi)部上下勾結(jié),盈利的項(xiàng)目,半年都是赤字飄紅。既然從上往下,查不出結(jié)果;換一條路,或許會(huì)有喜人的結(jié)果。那就多謝大哥,舍痛割愛(ài),這個(gè)人才,我就照單收下了,恐怕以后,你也是要不回去了?!奔我荒鞍攵卧掃€說(shuō)得有模有樣,后半段就插科打諢的起來(lái)。
“行了,去忙你的非凡開場(chǎng),我也要去給他們施壓,等他們都慌張了,你才會(huì)機(jī)會(huì),抓住狐貍尾巴?!?p> 瓩居酒店,是德居行酒店集團(tuán),在荊海市的全資品牌。德居行取自《莊子·外篇》:德人者,居遠(yuǎn)思,行無(wú)憂。這也正是品牌創(chuàng)立者的美好寄愿。
三十多年來(lái),經(jīng)過(guò)兩代人的不懈努力,德居行酒店集團(tuán)已然成為華國(guó)第一的酒店集團(tuán)。旗下,酒店品牌無(wú)數(shù),覆蓋人群更是廣闊,從快捷酒店,到精品酒店、星級(jí)酒店,應(yīng)有盡有。
瓩居酒店,則是其花重金打造的,高端星級(jí)酒店品牌。酒店將中國(guó)古典元素與現(xiàn)代精致美學(xué)相結(jié)合,將人性化的服務(wù),變得更加合理,旨在探索,中國(guó)式的星級(jí)酒店。
酒店受到一致好評(píng)的同時(shí),也招來(lái)了是非,有人嫉妒,有人眼紅。
四九城,德居行酒店集團(tuán),總裁辦公室。
室內(nèi),茶臺(tái)前坐著兩人。較年輕的男子,身著深藍(lán)色條紋西裝,五官剛毅,神態(tài)悠閑自若,此乃嘉圣然。較年長(zhǎng)的男子,銀灰色正裝,頭發(fā)雖有灰白,兩眼卻精神奕奕,這是敖震。
幽香的茗茶,熱氣裊裊,嘉圣然把茶水,從公道杯中,注入鎏金的茶杯。他不急不慢不慌不緩的,細(xì)細(xì)飲一口熱茶,再用與他年紀(jì)完全不符合的老成口吻,說(shuō)道:“敖叔,那件事情,你,考慮得如何?”
敖震也不是等閑貨色,豈能被他一兩句話唬住,他從容不迫地道:“瓩居那邊,餐廳的這季度報(bào)表,是有些虧損。明宇他盡心竭力,生意近來(lái)多有起色,虧損越來(lái)越小。在荊海市,我們算是初來(lái)乍到,強(qiáng)龍壓不過(guò)地頭蛇,生意是要養(yǎng)一段時(shí)間的?,F(xiàn)在換人,明宇剛打開的局面,不又回到起點(diǎn)了。不是敖叔說(shuō)你,年輕人就是沉不住氣,這才虧了多少錢,就老朋友的情面,都不管不顧。圣然,就算是老嘉在管理公司,敖叔這點(diǎn)薄面,他還是要看的?!?p> 任他顛倒黑白,嘉圣然卻沒(méi)有半點(diǎn)脾氣:“要說(shuō)虧損,做生意,有虧有賺是常事。瓩居其他的部門,也不是沒(méi)虧損過(guò),第一個(gè)月虧損,第二個(gè)月就能平衡收支,第三個(gè)月已經(jīng)有盈利了。唯獨(dú),餐廳不盈利,負(fù)責(zé)人有責(zé)任。至于虧損情況,可不是像敖叔你說(shuō)的,在減少。第四個(gè)月出現(xiàn)嚴(yán)重赤字,雖然第五月、六月情況稍緩,總的來(lái)看,第二季度虧損比第一季度的還嚴(yán)重?!?p> 敖震把茶杯重重一擲,“啪”的一聲音。他道:“簡(jiǎn)直可笑!你這就像是拿電子行業(yè)對(duì)比餐飲,根本沒(méi)有可比性!酒店的餐廳,是最難啃的骨頭,明宇已經(jīng)做出起色,我認(rèn)為,再給他一些時(shí)間,局面勢(shì)必打開,盈利根本不是問(wèn)題?!?p> 嘉圣然道:“敖叔,餐廳第一季度的報(bào)表虧損,你就保證過(guò),下一季度能夠扭虧為盈。就算我能給明宇時(shí)間,那些等著分紅的股東,可不是你一句保證,就能再等三個(gè)月的?!?p> “你想怎么辦?”敖震明知故問(wèn)。
“換人?!奔问ト谎院?jiǎn)意賅,吐字有力。
敖震剛才的氣,來(lái)得快,也去得快。他把茶杯放到嘉圣然面前,只道:“這生普幽香撲鼻,卻余韻不足。生普雖好,但還是要放上十年,熟了才好喝?!彼坪跤辛擞?jì)較,改口道:“就算我同意換掉明宇,你能保證,新上任的餐廳經(jīng)理,有能力扭轉(zhuǎn)局面。酒店,本身就是集團(tuán)的大膽嘗試——結(jié)合精致西餐,玩味中式文化。餐廳經(jīng)理既要擅長(zhǎng)西式飲食,還要深度了解中國(guó)文化。這么合適的人,哪是說(shuō)找,就找到的?!?p> 獵人善于布置陷阱,卻也多得是最終別人的陷阱捕殺的。嘉圣然道:“敖叔說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。光是精致西餐,國(guó)內(nèi)這方面人才就很稀缺,我考慮從國(guó)外請(qǐng)人。”
敖震對(duì)嘉圣然性格十分了解,從不無(wú)的放矢。他問(wèn):“可有合適人選?”
嘉圣然給他杯中加上七分熱茶,緩緩道:“恰巧有位故人,地地道道的中國(guó)人。幾年前,去了巴黎,從事餐飲,米其林餐廳都管理過(guò)幾家。前幾天,與他通話,得知他竟然回國(guó),目前正在物色的項(xiàng)目。我與他粗略聊過(guò)瓩居那邊的情況,他很感興趣。這真是太湊巧了,你說(shuō)是吧,敖叔?”
“怎么不巧,巧得很呀!”敖震這兩個(gè)巧字,說(shuō)得咬牙切齒。他復(fù)又面有喜色的道:“嘉圣然,他有你說(shuō)得如此好本事,想必這個(gè)月就能盈利。那我,可就坐等著分紅嘍?!?p> 嘉圣然狠狠地看了敖震一眼,也不說(shuō)話。慢條條的喝起茶來(lái),心想:老狐貍,真是好算計(jì)。小狐貍,半年都撐不起來(lái)的生意,要讓小弟一個(gè)月就盈利,不容易。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,敖震也不催促,得意洋洋地飲水。過(guò)了快十分鐘,嘉圣然才悠悠開口,道:“定不負(fù)敖叔所望,一個(gè)月肯定盈利?!?p> “圣然,我等著你的好消息?!?p> 敖震說(shuō)完,哈哈大笑著走出總裁辦公室。